Liburan ke Jogja tanpa membeli bakpia rasanya kayak makan sayur tanpa garam: ada yang kurang. Bakpia telah menjadi simbol oleh-oleh Jogja, bahkan membawa makanan satu ini mungkin lebih wajib ketimbang selfie di Malioboro. Sialnya, makin populer sesuatu, makin banyak pula yang jualan ala kadarnya. Begitu pula dengan nasib bakpia.
Sebagai orang yang pernah menghabiskan 7 tahun tinggal di Jogja, saya sudah kenyang dengan berbagai bentuk dan isian bakpia. Mulai dari yang lumer lembut sampai yang teksturnya keras sudah saya coba. Saya nggak bermaksud menjelek-jelekkan usaha orang lain, saya cuma mau memberi sedikit panduan pada wisatawan agar nggak salah membawa pulang oleh-oleh bakpia Jogja.
#1 Bakpia Jogja super murah di kios oleh-oleh bikin trauma karena rasanya zonk
Apakah kalian pernah melihat bakpia seharga Rp10 ribu yang dapat satu kotak penuh? Saya pernah membeli bakpia yang kayak gini buat jadi oleh-oleh dibawa pulang ke Bekasi. Dan ternyata zonk.
Lantaran mendapat bakpia zonk, saya jadi semakin percaya dengan pepatah “you get what you pay for”. Masalahnya gini, bakpia murah itu kulitnya cenderung kering, isiannya pelit, dan rasanya hambar. Rasanya sulit sekali ditelan.
Jadi meski ada embel-embel “oleh-oleh khas Jogja”, belum tentu layak dikonsumsi. Biasanya bakpia Jogja super murah ini bisa dijumpai di beberapa kios oleh-oleh yang ramai wisatawan. Harganya cuma Rp10 ribu–Rp15 ribu per kotak tapi isiannya banyak. Kalau tetap nekat mau beli, ya terserah saja, tapi nggak usah terlalu berekspektasi dengan rasanya.
Baca halaman selanjutnya: Bakpia kukus menyalahi pakem…
