Jagung Titi, Contoh Nyata Bagaimana Masyarakat Lamaholot Menciptakan Ketahanan Pangan
Sejak zaman dahulu, jagung titi hadir sebagai ganti kelangkaan beras yang dialami masyarakat Lamaholot. Makanan ini akhirnya bertahan turun temurun.
Sejak zaman dahulu, jagung titi hadir sebagai ganti kelangkaan beras yang dialami masyarakat Lamaholot. Makanan ini akhirnya bertahan turun temurun.
Jagung titi yang dititi oleh Mama untuk dijual di Pasar Boru, sengaja kusimpan di lemari bagian atas untuk dimakan secara ...