Jalan-jalan ke Semarang jangan lupa beli lumpia~
Kata orang, Semarang hawanya panas. Katanya lagi, Semarang rawan banjir. Tapi, animo wisatawan untuk berkunjung ke Kota Atlas tetap tinggi. Kok, bisa? Jelas bisa, wong kulinernya enak-enak.
Kuliner memang jadi salah satu daya pikat utama masyarakat luar kota untuk berekreasi di Semarang. Dan lumpia menjadi salah satu daftar teratas makanan khas Semarang yang paling populer dan wajib dicicipi. Lumpia memang lumrahnya banyak dijadikan sebagai oleh-oleh. Namun, di Semarang, kalian juga bisa duduk sambil dine-in menyantap lumpia.
Selama ini, mungkin banyak orang yang bingung, mana yang benar, lumpia atau lunpia. Sebenarnya keduanya sama saja. Loenpia—atau dieja lunpia—merupakan kata serapan dari dialek bahasa Cina Hokkien yang kemudian bersinergi dengan bahasa Jawa sehingga kerap disebut menjadi lumpia.
FYI, lumpia sebenarnya terdiri dari dua jenis, yaitu lumpia basah dan lumpia kering atau goreng. Lumpia basah kulitnya cenderung lebih empuk seperti kulit siomay dalam panci kukusan dan bisa langsung disantap begitu saja tanpa perlu proses memasak lebih lanjut. Sementara lumpia kering punya tekstur yang renyah karena digoreng dalam minyak panas dalam jumlah cukup banyak. Untuk isian keduanya sama saja.
Nah, buat kalian yang sedang berlibur di Semarang dan ingin mencoba jajanan legendaris khas ibu kota Jawa Tengah ini, saya punya beberapa rekomendasi lumpia Semarang yang enak beserta panduan menuju ke sana.
#1 Lumpia Gang Lombok
Dari sekian banyak toko di Semarang yang menjual spring roll dengan kearifan lokal ini, mungkin nama Lumpia Gang Lombok adalah yang paling banyak dibicarakan orang. Lumpia yang dijajakan di Gang Lombok No. 11, Purwodinatan, Semarang Tengah, ini memang menjadi rujukan banyak orang. Pasalnya, lumpia ini telah berusia lebih dari seabad lamanya, tetapi tetap konsisten dalam kualitas. Semua itu berkat resep rahasia turun temurun yang diwariskan kepada penerus bisnis tersebut. Bisa dibilang, lumpia Gang Lombok merupakan yang tertua di Semarang.
Kalau mau membeli lumpia ini, kalian bisa datang mulai pukul 8 pagi atau saat toko buka, sebab biasanya antrean di sini cukup melelahkan. Jangan datang lebih dari pukul 5 sore karena tokonya sudah tutup. Harga lumpia yang ditawarkan di sini mulai dari Rp18 ribu dengan variasi isian ayam, udang, serta rebung. Kalian juga bisa memilih mau lumpia basah atau kering di tempat ini.
Bagi kalian yang berasal dari luar kota, mungkin agak sedikit kesulitan menemukan toko Lumpia Gang Lombok yang berada di kawasan Pecinan ini. Kalau dari alun-alun ikonik Simpang Lima, perjalanan menuju toko lumpia ini akan memakan waktu kurang lebih 10 menit.
Walau bisa disantap di tempat, saran saya pesan take away saja. Selain karena antrean yang biasanya mengular, lingkungan sekitarnya juga kurang nyaman untuk berleha-leha, apalagi berfoto estetik. Sebab, lokasi berjualan panganan ini berada di dekat sungai.
#2 Lumpia Mataram
Menurut kabar yang beredar, pemilik usaha Lumpia Mataram ini masih satu keluarga dengan pengusaha Lumpia Gang Lombok. Tak heran, cita rasa lumpia yang terletak di bilangan M.T. Haryono No. 541, Karangkidul, Semarang, ini juga tak kalah menggiurkan. Rasa yang sedap ini berasal dari pilihan bahan berkualitas. Isian lumpia yang dijajakan terdiri dari rebung, udang, dan telur. Jika kalian tidak punya banyak waktu untuk mengantre Lumpia Gang Lombok, Lumpia Mataram bisa jadi alternatif.
Namun, kalian perlu berhati-hati saat membeli lumpia satu ini lantaran banyak oknum penjual nakal yang mengaku sebagai cabang alias kw. Kalau mau aman, ya memang lebih baik beli langsung di outlet-nya. Selain di Jalan Mataram, lumpia ini juga buka outlet di Jalan Pandanaran No. 29A.
Tak perlu khawatir soal akses menuju kedua tempat lumpia tersebut, sebab keduanya terletak di jalan utama di Semarang. Namun, yang perlu kalian perhatikan adalah kebijakan jalan searah jika menuju ke lokasi yang berada di Jalan Mataram supaya tidak perlu memutar jika terlewat. FYI, biar kalian tidak bingung saat mencari lokasi tokonya, nama Jalan Mataram memiliki nama lain, yakni Jalan M.T. Haryono.
Satu biji lumpia di sini dihargai mulai dari Rp21 ribu. Keunikan Lumpia Mataram terletak pada kulitnya. Jika digoreng, kulit lumpia di sini tidak keras, melainkan tetap lembut dan empuk. Jika kalian ingin membawa lumpia ini sebagai oleh-oleh, biasanya lumpia akan dikemas dalam wadah besek. Sekali lagi, sekadar saran, sebaiknya take away saja dengan alasan kenyamanan.
#3 Lumpia Mbak Lien
Rekomendasi lumpia Semarang lainnya yang tak kalah enak dan tersohor adalah Lumpia Mbak Lien. Tokonya terletak di Gang Grajen, Jalan Pemuda No. 1, Pandansari, Semarang. Pembeli dapat menyambangi kedai penjual jajanan legendaris Semarang tersebut mulai pukul 8.30 pagi hingga 9,30 malam. Makanya Lumpia Mbak Liem tepat dijadikan opsi bila kalian terlalu larut untuk mencari oleh-oleh bagi kerabat.
Untuk menuju ke tokonya, butuh waktu sekitar 8 sampai 10 menit dari Simpang Lima, tergantung kepadatan arus lalu lintas yang biasanya tinggi sepanjang pusat kota tersebut. Bila tidak mau repot, alangkah baiknya jika memesan lewat layanan pesan antar online lantaran outlet Lumpia Mbak Lien agak sedikit masuk gang.
Berdasarkan cerita masyarakat setempat, lumpia Mbak Lien lahir dari perpaduan budaya kedua pendirinya yang memiliki latar belakang berbeda. Salah seorang berasal dari Jawa, dan yang lain merupakan keturunan Tionghoa. Rasa yang dihadirkan pun dimodifikasi dari lumpia pada umumnya. Di sini, kalian bisa merasakan lumpia dengan isian jamur, keju mozzarella, kepiting, hingga smoked beef.
Harga lumpia di sini tak jauh berbeda dari kompetitornya, yakni mulai dari harga Rp18 ribu per biji. Oh ya, meskipun berada di gang, bangunan toko yang memiliki sentuhan arsitektur kuno Belanda ini bersih dan higienis, lho, tidak seperti gambarang gang di kota metropolitan. Kebersihan dan kerapian ini juga tercermin dari lipatan kulit lumpia yang cantik.
#4 Lumpia Cik Me Me
Konon katanya, Lumpia Cik Me Me adalah pelopor lumpia halal di Semarang. Kalian bisa datang ke toko mereka yang terletak di Jalan Gajah Mada No. 107, Miroto, Semarang. Variasi rasa lumpia yang di sini beragam. Kalian bisa memilih isian daging kambing, kakap, kepiting, hingga menu khusus vegetarian. Selain itu, kalian juga bisa menemukan keripik lumpia khas buatan toko satu ini.
Lokasi toko Lumpia Cik Me Me cukup mudah ditemukan karena terletak di tepi jalan raya utama dengan plang yang cukup menyolok. Dari Simpang Lima, kalian hanya butuh waktu tak lebih dari 5 menit untuk ke sini apabila arus kendaraan cenderung lancar. Area parkirnya pun cukup lapang dan dibuat agak menjorok dari jalan raya sehingga pengunjung leluasa untuk memarkir mobilnya.
Khusus untuk makan di tempat, penyajian lumpia Cik Me Me ini akan memudahkan penikmatnya. Sebab, lumpia telah dipotong kecil-kecil sebelum dihidangkan dengan saus kentalnya. Dulu, lumpia ini pernah dipasarkan dengan nama lain, Delight. Namun, karena dirasa kurang berkesan oriental, mereknya pun diubah jadi seperti sekarang. Untuk merasakan enaknya lumpia satu ini, kalian cukup siapkan uang mulai dari Rp15 ribu untuk satu bijinya.
#5 Lumpia Express
Tak jauh dari lokasi berdirinya lumpia Cik Me Me, ada toko lain yang menjual lumpia juga dan tak kalah lezatnya bernama Lumpia Express. Toko lumpia satu ini terletak tepat di Jalan Gajah Mada No.142A, Gabahan, Semarang. Jika outlet Lumpia Cik Me Me berada di sisi kiri jalan, maka outlet Lumpia Express terletak di sisi seberangnya. FYI, Jalan Gajah Mada tempat kedua outlet lumpia ini memiliki arus searah. Jarak antarkeduanya pun sebenarnya bisa ditempuh dengan berjalan kaki sekitar dua menit saja.
Dari namanya, pembeli bisa menduga bahwa tempat penjualannya juga memiliki nuansa modern. Hebatnya, toko Lumpia Express dibuka cukup dini, yakni pukul 5 pagi dan tutup pukul 8 malam. Jam operasional tersebut sangat membantu wisatawan yang berencana mencari oleh-oleh dan pulang ke kampung halaman saat pagi hari.
Varian rasa yang ditawarkan Lumpia Express meliputi lumpia plain, original, dan isi kepiting. Untuk varian lumpia plain, harganya cuma Rp7 ribu per biji. Sedangkan varian original dihargai Rp12 ribu dan varian kepiting dihargai Rp18 ribu. Kisaran harga tersebut dirasa lebih murah dibandingkan dengan para pesaingnya.
Konon katanya, pemilik Lumpia Express masih punya hubungan kekerabatan dengan pemilik Lumpia Mataram, lho. Selain rasanya yang enak, toko Lumpia Express punya area parkir yang cukup lapang sehingga kalian bisa leluasa memarkirkan kendaraan di sini.
Penulis: Paula Gianita Primasari
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 7 Rekomendasi Kuliner Semarang ala Food Vlogger Ria SW.