ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
  • Login
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Home
    • Mojok.co
  • NusantaraHOT
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
  • Home
    • Mojok.co
  • NusantaraHOT
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
  • Pojok Tubir
  • Kampus
  • Hiburan
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO
Home Gaya Hidup Kuliner

Bagi Saya, Bakso Sapi Tetap yang Terbaik Ketimbang Bakso Ayam

Firdaus Deni Febriansyah oleh Firdaus Deni Febriansyah
13 Mei 2021
A A
bakso daging sapi vs bakso daging ayam terminal mojok
Share on FacebookShare on Twitter

Bakso merupakan makanan berbahan dasar daging yang berasal dari Tiongkok dan sangat populer di Indonesia. Siapa sih yang nggak tahu bakso? Saya yakin hampir semua masyarakat Indonesia mengetahuinya dan pernah mengonsumsinya, bahkan lebih dari 1 kali seumur hidup. Di mana-mana bakso sangat mudah ditemukan.

Bakso menjadi salah satu kuliner yang sangat lezat, menurut saya. Meski bukan makanan favorit, saya pasti memakan makanan ini setidaknya 4 kali dalam sebulan. Harga yang relatif murah membuat saya nggak terlalu berat hati merogoh kocek untuk membelinya.

Menjelang Idulfitri, bakso menjadi salah satu makanan yang bisa saja tersedia di rumah-rumah umat muslim. Ya meskipun nggak sepopuler ketupat atau opor ayam, ada laaah satu dua rumah yang menyajikan bakso untuk tamu yang hadir walaupun bukan jadi sajian utama.

Secara umum, ada dua jenis bakso yang dijual di Indonesia, yakni bakso yang berbahan dasar daging sapi dan bakso yang berbahan dasar daging ayam. Bakso sapi sering saya konsumsi ketika berada di Jawa Timur, dan bakso ayam sangat mudah saya temukan ketika saya berada di Sumatra Selatan.

Bentuk dan bumbu yang digunakan kedua bakso ini pada dasarnya nggak ada perbedaan yang mencolok. Yang membedakan hanyalah bahan dasar bakso yang digunakan. Secara tampilan, Anda nggak akan menemukan perbedaan mencolok antara kedua jenis bakso ini.

Tetapi, mana yang lebih enak sebenarnya?

Masalah enak nggak enak, sebenarnya hanya masalah selera. Yang suka daging sapi mungkin akan lebih menyukai bakso sapi, dan bagi yang suka daging ayam bakal memilih bakso ayam.

Saya sendiri sudah pernah mencoba keduanya dan pilihan saya jatuh kepada bakso sapi. Bagi saya, bakso sapi tetap yang terbaik meskipun di sini saya lebih sering mengonsumsi bakso ayam.

Pertama, bakso sapi lebih cocok dengan lidah saya. Ya mungkin lantaran saya asli Jawa yang mana di sana lebih banyak bakso sapi dibandingkan bakso ayam. Jadi, lidah ini sudah pakem dan cocok dengan bakso sapi.

Kedua, rasa bakso ayam aneh menurut saya. Sebenarnya sih bukan nggak enak, ya, tapi sedikit aneh saja dengan makanan ini. Soalnya sebelum saya mengenal bakso ayam, ayam lebih identik dengan soto ayam untuk makanan berkuah.

Selain kedua alasan tersebut, tanpa disadari sebenarnya bakso sapi memberikan omzet yang besar untuk pedagang bakso. Bakso sapi dibanderol dengan harga yang nggak murah. Semakin banyak porsi mangkuk yang dibeli, maka semakin besar omzet yang didapatkan meskipun keuntungannya nggak terlalu besar karena modalnya yang juga besar.

Bakso sapi dan bakso ayam adalah dua makanan yang sebenarnya sama-sama enak, hanya saja ada yang lebih enak menurut versi lidah kita masing-masing. Keduanya juga makanan yang halal asalkan dibuat dengan cara yang benar tanpa ada bahan tambahan lainnya macam daging babi. Bagi umat muslim, sudah pasti haram hukumnya.

Kesimpulannya, mana yang lebih ena? Kalau pertanyaan ini ditanyakan ke saya, sesuai review di atas, maka saya bakal menjawab daging sapi. Tapi sekali lagi, Anda boleh nggak setuju dengan review di atas karena kesukaan orang pasti nggak sama. Yang paling penting adalah mau bakso apa pun yang dimakan jangan lupa bayar kalau sudah selesai makan. Jangan lari begitu saja!

BACA JUGA Bakso Memang Enak, tapi Mi Ayam Lebih Sempurna dan tulisan Firdaus Deni Febriansyah lainnya.

Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
Pernah menulis di Terminal Mojok tapi belum gabung grup WhatsApp khusus penulis Terminal Mojok? Gabung dulu, yuk. Klik link-nya di sini.

Terakhir diperbarui pada 16 November 2021 oleh

Tags: Baksobakso ayambakso sapitukang bakso
Firdaus Deni Febriansyah

Firdaus Deni Febriansyah

Berkarya dengan menulis, seorang freelancer content writer, blogger, dan kontributor di beberapa media.

ArtikelTerkait

Rahasia Menuang Saus Botol Kaca Tanpa Bikin Emosi Jiwa

Rahasia Menuang Saus Botol Kaca Tanpa Bikin Emosi Jiwa

10 Mei 2023
Alasan Kenapa Bakso Harus Dinobatkan sebagai Pahlawan Pangan Nasional

Alasan Kenapa Bakso Harus Dinobatkan sebagai Pahlawan Pangan Nasional

31 Maret 2023
5 Hal Menyebalkan dari Tukang Bakso Keliling

5 Hal Menyebalkan dari Tukang Bakso Keliling

16 Maret 2023
5 Alasan Perempuan Suka Makan Bakso (Pixabay)

5 Alasan Perempuan Suka Makan Bakso: Berdasarkan Wawancara dan Pengamatan dari Dekat

2 Februari 2023
Culture Shock Orang Jakarta Makan Bakso Pakai Lontong Terminal Mojok

Culture Shock Orang Jakarta Makan Bakso Pakai Lontong

27 Januari 2023
Purwokerto, Purwakarta, Purworejo- Dilema karena Sebuah Nama (Unsplash.com)

4 Rekomendasi Warung Bakso Paling Enak Di Purwokerto

24 Desember 2022
Muat Lebih Banyak
Pos Selanjutnya
Di Daerah Saya, Ketupat Tidak Disajikan di Momen Idulfitri, Melainkan Disajikan di Tradisi Kupatan terminal mojok

Di Daerah Saya, Ketupat Tidak Disajikan di Momen Idulfitri, Melainkan Saat Tradisi Kupatan

Selamat Idulfitri, Selamat Hari Kenaikan Isa Almasih. Apa Berdosa Jika Saya Mengucapkan Keduanya_ terminal mojok

Selamat Idulfitri, Selamat Kenaikan Isa Almasih. Apa Berdosa Jika Saya Mengucapkan Keduanya?

Membedah Komponen-komponen dalam Keanekaragaman Sate Padang terminal mojok

Membedah Komponen-komponen dalam Keanekaragaman Sate Padang



Terpopuler Sepekan

10 Fakta tentang Kota Suwon, Kota yang Akan Jadi Tempat Pratama Arhan Berkarier

10 Fakta tentang Kota Suwon, Kota yang Akan Jadi Tempat Pratama Arhan Berkarier

oleh Noor Annisa Falachul Firdausi
29 September 2023

Susahnya Bersepeda di Jogja, Kota Pendidikan yang Harusnya Ramah Sepeda

Susahnya Bersepeda di Jogja, Kota Pendidikan yang Harusnya Ramah Sepeda

oleh Abd. Muhaimin
27 September 2023

Mahasiswa Pascasarjana: Kuliah Santai, tapi Otak Serasa Dibantai

Mahasiswa Pascasarjana: Kuliah Santai, tapi Otak Serasa Dibantai

oleh Andri Saleh
29 September 2023

Pemkab Banyuwangi Sibuk Bikin Festival tapi Lupa sama Sektor Fundamental

Pemkab Banyuwangi Sibuk Bikin Festival tapi Lupa sama Sektor Fundamental

oleh Rino Andreanto
1 Oktober 2023

Suka Duka Bertetangga dengan Warung Kopi

Suka Duka Bertetangga dengan Warung Kopi

oleh Rusdi Ngarpan
27 September 2023

Youtube Terbaru

https://www.youtube.com/watch?v=bTIqGdlcSsg

DARI MOJOK

  • Tragedi Open BO Kos Tengah Sawah di Godean: Indonesia Darurat Prostitusi Online
  • Cara Sholat Tahajud: Panduan, Niat, Doa, hingga Keutamaannya  
  • Kembali Setelah Satu Dekade, Sepultura Gebrak JogjaROCKarta 2023
  • Cara Mandi Wajib yang Benar, Bukan Asal Gebyur Saja
  • Untuk Kawan Kampungku di Pekanbaru yang Guooblok!
  • Keluh Kesah Laki-laki Perantau yang Tidak Bisa Masak
ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
DMCA.com Protection Status

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .

Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Login
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Sapa Mantan
    • Fesyen
    • Gadget
    • Game
    • Hewani
    • Kecantikan
    • Nabati
    • Olahraga
    • Otomotif
    • Personality
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Acara TV
    • Anime
    • Film
    • Musik
    • Serial
    • Sinetron
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .

Halo, Gaes!

atau

Masuk ke akunmu di bawah ini

Lupa Password?

Lupa Password

Silakan masukkan nama pengguna atau alamat email Anda untuk mengatur ulang kata sandi Anda.

Masuk!