Nyari metode diet itu sama aja kayak nyari pasangan hidup, cocok-cocokan. Soalnya kita nggak cuma sebulan-dua bulan “hidup bareng” sama metode diet, tapi selamanya.
Banyak dari kita yang masih suka salah kaprah sama istilah diet. Seringkali diet diartikan sebagai proses nurunin berat badan. Yah, itu bisa jadi salah satu goals dari diet, tapi arti diet lebih dari itu, gais.
Menurut salah satu jurnal kesehatan yang saya baca, diet merupakan pola makan sehat yang dilakukan oleh seseorang. Gampangnya, goals besar dari diet adalah menjaga nutrisi tubuh agar tetap sehat dengan merhatiin pola makan, baik kebiasaan dan jenis-jenis makanan yang kita konsumsi.
Makanya, diet itu dilakukan bukan cuma di waktu-waktu tertentu ketika ingin badan terlihat lebih ramping, atau ketika beli baju kekecilan tapi kepengin banget bisa pake. Tapi diet harus jadi kebiasaan sehari-hari. Tentu kita pengen sehatnya setiap hari, nggak cuma di waktu-waktu tertentu aja, kan?
Dulu saya juga termasuk orang yang kepengin diet kalo ada maunya aja, ngurangin porsi makan demi kurus instan. Tapi ya bisa diprediksi hasilnya juga bertahan dalam kurun waktu tertentu aja. Setelahnya tubuh saya kembali mengembang, wajah jerawatan, nggak karuan, deh.
Setelah trial dan error untuk nyari metode yang “pas” supaya bikin diet ini bisa jadi kebiasaan. Saya akhirnya nemu cara diet paling gampang, yakni intermittent fasting, atau gampangnya puasa.
Metode ini saya tau berkat nonton channel YouTube Dunia Ade Rai, terima kasih Om Ade (si paling kenal). Saya udah nyoba jalanin intermittent fasting kurang lebih satu tahun, sejauh ini menurut saya diet ini gampang banget dilakuin. Nggak banyak yang perlu kamu korbanin untuk bisa hidup lebih sehat, loh. Apa aja? Sini tak kasih tau.
Daftar Isi
Boleh makan apa aja tanpa pantangan
Prinsip penting dari intermittent fasting adalah lebih baik menjaga jam makan ketimbang makan awur-awuran. Sesuai namanya, intermittent fasting maksudnya adalah puasa selang-seling. Ada jam di mana kita boleh makan sepuasnya, ada pula jam kita harus berpuasa.
Tapi puasa di sini bukan puasa dalam kategori ibadah yang bener-bener nggak boleh makan maupun minum ya, Gais. Intermittent fasting bisa dibilang puasa kalori, jadi dalam masa puasa kita tetap boleh konsumsi sesuatu asal kalorinya nol, seperti air putih atau teh tawar.
Kalo dalam intermittent fasting, konsep ini dinamai “jendela makan”. Misalnya jendela makan saya 12-12, artinya saya boleh makan apapun selama 12 jam, dan 12 jam sisanya nggak boleh lagi makan apa pun.
Manfaatnya apa? Kalo dari penjelasannya Om Ade Rai, adanya waktu puasa ini ngasih kesempatan buat tubuh kita nyiptain kecerdasannya sendiri. Kalo kita stop makan otomatis tubuh bakal muter otak nyari cadangan makanan. Jadinya stok cadangan makanan di tubuh kita, alias lemak-lemak dalam tubuh bakal kepake, deh.
Dari sebuah portal kesehatan yang saya baca juga menjelaskan kenapa makan di waktu tertentu lebih baik daripada makan sedikit-sedikit setiap jam. Kalo ada jendela makan, lebih mudah buat tubuh kita ngontrol gula darah, jadi insulin dalam tubuh nggak perlu cape kerja tiap jam, Gais.
Menurut saya metode ini gampang dilakukan karena saya nggak perlu pusing mikirin menu diet apalagi harus ngitungin kalori. Gorengan? Hayukkk, sayur nangka? Gasss. Pokoknya semua menu warteg yang tersedia hari itu bisa saya konsumsi. Diet yang mudah dan murah bukan?
Lebih mudah mengontrol nafsu makan
Dulu itu bisa dibilang aktivitas yang paling banyak saya lakuin setelah nafas adalah ngunyah. Alias saya harus nyemil kapan pun, di mana pun. Tapi setelah punya jendela makan, saya udah bisa memenuhi nafsu makan saya di jam tersebut. Jadinya ketika masuk waktu puasa saya udah nggak kepengin makan apa-apa lagi.
Terlebih ketika jendela makan yang dipilih makin sempit, waktu makan saya semakin terbatas. saya pernah nyoba jendela makan 18-6, di mana saya cuma punya waktu makan 6 jam, puas-puasin makan selama 6 jam itu bikin saya udah nggak kepengin makan apa-apa lagi selama waktu puasa.
Tipsnya adalah banyakin makanan tinggi protein karena makanan ini cepet bikin kenyang. Udah mana waktu makan sempit, dan udah keburu penuh sama protein, dijamin bisa mengurangi asupan cemilan-cemilan yang nggak penting kontribusinya untuk tubuhmu.
Oiya jendela makan di intermittent fasting bisa disesuaikan sendiri ya. Umumnya sih 12-12 itu yang gampang buat pemula. Nanti kalo kamu udah terbiasa, bisa lanjut ke 16-8, 20-4 atau bahkan puasa 24 jam. Pilih yang bisa dilakuin aja, inget ini diet untuk seumur hidup!
Diet fleksibel sesuai rutinitas
Ini dia alasan yang bikin saya suka banget sama metode intermitten fasting. Kita bisa nentuin sendiri kapan waktu untuk berpuasa. Buat kaum-kaum yang wajib hukumnya buat sarapan pagi, bisa buat jendela makan mulai jam 07.00 pagi dan berhenti makan jam 19.00.
Atau untuk kamu yang punya kerjaan dini hari dan baru bisa fokus kerja kalo sambil makan? Kamu bisa mulai jendela makan di jam 12.00 siang dan berhenti makan pada jam 12.00 malam.
Pokoknya metode diet ini cocok oleh kalangan apa pun, mahasiswa yang lagi ngejar deadline, pekerja yang masuk kantornya shift-shiftan, hingga ibu-bapak rumah tangga.
Itu dia beberapa alasan intermittent fasting jadi metode diet paling mudah dan murah buat jadi teman seumur hidup. Gimana? Tertarik untuk nyoba metode diet ini?
Penulis: Adhitya Candra Kirana
Editor: Rizky Prasetya
BACA JUGA ZB Man Adalah Sempak Paling Setil yang Pernah Saya Pakai