Saat ini di Jepang banyak anak muda tak lagi menikmati minum alkohol. Menurut Survei Kesehatan dan Gizi Nasional Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja, dan Kesejahteraan Jepang, tingkat kebiasaan minum pria Jepang berusia 20-an dan 30-an hanya sekitar setengah dari 20 tahun yang lalu. Sedangkan wanita berusia 20-an, memiliki tingkat kebiasaan minum rendah sekitar 3% saja.
Padahal kalau kita membayangkan negara Jepang, yang terbayang di benak kita adalah salaryman selalu minum sake setelah bekerja dan pulang dalam keadaan mabuk seperti ayahnya Nobita dan Kenichi (serial Ninja Hattori). Kira-kira kenapa ya anak muda Jepang mengurangi kebiasaan minum alkohol tersebut?
Kebiasaan minum orang Jepang
Menurut Survei Kesehatan dan Gizi Nasional Kementerian Kesehatan, Tenaga Kerja, dan Kesejahteraan Jepang, seseorang dikatakan memiliki kebiasaan minum kalau dia minum 1 gelas atau lebih dalam sehari selama 3 hari atau lebih dalam seminggu. Satu gelas ini kira-kira seukuran dengan satu kaleng panjang bir (500ml) dan dua gelas anggur (180ml).
Kalau membandingkan data kebiasaan minum orang Jepang pada tahun 1997 dan 2017, tingkat kebiasaan minum menurun untuk pria di semua kelompok usia dan untuk wanita berusia 20-an dan 30-an, lho. Bahkan dikatakan kebiasaan minum pria muda ini telah turun sekitar setengahnya saja. Artinya, memang benar bahwa “anak muda menjauh dari alkohol”. Wah, kok bisa, ya?
Di sisi lain, yang menarik adalah kebiasaan minum wanita di usia 40-an dan 50-an sedikit lebih tinggi dibandingkan pria Jepang di usia 20-an. Alasannya adalah generasi wanita yang berusia 40-an dan 50-an mengalami peningkatan jumlah yang bekerja. Artinya, semakin banyak pula wanita yang makan malam bersama rekan kerjanya dan menikmati alkohol seperti halnya pria. Meskipun demikian, total persentase wanita yang minum alkohol di Jepang kurang dari 20%.
Kalau melihat data frekuensi minum alkohol, ada fakta bahwa semakin muda orang Jepang, semakin besar kemungkinan mereka untuk jarang minum atau berhenti sama sekali. Sementara kalau jawaban “tidak bisa minum” ditambahkan, berarti sekitar setengah dari pria berusia 20-an dan sekitar 60% wanita memang menjalani hidup jauh dari alkohol setiap hari. Sekitar 51,4% pria dan 62,1% wanita berusia 20-an tidak minum, 28,6% pria dan 24,7% wanita mengatakan bisa minum tapi jarang minum. Jadi, ada kecenderungan anak muda lebih cenderung berkata, “Saya bisa minum, tapi saya hampir tidak pernah minum.”
Alasan anak muda Jepang mengurangi konsumsi alkohol
Selama ini kita menggambarkan orang Jepang itu ya minum sake, seperti orang Korea yang hobi minum soju. Lantas, kenapa anak muda Jepang sekarang cenderung menjauhi alkohol, ya? Coba kita cari tahu lebih lanjut alasannya.
#1 Sober curious
Separuh anak muda Jepang saat ini tidak minum alkohol setiap hari, dan sekitar setengahnya bisa minum alkohol, tetapi mereka hampir tidak meminumnya. Generasi milenial di Amerika Serikat mengenal istilah sober curious yang artinya tidak berani minum alkohol demi kesehatan fisik dan mental.
Di Jepang pun fenomena serupa muncul. Sekitar seperempat anak muda Jepang cenderung “sadar” untuk menahan diri dan menjauh dari alkohol. Hal ini membuktikan kesadaran orang Jepang terhadap kesehatan dan minat terhadap pengobatan pencegahan cukup tinggi. Gimanapun lebih baik mencegah daripada mengobati, kan?
#2 Ada hiburan lain yang lebih menarik
Ada media yang menyebutkan bahwa smartphone menjadi alasan kenapa anak muda Jepang sekarang tidak tertarik untuk minum alkohol. Katanya, anak muda zaman sekarang lebih senang berinteraksi dengan temannya melalui gawai, termasuk bisa main gim bersama secara daring. Yang jelas, mereka senang bisa terhubung tanpa harus keluar rumah.
Selain itu, banyaknya informasi dari internet dan media sosial mengenai kesehatan dan dampak buruk alkohol juga menyebabkan mereka kurang berminat terhadap alkohol. Fenomena yang menarik.
#3 Dampak corona dan pembatasan gerak di ruang publik
Alasan selanjutnya saya kira karena dampak pandemi kemarin. Gimanapun pandemi virus Covid-19 memberi dampak yang cukup signifikan terhadap kebiasaan minum orang Jepang di semua kelompok umur. Pembatasan gerak di tempat kerja di awal pandemi menyebabkan banyak perusahaan terpaksa mempekerjakan karyawan dari rumah. Akibatnya, kebiasaan bersosialisasi sambil minum setelah selesai bekerja hampir tak mungkin dilakukan.
Selain itu, restoran dan izakaya (bar untuk minum sake/bir) juga sempat mengalami penutupan dan pembatasan pengunjung dalam jangka waktu yang cukup lama. Lantaran hal inilah banyak anak muda Jepang yang tak lagi menganggap acara minum sake menjadi menarik lagi.
Jepang pusing menghadapi “masalah” ini
Di Jepang, alkohol merupakan salah satu komoditi yang menyumbang perekonomian negara. Kalau warganya tidak berminat minum alkohol, tentu saja hal ini akan berdampak pada negara.
Untuk mengatasi masalah anak muda yang menjauhi alkohol karena takut mabuk, alkohol ringan memang menjadi solusi agar mereka tetap mau minum. Minuman beralkohol ringan adalah minuman dengan kandungan alkohol kurang dari 1%. Keberadaannya dianggap sebagai pengganti minuman alkohol yang bisa diminum seperti pada hari libur, sebelum mengemudi, dan selama kehamilan.
Tentu saja keberadaan minuman beralkohol ringan ini menggelitik para pencinta sake yang kandungan alkoholnya lebih tinggi. Sama seperti pencinta kopi hitam yang melihat kopi sasetan, mereka harus berpikir bahwa setiap orang memiliki cara tersendiri untuk menikmati alkohol. Ada orang yang kuat dan lemah terhadap alkohol, ada juga orang yang ingin menikmati alkohol dan menikmatinya tanpa mabuk.
Industri pembuat bir dan restoran izakaya juga harus memikirkan bagaimana mengekspor produknya sampai ke luar negeri kalau sekiranya penjualan dalam negerinya kurang memenuhi target. Gimanapun mereka harus bersaing dengan produk non-alkohol rasa bir dan koktail yang baru, serta bar khusus non-alkohol yang mulai bermunculan di Jepang.
Penulis: Primasari N Dewi
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 3 Alasan Orang Jepang Betah Kerja di Indonesia.