Pekalongan tampaknya sangat serius beranjak dari kota yang kumuh dan identik dengan rob ke kota yang elite. Tanda-tanda kemajuan di Kota Pekalongan mulai kelihatan. Yang teranyar, kota ini baru saja menyambut kehadiran franchise makanan cepat saji dari Amerika, McDonald’s atau yang sering juga disebut McD.
McDonald’s di Pekalongan belum lama ini dibuka, tepatnya pada 11 September 2023 lalu. Tentu sebagai kota dengan warga yang selalu bahagia dan tak mau kalah ketika ada sesuatu yang baru, McDonald’s menjadi primadona dalam sekejap. Mie Gacoan yang lokasinya berseberangan dengan McDonald’s berhasil dikalahkan atensinya.
Namanya saja franchise makanan cepat saji, pembangunan outlet McDonald’s di Pekalongan pun terbilang sangat cepat. Jika ingatan saya tak berkhianat, rencana pembukaan outlet McDonald’s di Pekalongan baru mencuat Februari 2023 lalu.
Itu artinya, hanya butuh waktu sekitar tujuh bulan untuk menyelesaikan bangunan outlet junk food yang satu ini. Pembangunan outlet McDonald’s di Jalan Urip Sumoharjo Pekalongan ini bahkan lebih cepat dari pembangunan Pasar Banjarsari yang rencananya sudah disusun bertahun-tahun silam.
Tentu ini wajar. Memang, selain pembangunan Pasar Banjarsari dan outlet McDonald’s adalah dua hal yang berbeda, keberadaan outlet salah satu merek junk food paling kenamaan itu sangat penting bagi Pekalongan. Ibaratnya, kalau nggak segera dibuka bisa gawat dan bukan nggak mungkin akan mengganggu stabilitas ekonomi di Kota Pekalongan itu sendiri.
Kehadiran McDonald’s di Pekalongan menciptakan persaingan
Kehadiran McDonald’s di sini akan menciptakan persaingan antar pedagang kuliner. Persaingan dunia perkulineran di Pekalongan akan bertambah meriah. Pekalongan toh juga sudah punya outlet-outlet junk food lainnya. Kehadiran McDonald’s akan menambah daya saing outlet-outlet serupa seperti KFC, Domino Pizza, sampai Pizza Hut yang sudah lebih dulu hadir di kota konsumtif ini.
Warga Pekalongan jadi punya opsi tambahan ketika mau makan junk food dengan hadirnya outlet McDonald’s. Jika bosan KFC yang ayam mulu atau makan makanan Italia di Pizza Hut, warga bisa memilih pergi ke McDonald’s yang punya menu lebih beragam. Urusan junk food sehat atau nggak, ya ampun, mau makan enak saja masih harus mikir kesehatan?
Nah, selain memberi persaingan antar perusahaan junk food, kehadiran McDonald’s tentu akan memberi persaingan berharga bagi para pedagang kuliner kecil. Selama ini atau tepatnya sebelum perusahaan junk food menginvasi, kuliner Pekalongan dikuasai oleh pedagang-pedagang kecil.
Kini pedagang kuliner kecil dan kaki lima mesti bersaing dengan perusahaan-perusahaan junk food. Selain harus menghadapi sepinya pembeli, terutama bagi mereka yang direlokasi dari alun-alun ke Pasar Sugihwaras, dengan hadirnya McDonald’s, pedagang kuliner kecil akan termotivasi. Setidaknya mereka harus berinovasi supaya tak kalah saing McDonald’s, meski kita semua tahu itu bukan perkara mudah.
Baca halaman selanjutnya: Jadi tempat baru bagi warga untuk menghabiskan duit…
