Ada saja oknum penjual mencampur es kelapa muda dengan air tawar
Mungkin banyak yang tak terbayangkan dengan asumsi saya yang menyatakan kalau ada beberapa penjual es kelapa muda yang mencampurkan air tawar agar mendapat keuntungan maksimal. Asumsi ini saya temukan manakala mencoba cara baru menikmati es kelapa muda tanpa campuran gula.
Karena asam lambung akhir-akhir ini sering kambuh, saya mencoba menganti cara meminum dengan cara tanpa gula. Khasiat dari air kelapa sendiri dipercaya dapat menurunkan kadar asam dan membantu melancarkan pencernaan. Karena saya rasa minuman tersebut ampuh, saya berusaha untuk konsisten membeli es kelapa muda tanpa gula setidaknya sekali setiap dua hari.
Saking sudah terbiasanya dengan cara tersebut, saya jadi hafal betul dengan rasa yang masih fresh karena saya membeli es kelapa berlangganan di satu pedagang. Nah, pada suatu hari ketika saya keluar kota, terpaksa saya membeli es kelapa muda tanpa gula di pinggir jalan.
Pertama kali yang saya lihat di dalam toples berisi air kelapa tampak tidak mencurigakan. Tanpa berpikir panjang, saya memesan satu bungkus. Di perjalanan itulah saya merasakan agak sedikit aneh. Rasanya hambar, persis seperti air keran.
Akhirnya, saya hanya menikmati daging kelapanya saja dan membuang air kelapanya. Mungkin saja kalau saya memesan es kelapa muda ini dengan tambahan gula, saya tidak akan menemukan kejanggalan ini.
Tips dari saya
Gara-gara trust issue dengan hal-hal di atas, akhirnya saya lebih memilih beli yang dalam kemasan di minimarket. Ya walaupun kemurniannya sudah pasti berkurang, setidaknya saya tidak takut menanggung risiko masalah pencernaan, seperti diare dan mencret.
Karena saya sangat menyukai daging kelapa, tak jarang saya tetap membeli es kelapa muda pinggir jalan yang sudah saya jadikan langganan tetap. Mungkin ke depannya saya akan mencoba cara baru menikmati es kelapa muda ini dengan cara membelah sendiri di rumah meski cara itu sangat ribet. Yah, seenggaknya, kesegaran yang terjamin akan menyertai kita.
Penulis: Fajar Novianto Alfitroh
Editor: Yamadipati Seno
BACA JUGA Dosa Penjual Es Kelapa Muda dan Amalan untuk Menghindarinya
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
