Saya suka minum kelapa muda. Sebagai seseorang yang kerap minum buah yang satu ini, saya selalu gagal paham dengan berbagai cara dan campuran ketika minum kelapa muda. Ada yang menambahkannya dengan gula cair, sirup, hingga susu kental manis. Melihatnya saja membuat tenggorokan ini gatal. Sayangnya, cara dan campuran minum kelapa muda inilah yang kini menjamur di tengah masyarakat.
Saya rasa, penjual maupun pembeli sama-sama kebablasan. Tidak mungkin penjual masih menawarkan berbagai kreasi kelapa muda itu kalau tidak ada permintaan alias pembelinya. Saya yakin, pembelinya cukup banyak. Padahal, menurut lidah saya, buah satu ini lebih nikmat diminum begitu saja, tanpa tambahan apapun. Khasiatnya untuk kesehatan juga lebih banyak diminum begitu saja.
Es batu memang menyegarkan, tapi bisa bikin hambar
Saat cuaca panas terik melanda, mencari minuman segar dan dingin jadi ritual wajib. Pilihan favorit biasanya nggak jauh-jauh dari es campur, es teh, atau minuman apa pun yang dilengkapi es batu. Rasanya, tanpa es batu, minuman segar kurang terasa maksimal. Nah, kebiasaan ini ternyata juga diterapkan pada minuman yang sudah terkenal kesegarannya, kelapa muda.
Kelapa muda dikenal dengan kesegaran alami airnya dan daging kelapanya yang lembut. Biasanya, tanpa tambahan apa pun, minuman ini sudah bisa mengusir dahaga. Tapi, ada kebiasaan aneh dalam menikmati kelapa muda. Mereka mencampurkan es batu ke dalam air kelapa muda. Tujuannya tentu supaya makin dingin dan lebih menyegarkan. Jadilah minuman yang kita kenal sebagai es kelapa muda. Penambahan es batu memang membuatnya dingin dan segar, tapi kalian harus segera meminumnya sebelum es mencair dan kelapa muda jadi hambar.
Nah, daripada repot-repot untuk segera meminumnya, lebih baik tidak menambahkan es batu sama sekali. Kesegarannya lebih awet. Selain itu, kalian tidak perlu repot-repot khawatir terhadap sumber air untuk membuat es batu.
Minuman menyehatkan yang sering dirusak oleh tambahan gula berlebihan
Pernah nggak sih, kalian melihat orang membeli kelapa muda segar lalu menambahkan susu kental manis (SKM), tidak hanya satu atau dua sendok, tapi hampir seperempat kaleng. Serasa tidak cukup, sirup ditambahkan ke dalamnya. Campuran ini sepertinya sedang populer sehingga semakin banyak penjual yang menyiapkan susu kental manis dan sirup di tokonya.
Menurut saya, campuran di atas berlebihan, terlalu manis. Kreasi itu justru bikin eneg dan tentu saja kurang sehat. Asal tahu saja, susu kental manis, yang sering dianggap menyehatkan, sebenarnya rendah kandungan gizi tetapi kaya gula, lemak jenuh, dan kalori tinggi, musuh utama bagi kesehatan tubuh. Apalagi kalau diminum secara rutin, risiko diabetes dan penyakit kronis lainnya bisa meningkat drastis. Satu kaleng susu kental manis Cap Tiga Sapi dengan ukuran 490 gram dituang ke dalam 4 gelas, masing-masing berukuran sekitar 300-350 ml. Kebayang kan, betapa manis dan melimpahnya itu.
Belum lagi, ada pedagang nakal yang mencampurkan sakarin (pemanis buatan) ke dalam sirup gula untuk menekan biaya produksi. Padahal sakarin ini jika dikonsumsi berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Jadi, selain bahaya gula tambahan, kita juga perlu waspada terhadap kualitas bahan-bahan yang digunakan.
Kelapa muda dan jeruk nipis bisa menyembuhkan virus itu hoax
Saat pandemi Covid-19 menyerang, minuman kelapa muda sempat jadi primadona. Banyak yang percaya bahwa campuran air kelapa muda dengan garam dan jeruk nipis bisa membasmi virus. Sayangnya, informasi ini hanyalah hoax. Masyarakat terlalu mudah percaya pada kabar tanpa sumber kredibel. Air kelapa muda memang menyehatkan, tapi jangan salah paham, minuman ini bukan obat ajaib yang bisa mencegah atau menyembuhkan penyakit begitu saja.
Mencampurkan jeruk nipis ke kelapa muda sebenarnya sah-sah saja, tapi hanya untuk menambahkan kekayaan rasa. Tidak ada khasiat tambahan di balik campuran itu. Bahkan, bagi kalian yang punya maag kronis, campuran air kelapa dengan jeruk nipis sebaiknya dihindari. Kandungan asam dalam jeruk nipis bisa memperburuk kondisi lambung, memicu mual, muntah, atau diare, bahkan memperparah gangguan pencernaan lainnya.
Air kelapa murni tanpa tambahan apapun tetap pilihan terbaik. Selain menyegarkan, minuman ini membantu tubuh terhidrasi tanpa risiko pada lambung. Jadi, nikmati degan dengan bijak dan jangan mudah percaya pada mitos kesehatan yang belum terbukti. Mengingat, kesehatan tubuh butuh pola makan seimbang dan gaya hidup sehat, bukan sekadar ramuan ajaib.
Sebenarnya sah-sah saja untuk menikmati kelapa muda dengan berbagai cara, tapi tetap perhitungkan kondisi tubuh kalian. Jangan sampai minuman dengan kandungan alami yang menyehatkan ini bisa menjadi racun bagi tubuh jika kalian salah mengkonsumsinya.
Penulis: Nuruma Uli Nuha
Editor: Kenia Intan
BACA JUGA Tipu Daya Penjual Es Kelapa Muda yang Harus Diwaspadai oleh Pembeli Jika Tidak Ingin Menyesal
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
