MOJOK.CO – Harga sembako di Jogja mulai naik imbas kenaikan harga BBM. Para pedagang mesti mencari cara agar tetap dapat laba.
Dian mengeluhkan kenaikan harga sejumlah komoditas yang terjadi akhir-akhir ini. Perempuan berusia 40 tahun yang memiliki usaha warung penyetan ini mengaku bahwa naiknya sejumlah harga bahan pokok membuatnya harus memutar otak.
“Di pasar udah pada naik [hargan bahan makanan]. Tapi aku belum bisa naikin harga jualan,” ujarnya kepada Mojok, saat ditemui di warungnya yang berlokasi di Condong Catur, Sleman, Senin (10/10/2022).
Ia lalu memberi contoh, di pasar harga cabai merah sudah mulai menanjak. Namun, ia belum bisa menaikan harga di warungnya. Ia memang tidak mematok harga khusus untuk segala jenis sambal alias gratis. Sehingga ia mesti mencari cara agar usahanya tak merugi.
“Kemarin-kemarin masih di Rp40 ribuan [per kilo], sekarang Rp50 ribu baru dapat [cabai]. Tapi di tempat saya kan nggak mungkin kalau nambah sambel juga nambah bayarnya,” terang Dian dengan nada bercanda.
Ia pun berharap bahwa kenaikan harga sembako ini tidak bertahan lama dan bisa kembali normal, agar nantinya ia tidak perlu menaikan harga menu makanan di warungnya. “Maunya ya harga kembali normal lagi. Biar orang-orang seperti saya tidak pusing lagi, mutar otak biar nggak rugi,” pungkasnya.
Sementara itu, pantauan Mojok di sejumlah pedagang di Pasar Demangan dan Gondokusuman, mengakui adanya lonjakan harga sembako. Meski demikian, kenaikan ini dilihat masih dalam taraf yang normal dan belum terlalu signifikan.
“Ada kenaikan, tapi masih normal. Tidak begitu tinggi,” ujar Atok, salah seorang pedangan sembako di Pasar Demangan.
“Pembeli juga masih normal. Masih seperti hari-hari biasa,” tukasnya.
Sejak kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) pada awal September lalu, sejumlah harga komoditas memang mengalami lonjakan. Berdasarkan data Dinas Perindustrian dan Perdagangan DIY, ada beberapa komoditas pangan yang mengalami kenaikan seperti telur ayam, beras, hingga cabai.
Harga rata-rata ini merupakan hasil pantauan di tiga pasar besar di Jogja, antara lain Pasar Beringharjo, Pasar Demangan dan Pasar Kranggan. Dari hasil pantauan di tiga lokasi tersebut, kemudian ditarik rata-ratanya di setiap jenis komoditas.
Berikut ini daftar harga per Senin (10/10/2022) dengan satuan per kg dan per liter:
Beras IR I: Rp10.000
Beras IR 64: Rp13.500 (pekan lalu Rp13.300)
Gula pasir: Rp13.500 (pekan lalu Rp13.300)
Minyak goreng kemasan premium: Rp18.000
Minyak goreng curah: Rp12.400
Terigu Segitiga biru: Rp11.667
Daging sapi: Rp133.333
Daging ayam broiler: Rp33.000 (pekan lalu Rp33.733)
Telur: Rp26.000 (pekan lalu Rp23.833)
Cabai merah keriting: Rp48.333 (pekan lalu Rp41.133)
Cabai rawit merah: Rp46.667 (pekan lalu Rp49.467)
Bawang putih kating: Rp25.333 (pekan lalu Rp25.667)
Bawang merah: Rp28.000 (pekan lalu Rp27.600)
Reporter: Ahmad Effendi
Editor: Purnawan Setyo Adi