Masyarakat Indonesia itu latah. Salah satu bukti tak terbantahkan adalah menjamurnya bisnis es teh jumbo. Tak sampai berselang satu kilometer, kios minuman racikan daun teh berukuran raksasa tersebut dengan gampang ditemukan dalam berbagai merek.
Sekilas, usaha semacam ini menjanjikan laba luar biasa. Toh, apa susahnya jualan air teh dengan tambahan bongkahan es batu serta tinggal diotak-atik varian rasanya? Padahal, kalau dilihat lebih mendalam, bisnis es teh jumbo besar kemungkinan akan berakhir tragis seperti es kepal Milo.
Es teh jumbo hanya mengandalkan daya pikat sesaat
Kalau ditelaah, minuman es teh bukan hal baru. Nyaris di semua tempat makan sekelas warung sampai restoran mewah, menu ini selalu tersedia, hanya berbeda harga. Tidak ada yang istimewa dari segelas minuman berwarna merah kecokelatan itu. Bedanya cuma hadir dengan ukuran yang lebih besar.
Para penggiat usaha ini mungkin berpikir jika penambahan kata jumbo akan memberikan keuntungan ekstra bagi para konsumen dengan membayar harga setara ukuran biasa. Nyatanya, orang berakal sehat akan lebih memilih menyeduh teh sendiri di rumah berikut volume air atau es semau mereka. Jelas, nilai semacam ini cuma sebatas gimik sementara yang khas dilakukan pelaku strategi bisnis hit and run.
Pedagang es teh jumbo membludak, sulit menguasai pangsa pasar
Ibarat sepotong kue yang dikerubungi semut, semakin banyak semut, semakin sedikit pula porsi kue yang didapat. Artinya, jumlah pedagang yang berjibun akan berakibat pada pengurangan potensi perolehan laba. Terlebih, jarak antar kios pedagang minuman ini sudah menyaingi kuantitas waralaba minimarket di sudut kota.
Boleh dibilang, bisnis es teh jumbo berada dalam pasar yang jenuh. Jumlah pelanggan terbatas tetapi kompetitor melimpah. Kondisi demikian rentan membuat pelaku usaha terjebak dalam perang harga. Pada gilirannya, profitabilitas jangka panjang akan semakin tergerus, khususnya jika keuntungan tak lagi mampu menutup biaya operasional.
Baca halaman selanjutnya: Kesadaran masyarakat tentang kesehatan meningkat…
