Roti GO bisa dibilang menjadi toko roti tertua di Purwokerto, atau bahkan paling tua di Indonesia. Toko roti yang berdiri sejak tahun 1898 ini masih bertahan hingga kini di tengah gempuran toko roti kekinian. Ada satu hal yang unik dari toko roti ini, yakni mereka masih menggunakan tungku tradisional berusia lebih dari satu abad untuk memproduksi rotinya.
Kalau kalian kebetulan mampir ke Purwokerto, sempatkan untuk datang ke toko roti satu ini. Jangan lupa beli beberapa roti yang akan saya rekomendasikan berikut. Dijamin nggak bakal kecewa.
#1 Kopibrood, menu best seller dari Roti GO Purwokerto
Rekomendasi roti pertama adalah Kopibrood. Roti satu ini merupakan best seller yang diincar banyak orang.
Sekilas dari namanya memang ada unsur kopi, tapi sebenarnya isian Kopibrood adalah campuran antara cokelat dan kacang. Roti ini digemari karena rasanya yang enak, serta rasa kacang dan cokelatnya terasa menggigit. Selain itu roti ini juga cocok disantap sebagai camilan saat minum kopi atau teh.
#2 Krenten, roti isi sukade yang menggoyang lidah
Rekomendasi lain dari Roti GO Purwokerto adalah Krenten. Roti satu ini juga cukup laris dan sering diincar pembeli.
Sebenarnya istilah krenten diambil dari bahasa Belanda yang berarti kismis. Namun di Indonesia, krenten diartikan sebagai buah kering. Isian roti Krenten adalah sukade, yakni manisan dari kulit jeruk citrus yang dimasak dengan air gula lalu dipotong kecil-kecil.
#3 Jangan pulang sebelum membeli Roti Manis dari toko Roti GO Purwokerto
Kalau kalian datang ke toko Roti GO Purwokerto, jangan lupa beli Roti Manis mereka. Varian roti satu ini juga menjadi produk best seller.
Roti Manis merupakan roti tertua yang dijual toko Roti GO. Bentuknya roti bun dengan tekstur lembut, empuk, dan rasa manis membuat roti ini cocok disantap di segala suasana.
#4 Roti Cokelat Legen, recommended buat penggemar roti cokelat
Salah satu produk dari Roti GO Purwokerto yang paling direkomendasikan bagi penggemar roti cokelat adalah Roti Cokelat Legen. Tekstur rotinya yang lembut dan cokelatnya yang lumer dan crunchy saat digigit membuat roti ini menjadi incaran para pembeli yang datang.
#5 Roti Pisang Legen biasanya jadi favorit para orang tua
Selain Roti Cokelat Legen, Roti Pisang Legen juga diincar banyak orang yang datang ke toko Roti GO Purwokerto. Roti satu ini dibuat dari bahan-bahan berkualitas dan menggunakan pisang yang matang dan segar sehingga rasanya terjamin enak. Biasanya roti ini diincar para orang tua.
#6 Gonat, perpaduan roti dan nougat ala Roti GO Purwokerto
Demi menarik pelanggan baru, terutama yang berusia muda maupun anak-anak, Roti GO Purwokerto mengeluarkan produk bernama Gonat. Gonat merupakan singkatan dari Roti GO dan nougat. Nougat sendiri merupakan sejenis permen yang terbuat dari gula, madu, berbagai jenis kacang panggang, dan putih telur. Tekstur adonan nougat bisa lembut atau keras, tergantung cara membuatnya.
Roti yang dipanggang lalu dilapisi dengan berbagai macam topping seperti meses, keju, krim vanila spesial atau krim mocca, dan kacang karamel. Perpaduan roti panggang yang renyah dan nougat yang lumer membuat tekstur Gonat menjadi crunchy saat digigit. Rasanya pun gurih dan manis.
Ada tujuh varian Gonat yang dijual Roti GO Purwokerto. Ketujuh varian tersebuat adalah nougat meses keju, nougat meses, nougat keju, krim keju, mocca meses, keju meses, dan srikaya kelapa.
#7 Amandel, roti yang mulai jarang ditemukan
Amandel merupakan salah satu produk pastry yang juga diincar oleh banyak pembeli. Meskipun saat ini Amandel mulai jarang ditemukan, tapi kita bisa menemukan pastry ini di Roti GO Purwokerto. Roti ini menjadi favorit utamanya di kalangan para orang tua.
Amandel dibuat dari bahan-bahan berkualitas. Biasanya roti ini diisi kacang, cokelat, kacang almond, dan ditabur gula pasir di atasnya. Rasanya gurih dan manis dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
#8 Seletart juga tak kalah enak
Rekomendasi terakhir dari Roti GO Purwokerto adalah Seletart. Sama seperti Amandel, Seletart juga merupakan pastry yang diincar para pembeli. Berisi selai nanas asli dan kulit pastry yang renyah membuat Seletart menggugah selera siapa pun yang menyantapnya. Pokoknya kalau datang ke Roti GO, wajib beli Seletart juga.
Itulah delapan produk Roti GO Purwokerto yang wajib dicoba. Sebenarnya masih ada beberapa roti lain yang tak kalah enak dan wajib dibeli dari toko roti tertua di Indonesia ini. Tapi cukup segini saja karena sudah bikin kenyang. Selamat berburu roti di Roti GO~
Penulis: Ana Maria Dian Ayu Sekarsari
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA Culture Shock Kuliner Purwokerto: Soto kok Pakai Sambel Kacang? Tempe kok Lemes
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
