Daftar Isi
#3 Kecap Kentjana jadi oleh-oleh khas Kebumen
Kecap manis legendaris selanjutnya datang dari Kebumen, Jawa Tengah. Jangan salah, kecap ini sudah melanglang buana, lho. Beberapa teman saya yang berasal dari Kebumen kerap buka jastip kecap Kentjana tiap kali mereka pulang kampung.
Kecap yang sudah ada sejak tahun 1960 ini masih eksis melezatkan masakan di rumah hingga kini. Uniknya, kecap ini memiliki tagline “sekali dirasa tetap disuka” yang sepertinya bukan sekadar omong kosong, melainkan fakta. Buktinya, saya yang kepincut dan sampai sekarang jadi pelanggan setia kecap manis legendaris ini. Harga kecap Kentjana terjangkau, dengan modal uang Rp20 ribuan, kita sudah bisa membawa pulang kecap berukuran 600 ml.
#4 Kecap Kalkun dari Magelang punya penggemar tersendiri karena rasanya enak dan ukuran kemasannya beragam
Pati sudah, Kebumen sudah, Salatiga juga sudah, nah, sekarang giliran Magelang. Jangan salah, lho, Magelang juga punya kecap manis khas yang tak kalah legendaris, namanya kecap Kalkun. Kecap dengan bungkus berwarna biru dan kuning ini selalu menjadi pilihan warga Magelang.
Bukan cuma karena rasanya yang enak, banyak orang suka dengan kecap Kalkun karena varian ukurannya beragam. Kalau penasaran, kamu bisa kok membeli kecap Kalkun di e-commerce. Harganya Rp20 ribuan untuk ukuran 600 ml. Murah dan banyak, kan? Yuk, dibeli.
#5 Kecap manis yang memadukan rasa gurih dan manis ya kecap legendaris Mbah Joyo dari Magelang
Kecap manis legendaris asal Jawa Tengah terakhir yang wajib dicoba minimal sekali seumur hidup adalah Mbah Joyo. Kecap satu ini masih dari Magelang dan baru saja kemarin saya beli.
Keunikan kecap ini ada pada rasanya. Jadi, di Magelang identik dengan makanan yang rasanya manis, tapi kecap ini justru memadukan rasa gurih dan manis. Selain rasanya yang unik, kecap ini memiliki daya tarik tersendiri. Kemasannya begitu cantik sehingga terlihat eksklusif dan cocok dijadikan sebagai oleh-oleh.
Harganya memang sedikit lebih mahal dibanding kecap-kecap lainnya, tapi sepadan dengan rasanya. Kalau penasaran ingin mencicipinya, kamu bisa membelinya di online shop berbekal uang Rp34 ribu untuk kecap kemasan 340 ml.
Itulah beberapa kecap manis legendaris khas Jawa Tengah yang wajib dicoba minimal sekali seumur hidup. Sebenarnya daftar kecap di atas masih belum seberapa, sebab masih banyak kecap yang belum saya cicipi dan belum berani saya rekomendasikan pada jamaah mojokiyah.
Mulai sekarang kita harus bangga, ternyata kita juga punya kecap lokal yang berdiri sejak lama tapi masih eksis hingga kini, lho. Dengan membeli kecap lokal tandanya kita sudah membantu UMKM untuk semakin berkembang. Sempatkanlah mencicipi kelima kecap manis di atas karena saya jamin rasanya enak dan lezat.
Penulis: Wulan Maulina
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA Penderitaan para Penikmat Kecap di Indonesia.
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.