Daftar Isi
Menu gubukan di pesta pernikahan selanjutnya dilihat dari antrean tamu undangan adalah es krim. Iya, es krim menjadi makanan penutup yang terasa afdal bagi mereka yang sudah menuntaskan makanan utama di acara resepsi pernikahan. Makanya nggak usah heran kalau stan es krim tak jarang membuat tamu undangan mengantre. Meski begitu tetap saja antreannya nggak begitu panjang.
Pada acara resepsi pernikahan yang menengah ke atas, sate menjadi salah satu menu gubukan yang selalu dihadirkan. Sate menjadi primadona di hati para tamu undangan. Biasanya sate yang dihidangkan adalah sate ayam meski ada juga yang menghadirkan sate kambing. Maka tak usah heran kalau menu gubukan satu ini tak pernah sepi dari antrean.
Akan tetapi dalam tulisan ini, sate hanya mampu berada di urutan kedua karena berdasarkan pengamatan saya, panjang antrean di stan sate biasanya nggak melebihi antrean di stan menu gubukan nomor satu. Mungkin beberapa tamu undangan sudah merasa bosan dengan menu sate ya jadi pengin mencicipi menu lain yang lebih unik.
#1 Antrean tamu undangan paling panjang biasanya ada di stan zuppa soup
Inilah pemegang takhta tertinggi menu gubukan di pesta pernikahan, apa lagi kalau bukan zuppa soup. Menu satu ini biasanya disajikan dalam mangkuk berukuran sedang atau cangkir berisi sup kental dicampur daging, bawang bombai, rempah-rempah, dll., lalu ditutup dengan pastri di atasnya. Zuppa soup memiliki cita rasa gurih dan aroma menggoda sehingga kerap menimbulkan antrean yang sangat panjang.
Di setiap resepsi pernikahan di mana terdapat stan zuppa soup, biasanya menu ini selalu habis duluan sebelum resepsi selesai. Makanya menu gubukan pernikahan satu ini wajib diutamakan sebelum kita mengambi menu lainnya.
Sebetulnya soal enak atau tidaknya tergantung dari perspektif masing-masing tamu undangan. Namun, dari pengamatan saya, kasta menu gubukan dalam pesta pernikahan ditentukan dari panjangnya antrean. Kalau kalian nggak mau menyesal kehabisan kudapan yang utama, nggak ada salahnya lho memprioritaskan kudapan dari urutan pertama.
Penulis: Handri Setiadi
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA Membongkar Alasan Zuppa Soup Mendadak Jadi Menu Wajib Pesta Pernikahan.
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
