Makanan viral apa yang paling kamu ingat tahun 2022 ini?
Tahun 2022 sudah hampir berakhir. Sudah banyak tren yang silih berganti di media sosial, termasuk kuliner. Bisa dibilang tahun ini inovasi makanan baru nggak seramai tahun 2020 dan 2021 saat masyarakat masih diharuskan WFH. Sebagian besar masih mempertahankan tren viral di tahun-tahun sebelumnya.
Tren makanan viral bergeser dari eksperimen resep rumahan ke makanan-makanan resto, intinya makanan yang dijual di pasaran lah. Hal ini sangat bisa dimaklumi mengingat pada tahun 2022 ini aktivitas normal di luar rumah kembali dimulai. Kita sudah bisa kembali bekerja, sekolah, kuliah, tak terkecuali bebas jajan di luar.
Sebagaimana makanan viral yang sebelumnya, nggak semuanya layak untuk dibeli. Kadang ada juga yang terlalu overrated. Lantaran dikontenin terlalu masif di media sosial, akhirnya banyak pemirsa yang penasaran, dan jadilah fenomena yang disebut viral. Apa saja sih makanan viral yang overrated tahun 2022 ini? Yuk, cek daftarnya:
#1 Mie Gacoan
Bicara soal makanan viral, rasanya nggak lengkap kalau kita nggak memasukkan Mie Gacoan. Makanan ini mulai viral sejak geger Gacoan vs driver ojol Jogja di akhir tahun lalu. Banyak orang—terutama yang di daerahnya belum ada Gacoan—yang penasaran mengapa Mie Gacoan bisa seramai itu. Akhirnya di awal tahun ini Mie Gacoan mulai membuka lebih banyak cabang. Para kreator konten pun ramai-ramai membuat konten soal mi satu ini.
Sejatinya Mie Gacoan hanya cwi mie biasa yang lazim ditemui di Malang, bahkan di level pedagang keliling. Yang bikin Mie Gacoan naik kasta adalah tempat makannya yang lebih wow dan level kepedasan yang ditawarkan. Selain itu, ada banyak menu pendamping yang bisa dipilih pembeli di sini. Bisa laris manis juga karena memang nggak ada saingannya.
Orang-orang di tempat tinggal saya rata-rata nggak terlalu antusias dengan kehadiran Mie Gacoan. Biasanya, outlet mi ini diramaikan oleh pelajar dan mahasiswa yang pengin makan sekalian cari tempat nongkrong.
Saya pribadi sebenarnya penyuka Mie Gacoan, sebab saya kesulitan mencari cwi mie ala Malang di Jogja ini. Sebenarnya dari segi harga, Mie Gacoan cukup worth to buy. Dari segi rasa makanan pun masih sangat aman, tipikal makanan yang bisa cocok ke selera banyak orang lah meski enaknya bukan yang uenak pol. Masalahnya cuma satu, antrenya lama banget. Kalau harus antre terlalu lama sih mending skip.
#2 Ayam Goreng Utuh
Sejak tahun lalu sebenarnya tren ayam goreng utuh sudah ada, tapi tren ini masih terus berlanjut hingga awal tahun 2022. Makanan ini mengadaptasi salah satu style ayam goreng Korea Selatan. Akhirnya, berbagai restoran cepat saji mengeluarkan menu ini, mulai dari Richeese Factory, Flip Burger, hingga Geprek Bensu. Menunya juga sering sold out saking ramainya diburu.
Padahal rasa makanan viral satu ini ya sama saja dengan ayam goreng biasa. Bentuk dan ukurannya saja yang bikin ayam goreng ini nampak sensasional. Jangan lupa, ayam goreng utuh masih mengandung risiko bumbunya nggak meresap sampai ke dalam, bagian dalamnya kurang matang, atau malah menggorengnya terlalu kering. Wajar saja, menggoreng ayam goreng utuh itu memang jauh lebih tricky. Daripada gambling ayam gorengnya kurang mantap, mending beli ayam goreng potongan saja kayak biasanya lah. Ra risiko.
#3 Risol Margo
Dari dulu risol mayo sudah jadi jajanan populer, bahkan jadi favorit buat danusan. Keviralan risol mayo di pertengahan tahun ini dimulai gara-gara seorang kreator TikTok sekaligus penjual jajanan bernama Margo. Tipikal risolnya gendut dengan isian mayones yang melimpah sampai meleleh-leleh. Jadilah risol Margo ini bersliweran di FYP dan bikin ribuan orang ngiler.
Saking fenomenalnya, antrean Risol Margo ini sampai panjang banget lho, Gaes. Bahkan ada yang rela mengantre dari pukul 2 dini hari atau sengaja datang dari luar kota demi mencicipi makanan viral ini. Dampak positifnya, banyak pedagang risol mayo ikut kecipratan hoki setelah viralnya Risol Margo.
Saya sepakat kalau risol mayo enak. Tapi, kayaknya terlalu berlebihan kalau harus bela-belain antre sangat lama bahkan sejak dini hari. Lagi pula mayones yang terlalu melimpah cenderung menutupi rasa dari toping lainnya, dan rawan banget belepotan saat dimakan.
#4 Oreo x Blackpink
Mengekor kesuksesan BTS Meal tahun lalu, makin banyak brand makanan Indonesia yang berkolaborasi dengan idol Korea. Di tahun ini setidaknya ada Lemonilo x NCT DREAM, Susu Ultra x ITZY, dan Oreo x Blackpink. Beli produk dapat photo card, itu promosinya.
Dari ketiga kolaborasi tersebut, barangkali Oreo Blackpink yang paling fenomenal. Produknya laris diburu di pasaran, bahkan dijual lagi di marketplace dengan harga berkali-kali lipat dari harga aslinya. Ada juga lho segelintir orang yang antusias membeli banyak Oreo Blackpink ini demi bisa mengoleksi photo card-nya secara lengkap.
Kalau kalian bukan fans Blackpink, mending nggak usah ikut-ikutan tren ini. Nggak worth it membeli Oreo semahal itu kalau cuma penasasran sama rasanya. Apalagi produk ini masih sulit dicari. Mending tunggu harganya turun, deh. Tapi jujur saja, di antara kolaborasi brand dengan idol K-Pop, menurut saya Oreo Blackpink adalah yang terniat.
Itulah beberapa makanan viral paling overrated sepanjang tahun 2022. Penilaian ini bukan karena rasa produknya yang nggak enak, ya. Makanan-makanan di atas masih bisa dinikmati, kok, tapi kalau untuk mendapatkannya harus sesulit itu sih mending skip saja. Kecuali kalau kalian memang nggak keberatan bersusah payah untuk mendapatkannya.
Penulis: Erma Kumala Dewi
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA HokBen Fried Chicken: Ayam Goreng Tepung yang Overrated.
