Warung Tentrem di Pusat Jajanan Lembah (Pujale) bertahan dari goncangan berkali-kali berkat mahasiswa UGM. Pemiliknya mengucapkan syukur dan terima kasih tak terhingga.
***
Mahasiswa UGM yang kebanyakan baru selesai dari kelas berbondong-bondong datang ke Pujale. Meramaikan deretan warung di sana, salah satunya Warung Tentrem milik Supardi (54) dan Kaenah (45).
Jumat (21/6/2024), sekitar jam 3, Warung Tentrem sudah hampir kehabisan menu-menu andalannya. Siomay, batagor, dan penyetan ayam tinggal tersisa sedikit saja.
“Bukanya sampai magrib nanti Mas,” kata Kaenah saat mengantar segelas es teh yang saya pesan.
Tak berselang lama beberapa gerombolan mahasiswa UGM datang lagi. Mereka memesan nasi ayam. Sayangnya, ayam sudah habis.
Supardi yang lantas duduk di dekat saya bercerita bahwa hari ini ia membawa sekitar 10 kilogram ayam. Kira-kira, dengan jumlah itu bisa untuk 100 potong atau seratus porsi.
“Habis. Lagi lumayan ramai dari pagi sampai sore ini nggak berhenti,” kata dia.
Warung Tentrem milik Supardi merupakan generasi awal penghuni Pujale yang mulai beroperasi pada 2012 silam. Lokasi berjualan ini diresmikan pada awal 2012 silam oleh Rektor UGM Prof Sudjarwadi. Mereka yang menempati merupakan mantan pedagang kaki lima di kawasan lembah UGM.
Sebelumnya, Supardi berjualan di pinggiran jalan lembah UGM sekitar Stadion Pancasila sejak 2001. Dagangannya mirip dengan sekarang. Mulai dari siomay, batagor, hingga minuman es doger.
Namun, kala itu situasinya jauh berbeda dengan sekarang. Akses masuk ke area kampus ini belum diportal.
“Dulu itu jalanan itu jalan umum Mas. Ada bus kota jalur 7 dan 15 lewat sini jadi ramai banget. Banyak pedagang dan yang beli bukan hanya mahasiswa UGM saja,” kenang Supardi.
Kisah perantau dari Wonosari yang bangkrut pertama kali saat krisis moneter
Supardi awalnya datang ke Jogja untuk membantu saudaranya berjualan di pasar. Lambat laun, ia melihat potensi bisnis berjualan mie ayam menggunakan gerobak keliling.
Awalnya, ia hanya memiliki satu gerobak saja. Perlahan pun bisnisnya berkembang. Lelaki ini masih ingat betul saat itu seporsi mie ayam harganya hanya Rp500. Namun, perputaran uangnya lumayan.
“Nggak kerasa itu Mas, tahu-tahu gerobak saya sudah lebih dari 10. Sebagian itu saya sewakan ke orang lain,” ungkapnya.
Saat bisnis sedang bagus-bagusnya, Indonesia dilanda krisis moneter hebat. Tepung terigu sebagai bahan baku utama pembuat mie harganya melonjak drastis. Usaha Supardi pun kolaps.
“Baru aja beli mesin pembuat mie, kok yo ndilalah langsung krisis. Apes banget,” kelakarnya.
Sebagian gerobaknya tak kembali saat dibawa penyewa. Hanya tersisa enam. Semua yang tersisa, termasuk mesin pembuat mie, ia jual untuk modal bertahan hidup.
Baca halaman selanjutnya…
Terselamatkan dari bangkrut kedua kalinya berkat perjuangan mahasiswa UGM
