Warteg memang menjadi warung makan yang akrab (khususnya) dengan kalangan kelas menengah ke bawah. Karena dengan harga terjangkau, seseorang bisa makan enak dan mengenyangkan. Mengingat menu warteg yang memang beragam.
Namun ternyata, ada saja orang kelas menengah bawah yang awalnya asing dengan warteg. Pengalaman pertama makan di warung makan tersebut akhirnya memberi cerita lucu yang sulit dilupakan.
Takut makan di warteg, dikira restoran
Di tempat asal Gandika (24), Rembang, Jawa Tengah, tidak ada warteg. Adanya warung makan-warung makan sederhana. Biasanya menunya sudah tertulis di banner: Misalnya nasi pecel, rames, soto, lodeh, atau lain-lain.
Gandika mengaku baru tahu ada warung makan bernama warteg saat merantau—untuk bekerja—di Surabaya, Jawa Timur.
Saat awal-awal merantau di Surabaya, Gandika agak kebingungan dalam mencari makan. Alhasil, dia biasanya cari warung makan yang menunya terpampang jelas di warung: Pecel, soto, bakso, atau nasi goreng.
“Maksudnya kan tinggal bilang ke penjaga warung, Bu/Pak pecel satu. Atau Bu/Pak pesen soto satu. Jadi gampang,” ungkap Gandika, Minggu (13/7/2025) siang WIB.
Di dekat kosnya—dan ternyata di banyak titik di kampung-kampung Surabaya—ternyata banyak warung-warung makan dengan label “warteg”. Jujur, Gandika tidak tahu warung makan jenis apa itu.
Tapi kalau melihat etalase berisi aneka macam lauk dan sayur, Gandika agak “takut-takut” makan di sana. Dia mengira warteg itu semacam restoran, sehingga mematok harga mahal.
Pertama kali makan di warteg, mendadak goblok saat ditanya “Mau makan menu apa?”
Dari teman kerjanya, akhirnya Gandika tahu kalau warteg adalah akronim dari “Warung Tegal”: sebuah warung makan sederhana dengan konsep rumahan, buka 24 jam, dan tentu memasang harga terjangkau.
Teman Gandika awalnya juga heran, kok bisa Gandika tidak tahu kalau di dunia ini ada warung makan bernama warteg. Ya bagaimana lagi, karena memang di Rembang tidak ada.
Akhirnya, untuk menjawab rasa penasaran, suatu hari Gandika diajak oleh temannya untuk mencoba makan di warteg dekat kosnya. Apalagi, selama ini teman kerjanya tersebut memang sering membeli makan di warteg. “Karena lebih kenyang,” begitu kata si teman.
Ketika masuk ke dalam warteg, Gandika mengaku langsung takjub dengan etalase berisi sajian menu di sana: aneka jenis lauk dan sayur. Tentu semua menggiurkan bagi Gandika. Lebih-lebih tumis kangkung, sambal terong, dan telur baladonya.
“Tapi kan aku nggak tahu cara pesannya. Waktu ditanya mau makan apa? Wah langsung bingung aku. Mendadak goblok. Maksudnya, kan selama ini aku kalau makan ya tinggal bilang, nasi pecel, soto, begitu lah. Kalau di warteg belum tahu nyebut jenis menunya bagaimana. Aneh? Ya memang aneh sekali aku ini,” tutur Gandika sambil terkekeh.
Baca halaman selanjutnya…
Kenyang tapi menyesal, tebus nasib miris masa kecil
Tergoda hingga kalap
Karena bingung, Gandika lantas melempar ke teman kerjanya agar dilayani terlebih dulu. Niat sebenarnya, ya biar Gandika tahu bagaimana cara temannya memesan.
Dan barulah Gandika tahu, ternyata cara pesannya adalah tinggal menunjuk saja lauk atau sayur sesuai selera.
Dari situ pula akhirnya Gandika tahu kenapa warteg kerap disebut sebagai warung makan touch screen (layar sentuh). Sebab, pembeli tinggal menyentuh layar kaca etalase, lalu jenis lauk atau sayur yang disentuh itu akan langsung berpindah ke piring.
“Aku lihat kan temanku itu pilah-pilih sesuka hati. Dicampur-campur. Jadi aku tiru,” ucap Gandika.
Dia lantas memilih beberapa varian sayur dan lauk. Tidak cukup satu lauk: telur ceplok balado, Gandika juga memilih lauk-lauk pelengkap seperti tahu hingga pentol.
Sensasi mewah untuk menebus keterbatasan menu di rumah
“Itu pengalaman pertama makan di warteg yang memberi lidahku pengalaman baru,” kata Gandika.
Sebab, selama ini, di rumah dia biasanya hanya makan dengan satu jenis sayur dan lauk. Misalnya tumis kangkung dan telur ceplok. Ya sudah, itu saja.
Itupun akan dimakan seharian (tidak ada istilah ganti menu tiap jam makan). Maklum orang desa, dan terlebih dari keluarga pas-pasan.
Maka, sensasi makan di warteg untuk pertama kali itu seperti menebus “keterbatasan” dalam hal makan. Karena dia bisa mencampur aneka lauk dan sayur dalam satu piring.
“Aku cocok-cocok saja dengan masakan warteg. Karena aku bukan tipe orang yang pilih-pilih kalau soal makan. Tapi yang paling penting, aku kenyang pol lah makan di warteg. Karena nasinya, kalau kata orang Rembang, munjung-munjung (menggunung atau melimpah ruah),” jelas Gandika. Sensasi merokok selepas makan di warteg pun terasa begitu nikmat.
Terbengong-bengong saat totalan
Tapi eh tapi, Gandika langsung terbengong-bengong saat totalan. Dia habis Rp30 ribu untuk sekali makan. Melihat itu, teman Gandika malah tertawa ngakak. Karena teman Gandika hanya habis belasan ribu saja.
“Lah kamu semua menu dipilih, ya jelas habisnya segitu lah,” kata teman Gandika.
“Bingung, Cok. Pas lihat kamu bisa memilih sesuka hati, aku ikut-ikut,” balas Gandika.
“Per item itu dihitung. Jadi harga menyesuaikan,” timpal Gandika.
“Lah aku nggak mbok kasih tahu e, Cok,” balas Gandika.
Bagi orang pas-pasan seperti Gandika, apalagi saat itu dia baru mulai bekerja, kehilangan uang Rp30 ribu untuk sekali makan tentu menimbulkan penyesalan. Sebab, uang segitu seharusnya bisa digunakan untuk makan dua kali—atau bahkan tiga kali—sehari.
“Tapi enak dan kenyang kan?” Goda teman Gandika.
“Ya iya, kenyangnya iya. Enaknya iya. Tapi dompetku bisa ludes kalau aku kalap seperti tadi,” balas Gandika.
Salah strategi itu menjadi pelajaran penting bagi Gandika. Setelahnya, Gandika akhirnya lebih sering makan di warteg saat kemudian berpindah-pindah daerah kerja. Karena dia tidak bisa memungkiri kalau lidahnya cocok dan perutnya kenyang kalau makan di warteg.
“Jadi milihnya dua jenis saja. Sayur satu jenis, lauk satu jenis. Asal nasinya banyak, itu sudah cukup. Bagiku pokoknya asal kenyang,” tutur Gandika.
Namun, jika sedang punya uang lebih, Gandika biasanya akan mengaktifkan mode kalap. Kebahagiaan menurutnya, tidak melulu misalnya makan di restoran mewah. Tapi bisa makan dengan menu dua lauk sekaligus dalam satu piring seperti di warteg sudah sangat cukup: Sesuatu yang tidak pernah dia rasakan sejak kecil.
Penulis: Muchamad Aly Reza
Editor: Ahmad Effendi
BACA JUGA: Burjo di Sekitar UNY Menyelamatkan Hidup Mahasiswa Semester Tua yang Terancam DO dan Tak Sanggup Bayar UKT atau liputan Mojok lainnya di rubrik Liputan