ADVERTISEMENT
Mojok
KIRIM ARTIKEL
  • Esai
  • Liputan
    • Jogja Bawah Tanah
    • Aktual
    • Kampus
    • Sosok
    • Kuliner
    • Mendalam
    • Ragam
    • Catatan
  • Kilas
  • Otomojok
  • Konter
  • Malam Jumat
  • Movi
  • Terminal
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Esai
  • Liputan
    • Jogja Bawah Tanah
    • Aktual
    • Kampus
    • Sosok
    • Kuliner
    • Mendalam
    • Ragam
    • Catatan
  • Kilas
  • Otomojok
  • Konter
  • Malam Jumat
  • Movi
  • Terminal
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Logo Mojok
Kirim Artikel
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Esai
  • Liputan
  • Kilas
  • Otomojok
  • Konter
  • Malam Jumat
  • Movi
  • Terminal
Beranda Kilas Hiburan

Pempek Masuk 5 Besar Seafood Terbaik, Resto Ini Jadi Rekomendasi

Kenia Intan oleh Kenia Intan
16 Maret 2023
0
A A
pempek termasuk makanan seafood terbaik mojok.co

Ilustrasi penjual pempek (Mojok.co)

Bagikan ke WhatsAppBagikan ke TwitterBagikan ke Facebook

MOJOK.CO – Pempek masuk ke dalam jajaran lima besar seafood terbaik di dunia. Taste Atlas memasukkan makanan khas Palembang di peringkat empat dengan penilaian 4,7 bintang.

Website kuliner Taste Atlas belum lama ini merilis 100 makanan seafood terbaik di dunia. Salah satu makanan asal Indonesia, pempek menduduki peringkat ke-4 dengan 4,7 bintang. Makanan itu masuk dalam jajaran 5 seafood terbaik bersama Maguri Nigiri Sushi yang berasal dari Jepang, Mixed Ceviche dari Peru, Gambas al ajillo dari Spanyol, dan Amêijoas à Bulhão Pato dari Portugal.

Pempek alias empek-empek atau mpek-mpek adalah makanan berbahan dasar ikan dan tapioka. Panganan ini berasal dari Palembang, Sumatera Selatan. Menilik sejarah kemunculannya, penemuan cemilan berbahan dsaar ikan tengiri itu berawal dari seorang warga Palembang yang ingin mencicipi ikan dengan cara baru. Ia bosan terhadap ikan goreng dan ikan bakar.

Berbagai inovasi kemudian muncul dari waktu ke waktu, salah satunya ide untuk mencampur daging ikan dengan tepung tapioka kemudian menggorengnya. Hasilnya ternyata tidak mengecewakan, terciptalah hidangan yang enak dan renyah.

Ia kemudian menjual panganan olahan ikan itu. Seiring berkembangnya waktu, masyarakat lokal maupun daerah lain ternyata menggemari makanan yang satu ini. Akhirya pempek menjadi salah satu makanan khas dari Palembang.

Sebelum disajikan, pempek digoreng terlebih dahulu kemudian dipotong-potong menjadi ukuran yang mudah digigit. Penjual menyajikannya bersama timun, mie, dan kuah mirip rasa asam-manis yang biasa disebut cuko.

Taste Atlas memaparkan beberapa tempat yang bisa jadi rujukan untuk menyantap makanan khas Palembang ini. Ada yang terletak di Sumatera, tetapi ada pula yang berlokasi di Jakarta. Berikut ini rekomendasinya:

Pempek Pak Raden

Lokasi: Jl. Radial No.80 26 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Palembang
Buka: 06:00 – 22:00 WIB

Pempek Saga Sudi Mampir

Lokasi: Jalan Merdeka, 22 Ilir, Kecamatan Bukit Kecil, Kota Palembang
Buka: 10.00 – 21.00 WIB (Senin-Jumat), 10.00- 22.00 WIB (Sabtu-Minggu)

Pempek Vico

Lokasi: Jl. Jend. Sudirman No.122, Sekip Jaya, Kecamatan Kemuning, Kota Palembang
Buka : 09.00-21.00 WIB

Selain ketiga tempat di atas, ada beberapa lokasi lain di luar Palembang yang juga bisa kalian kunjungi seperti Pempek 161 (Jakarta Selatan), Pempek Megaria (Jakarta Pusat), Pempek Pak Jenggot (Jakarta Selatan), dan Pempek 123 (Bandar Lampung).

Penulis: Kenia Intan
Editor: Purnawan Setyo Adi

BACA JUGA 10 Olahan Nasi Terbaik di Indonesia Versi Taste Atlas, Ada Nasi Goreng hingga Nasi Uduk

Terakhir diperbarui pada 19 Maret 2023 oleh

Tags: kuliner indonesiapempektaste atlas
Iklan
Kenia Intan

Kenia Intan

Content Writer Mojok.co

Artikel Terkait

kuliner palembang nikmati di Warung Aji Asoy.MOJOK.CO
Kuliner

Kuliner Palembang di Jogja yang Menjinakkan Lidah Jawa, Kenikmatan Tempoyak Otentik dari Warung Aji Asoy

15 Januari 2024
resep nasi goreng. mojok.co
Hiburan

10 Olahan Nasi Terbaik di Indonesia Versi Taste Atlas, Ada Nasi Goreng hingga Nasi Uduk

13 Maret 2023
pecel masuk salad terbaik di dunia mojok.co
Hiburan

Asinan hingga Pecel Masuk Daftar Salad Terbaik di Dunia

8 Maret 2023
street food indonesia terbaik di dunia mojok.co
Hiburan

5 Makanan Indonesia yang Masuk dalam Daftar Street Food Terbaik di Dunia

7 Maret 2023
Muat Lebih Banyak
Tinggalkan Komentar

Terpopuler Sepekan

Usai sarjana malah sulit dapat kerja, kini pilih jadi buruh ketimbang jadi sarjana nganggur. MOJOK.CO

Nyesel Ikuti Perintah Ibu Kuliah Jurusan Guru, Setelah Lulus Jadi Susah Cari Kerja

19 Juni 2025
Nopek Novian: Godfather Konten Kampung yang Panen Dolar

Nopek Novian: Godfather Konten Kampung yang Panen Dolar

17 Juni 2025
Tinggalkan Probolinggo untuk kerja di Korea Selatan demi bantu Ibu. Dapat cuan gede malah dituduh tetangga jual diri MOJOK.CO

Nekat Kerja di Korea Selatan demi Bantu Ibu, Dapat Cuan Gede Malah Dituduh Tetangga Jual Diri hingga Tak Mau Pulang Lagi

17 Juni 2025
Dicki Olski: Lahir dari Komunitas Stand Up, Kini Bermusik Lewat Lirik Patah Hati

Dicki Olski: Lahir dari Komunitas Stand Up, Bikin Band Pop Gemezz, dan Alasan Hiatus

15 Juni 2025
Pertama kali punya mobil pribadi. Niat pamer dan bikin panas tetangga di Pati malah jadi repot sendiri MOJOK.CO

Pertama Kali Punya Mobil Pribadi buat Pamer ke Tetangga, Malah Berujung Repot Sendiri hingga Dijual Lagi

16 Juni 2025

AmsiNews

Newsletter Mojok

* indicates required

  • Tentang
  • Kru Mojok
  • Cara Kirim Artikel
  • Disclaimer
  • Kontak
  • Kerja Sama
  • Pedoman Media Siber
  • Kebijakan Privasi
  • Laporan Transparansi
Trust Worthy News Mojok  DMCA.com Protection Status

© 2025 PT Narasi Akal Jenaka. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Esai
  • Liputan
    • Jogja Bawah Tanah
    • Aktual
    • Kampus
    • Sosok
    • Kuliner
    • Mendalam
    • Ragam
    • Catatan
  • Kilas
  • Otomojok
  • Konter
  • Malam Jumat
  • Movi
  • Terminal Mojok
  • Mau Kirim Artikel?

© 2025 PT Narasi Akal Jenaka. All Rights Reserved.