Es kopi susu kekinian menjadi komoditas menggiurkan selama beberapa tahun terakhir. Penjualannya terbilang laris manis di pasaran. Popularitasnya bahkan sudah melampaui kopi sachetan. Padahal, jika dilihat dari harganya, bisa dikatakan nggak murah-murah amat. Dibilang murah nggak, dibilang agak mahal, bisa iya, bisa juga nggak. Di luar dari hal tersebut, peminatnya terbilang sangat banyak dan cukup militan saat mengonsumsi beberapa mereknya.
Dari segi rasa, antara merek satu dan yang lainnya jelas menawarkan sensasi berbeda. Antara satu dengan yang lain, sama-sama berlomba untuk menarik perhatian pelanggan baru dan mempertahankan para customer yang sudah berlangganan sebelumnya melalui variasi juga konsistensi rasanya. Nggak heran beda harganya pun tipis-tipis. Bahkan, bisa dikatakan hampir serupa.
Sampai dengan saat ini, setidaknya ada beberapa merek es kopi susu kekinian non-franchise yang bersaing, terbilang sangat gencar dalam melakukan ekspansi, serta menawarkan sensasi berbeda, meski menu yang ditawarkan terbilang beda-beda tipis. Tiga di antaranya adalah Kopi Kenangan, Janji Jiwa, dan Fore. Makanya, nggak heran jika tiga merek besar ini mudah ditemui di banyak lokasi di sekitar kita.
Sebagai penyuka kopi susu, saya pun sudah merasakan kenikmatan tiga merek tersebut. Bahkan sampai dengan saat ini, secara bergantian masih saya minum pada waktu tertentu. Kendati menawarkan produk utama yang serupa, yakni es kopi susu, tentu saja masing-masing punya ciri khas dan cita rasa tertentu dalam takaran sesuai resep mereka. Mari kita bahas satu per satu.
#1 Kopi Kenangan
Dibanding dua merek lainnya, menurut saya, Kopi Kenangan punya cita rasa yang paling khas dan terbilang cukup kuat, termasuk after taste-nya. Setelah beres minum pun, sensasi kopi susunya masih nempel di lidah. Terkait hal ini, bisa jadi disadari oleh sebagian pelanggannya, mungkin juga tidak.
Komposisi serta efek kopinya terbilang kuat untuk ukuran reguler. Bikin melek. Bagi saya, es kopi susu Kopi Kenangan sangat cocok dinikmati pada pagi sampai dengan siang hari. Khususnya di jam-jam ngantuk, setelah waktu istirahat, misalnya. Bisa dijadikan pilihan minuman saat merasa ngantuk. FYI, untuk ukuran reguler, harga satu cup es kopi susu Kenangan harganya Rp18.000.
#2 Janji Jiwa
Es kopi susu Janji Jiwa punya harga yang sama dengan Kopi Kenangan. Untuk satu cup-nya dijual seharga Rp18.000. Meski dari rasa terbilang mirip-mirip dan hanya beda tipis dengan Kopi Kenangan. Secara keseluruhan, Janji Jiwa punya rasa yang sedikit lebih ringan. After taste-nya pun tidak sekuat Kopi Kenangan. Bisa jadi ini hanya sugesti, tapi setelah saya coba minum berkali-kali, efek kafein dari es kopi susu Janji Jiwa tidak sekuat Kopi Kenangan.
Kendati demikian, Janji Jiwa punya menu sampingan yang rasanya sangat paripurna, Jiwa Toast. Dengan harga mulai dari Rp22.000, Jiwa Toast menawarkan sensasi creamy yang mumpuni. Asli. Toast-nya bikin nagih. Cocok dipasangkan dengan es kopi susu dan minuman lainnya di menu Janji Jiwa.
#3 Fore Coffee
Salah satu hal terbaik dari Fore Coffee adalah gerainya yang punya konsep natural dan futuristik. Hal terbaik lainnya, ada pada cita rasa kopinya. Sebagian besar rasa pada menu Espresso base Fore rasanya betul-betul enak dan unik. Meski dari sisi harga secara keseluruhan terbilang lebih mahal dibanding Kopi Kenangan dan Janji Jiwa, tapi jika disandingkan dengan cita rasa yang ditawarkan, terbilang cukup worth it.
Dari sisi rasa dan after taste, punya rasa yang kurang lebih sama seperti Janji Jiwa. Ringan, tapi tetap terasa nikmat.
Harga termurahnya Rp9.000. Namun, itu untuk air mineral, sih. Hehehe. Rasa espresso dan aren latte milik Fore Coffee, menurut saya dua yang terbaik di kelasnya, by the way. Dan untuk menu non-kopi, kalian boleh coba creamy choco. Asli, nggak akan nyesel.
Saya ingin menegaskan bahwa ketiga rasa kopinya enak. Ketiganya sama-sama menawarkan cita rasa yang khas. Bukan soal penyampaian yang normatif, diplomatis, apalagi sampai dianggap coffee snob. Tapi, realitanya memang demikian. Ketiganya betul-betul memanjakan lidah saat kalian menyeruput menu andalan mereka masing-masing. Dan satu yang pasti, ketiga merek es kopi susu kekinian ini sangat bisa diandalkan untuk menemani berbagai kegiatan kalian, sih.
BACA JUGA Dari Semua Kopi Saset, Nescafe Classic Adalah Kopi Hitam Terbaik yang Pernah Ada dan artikel Seto Wicaksono lainnya.