MOJOK.CO – Lawson kabarnya akan membuka usahanya di Jogja besok Jumat (20/1/2023). Merek ritel asal Jepang ini akan masuk melalui gerai-gerai Alfamidi.
Kok bisa gerainya ada di dalam Alfamidi? Jadi gini, sejak tahun lalu Lawson Indonesia menjajal konsep baru yang memungkinkan mereka beroperasi di dalam toko ritel. Nah, mengingat mereka masih dalam payung yang sama dengan PT Midi Utama Indonesia Tbk alias Alfa Group sehingga Lawson bisa membuka di gerai-gerai Alfamidi yang sudah ada.
Gerai Lawson hadir di Indonesia sejak 2011. Sejarahnya, Alfa Group menekan kerjasama yang memperbolehkan gerai Lawson hadir di Indonesia selama 25 tahun. Kerjasama itu memungkinkan diperpanjang selama disetujui oleh kedua belah pihak.
Namun walaupun mereka sama-sama bergerak di bisnis ritel, nyatanya Lawson memiliki pasar dan produk yang berbeda dengan Alfamart. Produk Lawson yang menjadi andalan adalah produk-produk Jepang, termasuk makanan dan minuman siap saji seperti oden, onigiri, nasi bento, teh ocha, es krim, dan lain sebagainya. Menarik kan?
Menu Lawson
Jika Lawson benar-benar hadir di Jogja, kalian bisa icip-icip makanan siap saji ala mini market Jepang. Menunya ada beragam. Berikut ini bocoran menu dan kisaran harganya.
Oden
Oden Lawson menjadi salah satu yang paling dicari pelanggan. Oden adalah olahan yang direbus dalam kuah yang sudah dibumbui katsuobushi, kombu, dan kecap asin. Olahan yang dimasukkan dalam kuah itu beragam ada fishcake, telur, lobak, kulit tahu, kentang, berbagai macam olahan daging ayam, dll.
Di negara asalnya, makanan ini biasa disantap ketika musim dingin. Menu Oden biasa ditemukan di gerobak makanan atau warung oden. Tapi seiring berjalannya waktu, mini market di Jepang juga mulai menjual panganan yang satu ini. Seperti Lawson yang menjual rebusan berbagai pangan olahan di gerainya. Harganya oden berkisar antara Rp8.000 hingga Rp15.000 satuannya. Kalian bisa membeli dalam bentuk paket maupun satuan.
Onigiri
Onigiri adalah nasi kepal Jepang dengan berbagai isian yang dibalut rumput laut di bagian luarnya. Onigiri di Lawson biasanya berisi salmon spicy, chicken mayo, creamy salmon, tuna mayo, dan spicy chicken teriyaki. Harga Onigiri di Lawson sekitar Rp18.000 hingga Rp21.000.
Nasi Bento
Lawson juga menyediakan nasi bento yang sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia. Beberapa varian nasi bento yang bisa ditemukan di Lawson adalah Donburi Chicken Mayo, Hot Chicken Mayo, Chicken Nanban Rice, Japanese Chicken Curry Rice, dan masih banyak lagi. Bahkan, beberapa varian bento sudah mendapat sentuhan Indonesia seperti Nasi Ayam Geprek Sambal Bawang dan Nasi Ayam Geprek Sambal Ijo. Nasi bento Lawson dijual di kasaran harga Rp29.000 hingga Rp34.000 tergantung variannya.
Aneka macam gorengan
Lawson juga menawarkan gorengan ala Jepang untuk konsumennya. Ada berbagai macam gorengan yang dijual seperti siomay udang, tahu seafood, gyoza stick, gamja hot dog, chicken teriyaki stick, gimmari stick, karaage stick, takoyaki dan masih banyak lagi. Harga gorengan Jepang itu beragam, mulai Rp9000 hingga Rp23.000.
Tteok-bokki
Panganan yang satu ini terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan bumbu gochujang. Tteok-bokki adalah makanan asal Korea Selatan. Walau bukan dari Jepang, Lawson menjualnya karena panganan ini memiliki pasar yang besar di Indonesia. Satu porsi teok-bokki di lawson dipatok dengan harga sekitar Rp30.000.
Selain menu di atas, di gerai Lawson kalian juga bisa menikmati berbagai jenis sandwich, kopi, dan berbagai jenis dessert lainnya. Hmm, sepertinya menarik.
Penulis: Kenia Intan
Editor: Purnawan Setyo Adi