Mi instan itu enak, dan kita semua tentu sepakat tentang itu. Bahkan nggak cuma enak, tapi juga praktis (ya iya lah, namanya juga instan). Kalau sedang lapar dan pengin cepat makan, mi instan bisa jadi pilihan yang tepat. Proses memasaknya cepat, nggak sampai 10 menit kita sudah bisa menyantap seporsi mi hangat.
Walau mi instan rasanya enak, tetap saja kita perlu mencari “formula resep” terbaik agar rasanya lebih enak lagi. Salah satu caranya dengan mengombinasikan dua varian rasa mi menjadi satu. Cara ini sebenarnya cukup lumrah di masyarakat Indonesia. Tinggal gimana kita menemukan rasa yang pas di lidah saja.
Unggahan akun twitter @FOODFESS2 beberapa hari lalu tentang kombinasi mi instan menjadi bukti nyata bahwa mengombinasikan dua varian mi bisa menciptakan sebuah rasa baru yang lebih enak. Akun @FOODFESS2 mengunggah kombinasi antara Mie Sedaap Sambal Goreng dan Indomie Goreng Aceh yang katanya rasanya jadi enak banget. Dan benar saja, setelah saya coba praktikkan kemarin di rumah, perpaduan keduanya menghasilkan rasa yang pas di lidah saya.
fess WOAHH RILL KAHHH?? pic.twitter.com/9tKR5nOdRf
— FESS (@FOODFESS2) August 3, 2022
Selain kombinasi Mie Sedaap Sambal Goreng dan Indomie Goreng Aceh, masih ada lagi lima kombinasi mi instan yang juga enak. Saya sendiri pernah mencicipinya. Apa saja lima kombinasi tersebut? Gasss baca sampai akhir.
#1 Indomie Goreng Original dan Indomie Goreng Rendang
Kalau boleh saya bilang, kombinasi antara Indomie Goreng dan Indomie Goreng Rendang adalah kombinasi yang sederhana, tapi enak. Ini adalah kombinasi mi instan pertama yang saya cicipi dan rasanya bikin jatuh cinta.
Perpaduan antara rasa original Indomie dengan sensasi pedas dari Indomie Goreng Rendang bikin mi goreng yang saya makan jadi lebih nendang, medok, dan tentu saja lebih enak. Saya jamin, kalian pasti menyukai dua kombinasi maut Indomie ini. Nggak percaya? Silakan coba sendiri di rumah.
#2 Indomie Hype Abis Ayam Geprek dan Mie Sedaap Korean Spicy Chicken
Suka mi instan dengan cita rasa pedas dan bosan dengan varian rasa yang beredar di pasaran? Kalau begitu kombinasi ini patut kalian cicipi. Perpaduan antara pedas khas Indomie Hype Abis Ayam Geprek—yang memang sudah dari sananya enak—dan pedasnya Mie Sedaap Korean Spicy Chicken entah kenapa jadi lebih nendang di lidah saya. Kombinasi ini sekaligus mengangkat derajat Mie Sedaap Korean Spicy Chicken yang tadinya terasa biasa saja di lidah.
#3 Indomie Hype Abis Seblak Hot Jeletot dan Mie Sedaap Kari Spesial/Mie Sedaap White Curry
Pengin makan kombinasi mi instan kuah? Perpaduan antara Indomie Hype Abis Seblak Hot Jeletot dan Mie Sedaap Kari Spesial tak boleh dilewatkan. Pedas dari Indomie Hype Abis Seblak Hot Jeletot mampu menyatu dengan gurihnya Mie Sedaap Kari Spesial. Apalagi kuah hasil perkawinan kedua varian ini, beuh… jadi makin kental dan terasa makin enak di lidah.
Kalau kalian masih pengin bereksperimen, kalian bisa mengganti Mie Sedaap Kari Spesial dengan Mie Sedaap White Curry. Saya jamin rasanya sama-sama enak, kok, tinggal pilih mana yang sesuai selera kalian.
#4 Sarimi Isi 2 Ayam Kecap dan Indomie Goreng Sambal Matah
Khusus kombinasi ini bisa kalian makan kalau sudah nggak makan 2 hari 1 malam, soalnya ini porsi jumbo banget, Gaes! Sarimi Isi 2 Ayam Kecap sebenarnya termasuk mi instan underrated. Banyak orang yang nggak suka varian ini, padahal rasanya enak.
Setelah bereksperimen sana sini, saya menemukan formula bahwa Sarimi Isi 2 Ayam Kecap bakal lebih pas rasanya jika dipadukan dengan Indomie Goreng Sambal Matah. Perpaduan manis dan pedas dari kedua varian ini dijamin bikin lidah bergoyang. Saran saya, kalau kalian mau mencicipi kombinasi ini masak minya agak lebih matang supaya lebih enak lagi.
#5 Gaga Kuah Jalapeno dan Indomie Ayam Bawang
Kombinasi mi instan terakhir ini jadi favorit saya akhir-akhir ini. Berawal dari coba-coba beli mi Gaga Kuah Jalapeno yang enak tapi rasanya kurang mantap, saya pun memberanikan diri mengombinasikannya dengan Indomie Ayam Bawang.
This is it! Perpaduan kedua mi instan kuah ini bikin rasa Gaga Jalapeno yang tadinya biasa saja menjadi lebih mantap, lebih kaya bumbu, dan lebih nendang. Kalau kalian penasaran, monggo dicoba sendiri. Kalau merasa kurang pedas, kalian bisa tambahkan cabai bubuk atau irisan cabai rawit. Dijamin uenak!
Itulah lima kombinasi mi instan paling enak yang pernah saya cicipi. Kalau kalian punya rekomendasi perpaduan rasa lainnya, coba tuliskan di kolom komentar biar saya bisa ikut mencoba. Selamat bereksperimen!
Penulis: Iqbal AR
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA Nostalgia dengan 5 Mi Instan Jadul yang Saya Harap Bisa Dipasarkan Lagi.