Bakmi Jumpa Pers, Warisan Umar Kayam yang Punya Nama gara-gara Bir Bintang
Umar Kayam, budayawan yang juga dosen UGM berpesan kepada Ngatijan, agar warung bakminya dinamakan Bakmi Jumpa Pers. Warung bakmi yang ...
Tag: Kuliner
Bebek Bacem Nglengis di Sleman, Kampung Kuliner Bebek Warisane Simbah
Secara turun temurun, sebagian warga di Padukuhan Nglengis, Kalurahan Banyurejo, Sleman mendapat warisan dari simbahnya untuk mengolah daging bebek. Saat ...
Iwak Kali Bu Jasman, Warung Langganan Emha Ainun Najib yang Ramainya Pernah Kalahkan Soto Kadipiro
Di masa jayanya, Warung Makan Iwak Kali Bu Jasman di Kasihan, Bantul ini jadi jujugan masyarakat biasa hingga artis nasional. ...
Soto Kemangi Kemasan: Misteri Ada di Kuah dan Daun Kemanginya
Soto ini lain dari soto kebanyakan, di kubangan kuahnya nggak ada daging, hanya irisan tahu dengan taburan daun kemangi. Yang ...
Awal Mula Ada Teh Manis di Jawa dan Indonesia
Tradisi minum teh manis di Indonesia awalnya tidak ada. Di kemudian hari, minum teh khususnya di Jawa punya filosofi tersendiri, ...
Soto Rembang, Dua Dekade Bertahan dari Serbuan Mahasiswa UNY yang Kelaparan
Sudah dua dekade, Warung Soto Rembang jadi langganan mahasiswa UNY. Sambal rahasianya begitu menggoda, menggoyang lidah mahasiswa yang kelaparan. *** ...
Rekomendasi Mie Ayam Paling Enak di Wonogiri Versi Warga Lokal Maniak Mie Ayam
Empat hari keliling Wonogiri membuat saya sadar bahwa tempat ini adalah rumahnya mie ayam. Banyak rekomendasi mie ayam enak yang ...
Sate Kere Jogja dan Solo Beda Bahan tapi Sama-sama Tanpa Daging, Mana yang Lebih Enak?
Jogja dan Solo punya kuliner khas dengan nama sama, yakni sate kere. Meski sama, keduanya punya perbedaan yang signifikan. Dari ...
Warung Makan Yu Ngademi Pasar Ngasem dan Bobor Daun Kelor yang Menyelamatkan Indonesia
Warung Makan Yu Ngademi sudah ada di Pasar Ngasem sejak tahun 1983. Menu andalannya yang hingga kini tetap laris manis ...
Terpopuler Sepekan
