Ada satu hal yang selalu menyatukan kita di tengah hiruk-pikuk kehidupan: kopi. Dari mahasiswa yang begadang karena tugas, pekerja kantoran yang dikejar deadline, sampai bapak-bapak ronda yang butuh teman di tengah malam, kopi adalah teman setia yang selalu hadir dalam berbagai situasi. Tapi di antara berbagai jenis kopi yang beredar di pasaran, ada satu kasta yang sering dipandang sebelah mata: kopi saset.
Kopi saset ini ibarat sandal jepit di dunia perkopian—sederhana, murah, tapi selalu bisa diandalkan. Namun, di era third wave coffee yang mengagungkan single origin, V60, dan latte art berbentuk hati, kopi saset sering kali dianggap sebagai pilihan inferior, sesuatu yang hanya dikonsumsi oleh mereka yang ‘tidak punya pilihan lain’. Tapi benarkah demikian? Apakah kopi saset memang pantas diremehkan?
Sebagai perwakilan dari kaum bokek yang setia dengan kopi ini, izinkan saya mengajukan pembelaan.
Hemat, praktis, dan tidak banyak drama
Mari kita mulai dari keunggulan paling jelas: harga. Kopi saset adalah penyelamat bagi dompet yang sudah kritis di akhir bulan. Dengan harga yang tidak sampai sepuluh ribu rupiah per bungkus isi sepuluh, kita bisa tetap menikmati kafein tanpa perlu merasa bersalah karena menghabiskan uang makan siang. Bandingkan dengan secangkir kopi di kafe yang bisa menguras saldo e-wallet dalam sekali seruput.
Selain murah, kopi ini juga praktis. Tidak perlu timbangan digital, tidak perlu grinder, tidak perlu teknik menuang air dengan presisi tinggi—cukup sobek bungkusnya, tuang ke gelas, seduh air panas, aduk, dan selesai. Tidak ada ritual rumit, tidak ada risiko gagal, hanya kepuasan instan dalam hitungan detik. Ini adalah bentuk demokratisasi kopi yang sesungguhnya: semua orang bisa menikmatinya tanpa perlu jadi barista dadakan.
Kopi yang tumbuh bersama kita
Bagi banyak orang, kopi saset bukan sekadar minuman, tapi bagian dari perjalanan hidup. Dari zaman sekolah yang penuh tugas, masa kuliah yang penuh begadang, hingga fase awal masuk kerja dengan gaji pas-pasan, kopi saset selalu ada di sana. Ini adalah kopi yang tidak pernah meninggalkan kita, meskipun hidup berkali-kali memberikan kejutan yang tidak diinginkan.
Sementara kopi fancy di kafe datang dan pergi mengikuti tren, kopi saset tetap setia. Kita mungkin pernah tergoda untuk mencoba espresso mahal atau latte dengan sirup hazelnut, tapi pada akhirnya, kopi saset tetap menjadi pilihan yang nyaman dan akrab. Seperti teman lama yang tidak banyak bicara, tapi selalu ada ketika kita membutuhkannya.
Dosa apa yang diperbuat kopi saset?
Tentu, para puritan kopi akan mengeluhkan kualitas kopi yang “tidak murni”, terlalu banyak gula, atau rasanya yang “kurang otentik”. Tapi pertanyaannya adalah, siapa yang menentukan otentisitas sebuah kopi? Jika kopi adalah soal kenikmatan, bukankah selera itu subjektif? Kalau kopi saset bisa memberikan kepuasan dengan harga yang terjangkau dan tanpa ribet, bukankah itu sudah cukup?
Sebagian orang mungkin berkata, “Tapi itu bukan kopi asli, terlalu banyak campuran!” Tapi mari kita jujur, berapa banyak dari kita yang benar-benar bisa membedakan mana kopi robusta, arabika, atau liberika dalam sekali teguk? Pada akhirnya, banyak orang hanya mencari kopi yang bisa membangunkan mereka di pagi hari, bukan yang punya catatan rasa citrusy dengan hint dark chocolate.
Kopi saset dan identitas sosial
Menariknya, kopi juga bisa menjadi simbol status sosial. Minum kopi di kafe mewah dengan interior estetik bisa memberikan kesan “berkelas”, sementara menyeruput kopi saset di kos-kosan dianggap sebagai tanda keterbatasan ekonomi. Padahal, kalau dipikir-pikir, bukankah esensi dari minum kopi adalah menikmati rasa dan mendapatkan efek segarnya? Apakah kopi yang lebih mahal otomatis lebih nikmat? Atau kita hanya terjebak dalam ilusi branding?
Sama seperti pakaian mahal yang tidak selalu lebih nyaman daripada kaus oblong favorit, kopi mahal tidak selalu lebih enak dibanding kopi saset yang sudah menemani kita bertahun-tahun. Rasa nyaman, nostalgia, dan kepraktisan sering kali jauh lebih berharga daripada embel-embel eksklusivitas.
Saatnya berhenti meremehkan kopi saset
Kopi saset mungkin tidak akan pernah masuk ke daftar menu kafe hipster atau mendapatkan penghargaan dari komunitas pencinta kopi. Tapi bagi banyak orang, kopi tersebut adalah bagian dari keseharian yang sulit tergantikan. Ini adalah kopi yang selalu bisa diandalkan, kopi yang tidak menuntut banyak dari kita, dan yang paling penting, kopi yang tidak membuat kita merasa bersalah karena harganya yang ramah di kantong.
Jadi, jika ada yang masih meremehkan kopi saset, mungkin sudah saatnya mereka mencoba melihatnya dari perspektif lain. Karena pada akhirnya, kopi bukan soal harga atau status sosial, tapi tentang kenikmatan sederhana dalam setiap tegukan. Dan bagi kami, kaum bokek, kopi saset tetap menjadi juara sejati dalam dunia perkopian.
Selamat menyeruput kopi tanpa rasa minder!
Penulis: Ahmad Nuryogi Ardiansyah
Editor: Rizky Prasetya
BACA JUGA Udah Nggak Usah Debat, Kopi Saset Terbaik Itu ya Nescafe Classic, Kopi Lain Baiknya Diam di Pojokan
