Saya harus katakan ini tanpa tedeng aling-aling: keripik buah Malang adalah salah satu oleh-oleh khas Malang yang sangat tidak direkomendasikan untuk dijadikan buah tangan.
Tidak ada hal yang lebih menyakitkan daripada membawa setumpuk kantong aluminium foil seharga ratusan ribu, pulang ke kota asal dengan bangga, lalu saat dibuka di depan keluarga atau teman-teman kantor yang ditemukan hanyalah kecewa yang dibungkus udara.
Entah apa yang ada dalam pikiran produsen keripik buah Malang. Saya bingung menyebut ini sebagai strategi bisnis atau sebuah penipuan konsumen.
Serasa kena prank
Keripik buah ini dijual dengan branding yang seolah-olah berasal dari surga kuliner diet Vacuum Frying, sehat, dari apel Malang yang legendaris. Plastiknya mengilap, font-nya meyakinkan, dan ukurannya bikin terkejut.
Di toko oleh-oleh, keripik ini ditata menjulang tinggi. Seolah Malang Raya ini hanya memproduksi keripik nangka, apel, dan salak. Kita dapat membelinya dalam paket bundling berisi enam bungkus, dengan harga paket yang lebih murah jadi lebih hemat.
“Lumayan buat oleh-oleh di kantor”, kata teman saya yang antusias kena hipnotis harga paket.
Begitu sampai di kantor, momen kebenaran tiba. Pertama bungkusan keripik Nangka disobek, si primadona. Tangan perlahan menyelam ke dalam kantong, mencari sensasi kriuk dan penuh, dan yang didapatkan? Hampa.
Kantong itu, yang menjanjikan kemakmuran buah Malang, ternyata hanya diisi oleh delapan keping keripik nangka dan sisa 95% adalah udara termahal yang pernah dibeli. Ini bukan keripik nangka, ini adalah konservasi oksigen berbayar dengan bonus potongan nangka renyah.
Keripik Apel Malang dan rasa apel yang menganut paham ‘minimalis’
Jujur saja, pada titik ini, saya menganggap keripik buah yang paling menyedihkan adalah keripik apel Malang. Ekspektasi berharap rasa asam-manis khas apel Malang yang segar. Tapi yang didapatkan adalah kepingan keripik yang hanya membawa esensi rasa apel. Seolah apel yang dipakai hanya disentuhkan sebentar ke minyak vacuum frying dan langsung diangkat.
Sering kali, rasanya tidak konsisten. Ada yang ketebalan minyaknya minta ampun, ada yang pucat tidak beraroma. Ini mengajarkan kita satu hal tentang oleh-oleh khas, kepercayaan adalah kemewahan yang mahal.
Keripik buah Malang adalah produk yang sangat metaforis. Ia mewakili harapan kita yang selalu lebih besar daripada kenyataan. Kantongnya adalah simbol janji-janji manis yang selalu kopong di dalamnya.
Pembelaan diri para produsen
Saya yakin, para produsen keripik buah ini punya pembelaan yang kuat. Semacam “itu memang ukuran 25 gram, Mas! Kan ada keterangannya!”, atau “Keripik buah ringan, Mas. Jadi isinya memang terlihat sedikit.”
Oh, benarkah? Lalu, kenapa yang dipakai kantong seukuran bantal untuk menampung 25 gram benda ringan? Kenapa tidak menggunakan kantong yang ukurannya masuk akal, agar ekspektasi saya tidak setinggi janji-janji kampanye Pilkada?
Keripik buah Malang adalah drama klasik tentang ilusi optik dalam kemasan. Ia memaksa kita untuk belajar bersabar, nrimo ing pandum, dan yang paling penting, belajar membaca berat bersih sebelum terhipnotis oleh bungkusan yang dipompa udara.
Maka, lain kali ke Malang, silakan beli. Tapi ingat, jika membeli keripik buah, artinya siap menerima pelajaran hidup bahwa pengalaman pahit tentang ketidaksesuaian janji dan realitas, yang renyah dan bisa dibawa pulang. Selamat menikmati drama oleh-oleh khas Malang ini.
Penulis: Dodik Suprayogi
Editor: Rizky Prasetya
BACA JUGA Betapa Bingungnya Menjawab Apa Oleh-oleh Khas Malang, Soalnya Nggak Ada yang Representatif!
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
