Mengenal Tembakau Tambeng, Si Raja Tingwe dari Besuki – Terminal Mojok
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Kuliner
    • Cerita Cinta
    • Gadget
    • Hewani
    • Personality
    • Nabati
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Politik
  • Media Sosial
  • Nusantara
  • Luar Negeri
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Kuliner
    • Cerita Cinta
    • Gadget
    • Hewani
    • Personality
    • Nabati
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Politik
  • Media Sosial
  • Nusantara
  • Luar Negeri
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Gaya Hidup
  • Hiburan
  • Pojok Tubir
  • Kampus
  • Politik
  • Media Sosial
  • Nusantara
  • Luar Negeri
Home Gaya Hidup Sebat

Mengenal Tembakau Tambeng, Si Raja Tingwe dari Besuki

Dani Alifian oleh Dani Alifian
29 Januari 2021
0
A A
Mengenal Tembakau Tambeng, Si Raja Tingwe dari Besuki terminal mojok.co

Mengenal Tembakau Tambeng, Si Raja Tingwe dari Besuki terminal mojok.co

Share on FacebookShare on Twitter

Budaya Tingwe alias linting dewe kini terus merambah hingga digemari juga oleh kawula muda. Padahal seingat saya dulu waktu masih sekolah dasar tingwe itu pekerjaan mbah mbah dengan asap kepul khas bikin orang sebelah ekhem ekhem. Memang semenjak harga beberapa rokok walaupun naik, dari yang harga standar hingga sekarang menguras dompet, budaya tingwe datang seperti membawa rahmat. Bagi pencinta tingwe, kegaharan berbagai jenis tembakau wajib untuk dicoba. Ada tembakau gayo yang sangat terkenal karena berwarna hijau mirip dengan anu, ada pula tembakau nias yang rasanya kental saat di sebat. Jangan ngaku pencinta tingwe kalau belum pernah coba rasa khas tembakau dari Besuki ini, namanya tembakau tambeng.

Jawa Timur memang terkenal dengan banyak varian tembakau, mulai dari Jember, Lumajang, Probolinggo, hingga Situbondo. Kalau kalian sedang melancong ke daerah timur, pasti akan melewati daerah pantura yang dulunya dikenal dengan karesidenan Besuki.  Di bagian paling barat kabupaten Situbondo ada la vecchia signora versi Indonesia, itulah kota Besuki, meski saat ini orang banyak menyebutnya hanya sebagai Kecamatan Besuki. Padahal, pada masa kejayaannya beberapa abad silam Besuki adalah karesidenan yang membawahi beberapa kademangan diantaranya Situbondo, Lumajang, Jember, dan Probolinggo.

Tambeng sendiri merupakan nama desa di kecamatan Besuki. Tembakau yang dibesarkan seperti anak sendiri itu bernama tembakau tambeng dengan menyimpan tembakau pasca panen hingga bertahun-tahun demi cita rasa yang maksimal. Rasanya yang unik, membuat tembakau ini dikenal hingga seluruh Nusantara. Gimana gak mau terkenal kalau biasanya tembakau bentuk lipatannya pendek, ia punya ciri khas dengan lipatan yang besar dan panjang. Bukan hanya itu dari segi rasa, ia pun memiliki cita rasa gurih manis coklat yang kuat.

Konon katanya tembakau tambeng memiliki cerita asal usul. Tambeng dalam bahasa madura berarti nakal atau tidak patuh. Seperti asal usul kata tambeng, tembakau ini juga nakal dari segi pengemasan yang berbeda. Tembakau tambeng diolah dengan teknik pasat seperti kebanyakan teknik yang dilakukan pada daerah Situbondo, Bondowoso, dan Lumajang.


Namun, yang berbeda adalah pada pisau yang dipakai, tembakau tambeng menggunakan pisau yang lebih besar sehingga hasil dari irisan daun tembakau tidak kecil seperti layaknya tembakau biasa. Saat proses penjemuran pun cukup berbeda, ciri khas rasa coklat di dapatkan karena pengeringan yang lebih lama dari biasanya. Aroma Tambeng adalah kombinasi coklat dan wangi kemenyan, namun lebih kuat pada aroma coklat. Sekalipun wangi kemenyan, saat merokok tembakau tambeng tidak terasa horor kok, santai saja.

Kalau istilah orang Situbondoan tembakau ini juga dikenal dengan tembakau rasa “kerreng”, bukan keren. Arti kata “kerreng” tidak jauh berbeda dengan “tambeng”, penyebutan kata “kerreng” itu karena warnanya coklat kehitam-hitaman yang dalam bahasa Indonesia “kerreng” berarti ‘sangar’. Selain rasa gahar, pengemasan tembakau ini juga cukup gahar karena dominasi warna. Ia tergolong tembakau halus yang sopan saat masuk ke tenggorokan, namun sesaat setelah itu, para tingwe akan merasakan sensasi luar biasa.

Tembakau ini  juga punya banyak varian tersendiri meski secara umum dikenal dengan tembakau tambeng. Ada tembakau tambeng kripek, bukan kripik loh ya. Itu jenis yang di pasad dengan tekstur sedikit halus. Lalu tembakau tambeng nangka, varian rasa coklat dengan aroma nangka.

Dari asal usul nama, cita rasa, dan pengemasan yang gahar, tidak salah jika masyarakat Jawa Timur mengenal jenis tembakau ini sebagai rajanya tembakau. Meski jadi raja tembakau, ia tetap sosialis secara harga, untuk membeli satu ons saja tidak perlu sampai nabung berhari hari.

BACA JUGA Kisi-kisi Memilih Tembakau Linting bagi Pelinting Pemula atau tulisan Dani Alifian lainnya.

Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
Pernah menulis di Terminal Mojok tapi belum gabung grup WhatsApp khusus penulis Terminal Mojok? Gabung dulu, yuk. Klik link-nya di sini.

Terakhir diperbarui pada 7 Januari 2022 oleh

Tags: RokokTembakau
Dani Alifian

Dani Alifian

Artikel Lainnya

Rekomendasi 5 Varian Rokok Sukun, Beda Jenis Beda Pula Sensasinya Terminal Mojok

Rekomendasi 5 Varian Rokok Sukun, Beda Jenis Beda Pula Sensasinya

15 Mei 2022
Rokok Country Merah: Rokok Alternatif untuk Pencinta Marlboro Merah, tapi Bujetnya Rendah

Rokok Country Merah: Rokok Alternatif untuk Pencinta Marlboro Merah, tapi Bujetnya Rendah

2 April 2022
3 Manfaat Tingwe yang Wajib Kalian Ketahui

3 Manfaat Tingwe yang Wajib Kalian Ketahui

20 Maret 2022
Tari Lahbako, Bentuk Syukur dan Apresiasi terhadap Petani Tembakau di Jember

Tari Lahbako, Bentuk Syukur dan Apresiasi terhadap Petani Tembakau di Jember

17 Januari 2022
4 Panduan Beli Vape Seken untuk Pemula terminal mojok.co

4 Panduan Beli Vape Seken untuk Pemula

15 Januari 2022
Esse Honey Pop: Pilihan Tepat bagi Kalian yang Pengin Mencoba Rokok Rasa-rasa

Esse Honey Pop: Rokok Rasa-rasa Paling Enak

4 Januari 2022
Pos Selanjutnya
Membayangkan Proses Brainstorming 'Kisah Nyata' Indosiar Episode Tiktok terminal mojok.co

Membayangkan Proses Brainstorming 'Kisah Nyata' Indosiar Episode Tiktok

Terpopuler Sepekan

Warga Ibu Kota, Nggak Perlu Nyinyir kalau Orang Daerah Antre Mie Gacoan Terminal Mojok.co

Warga Ibu Kota, Nggak Perlu Nyinyir kalau Orang Daerah Antre Mie Gacoan

18 Mei 2022
4 Alasan Surabaya Nggak Bisa Diromantisasi Layaknya Jogja Terminal Mojok.co

4 Alasan Surabaya Nggak Bisa Diromantisasi Layaknya Jogja

19 Mei 2022
10 Lagu Bahasa Inggris dengan Lirik yang Mudah Dihafal dan Dinyanyikan Terminal Mojok

10 Lagu Bahasa Inggris dengan Lirik yang Mudah Dihafal dan Dinyanyikan

2 Januari 2022
Sebagai Orang Magelang, Saya Menuntut Adanya Malioboro di Kota Ini Terminal Mojok.co

Sebagai Orang Magelang, Saya Menuntut Adanya Malioboro di Kota Ini

16 Mei 2022
Rekomendasi 5 Drama Korea Makjang Terbaik Sepanjang Masa Terminal Mojok

Rekomendasi 5 Drama Korea Makjang Terbaik Sepanjang Masa

17 Mei 2022
Transportasi Publik di Surabaya Dibuat Sekadar untuk Gimik Politik Terminal Mojok

Transportasi Publik di Surabaya Dibuat Sekadar untuk Gimik Politik

15 Mei 2022
Cara-cara Starbucks Membuat Pembeli Mengeluarkan Uang Lebih Banyak

Cara Starbucks Membuat Orang Tertarik Beli meski Tahu Harganya Mahal

13 Mei 2022

Dari MOJOK

  • Sultan Lantik Pj Walikota Jogja dan Pj Bupati Kulon Progo
    by Yvesta Ayu on 22 Mei 2022
  • 46 Tahun PSS Sleman: Masuk Dunia Metaverse tapi Manajemen Masih Lelet 
    by Gusti Aditya on 22 Mei 2022
  • Mie Ayam Om Karman, Filosofi Meja Terisi, dan Semangat Perantau Wonogiri
    by Hammam Izzuddin on 22 Mei 2022
  • Jelang Pilpres 2024, Jokowi Minta Projo Jangan Kesusu Munculkan Nama
    by Yvesta Ayu on 21 Mei 2022
  • Rumah Hantu Malioboro dan Alasan Orang-orang Suka Sesuatu yang Horor 
    by Brigitta Adelia Dewandari on 21 Mei 2022

Youtube Terbaru

https://www.youtube.com/watch?v=GwazDvZPZ_Q&t=619s

Subscribe Newsletter

* indicates required

  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
DMCA.com Protection Status

© 2022 Mojok.co - All Rights Reserved .

Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Gaya Hidup
    • Cerita Cinta
    • Fesyen
    • Gadget
    • Game
    • Hewani
    • Kecantikan
    • Kuliner
    • Nabati
    • Olahraga
    • Otomotif
    • Personality
  • Hiburan
    • Acara TV
    • Anime
    • Film
    • Musik
    • Serial
    • Sinetron
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Politik
  • Media Sosial
  • Luar Negeri
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO

© 2022 Mojok.co - All Rights Reserved .

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In