Terkadang, mie ayam adalah soal preferensi belaka. Ada yang suka mie ayam manis, yang asin, kombinasi keduanya, sampai asam manis khas Palembang. Masing-masing kota juga mempunyai khazanahnya sendiri, sesuai budaya setempat. Di Aceh sudah ada mie aceh yang legendaris. Jawa Barat punya mie kocok. Mie ongklok yang terkenal dari Wonosobo. Bagaimana dengan Yogyakarta?
Yogyakarta sendiri menyimpan banyak variasi rasa yang bisa kamu buru. Rata-rata, mie ayam yang beredar di Yogyakarta adalah mie ayam manis dan mie ayam gurih. Keduanya mengadopsi mie ayam khas Wonogiri yang termasyhur itu.
Untuk mie ayam manis di Yogyakarta, saya sudah mencatat lima tempat. Soal rasa tentu akan berbeda di lidah masing-masing. Namun, lima tempat ini bisa diandalkan soal rasa.
#1 Mie ayam Mbak Oneng, Jombor
Mie ayam Mbak Oneng ini pasti cukup akrab di telinga para pecinta mie ayam. Antreannya yang panjang banget sempat viral di media sosial.
Mie ayam manis ini buka pukul 20.00 dan orang-orang rela datang sebelum lapaknya buka. Waktu itu, saya datang sekitar pukul 19.45 dan antreannya sudah mengular.
Kebanyakan memang anak kuliahan dan rantauan yang penasaran, Tapi hati-hati ya, kalau kamu datang kemaleman dikit, antreannya bisa bikin sebal.
Harganya sangat terjangkau. Satu porsi hanya sembilan ribu rupiah saja. Kalau nambah ceker, harganya jadi Rp10.000. Porsinya gede, semur ayamnya manis dan kuah kuningnya juga mantul.
#2 Mie ayam Pakde Wonogiri, Pengasih
Mie ayam manis dari Pakdhe Wonogiri yang satu ini cukup terkenal meskipun jaraknya cukup jauh dari pusat kota Yogyakarta. Yap, lokasinya memang ada di Pengasih, Kulonprogo. Untuk kamu yang bela-belain kulineran sih terbayarkan dengan makan mie ayam sambil lihat view kereta api yang melintas, karena warung mie ayam ini berada di pinggiran rel kereta api.
Mie ayam manis di sini mempunyai banyak menu yang membuat kita menelan ludah meskipun hanya melihat dari gambar yang beredar di internet. Menu yang paling favorit adalah mie ayam dengan topping tambahan hingga ayamnya tumpah-tumpah. Ada juga berbagai varian bakso yang unik seperti bakso merbabu dan bakso merapi yang isinya ada cabai pedasnya.
Harga seporsi mie ayamnya nggak mahal, mulai dari delapan ribu hingga tujuh belas ribu rupiah saja. Sedangkan varian harga baksonya nggak nyampe tiga puluh ribu.
Orang-orang dari luar kota bahkan selalu mampir ke warung Mie Ayam Pakde Wonogiri ini. Kamu kapan, nih?
#3 Mie ayam Pak Ribut, Bibis
Mie ayam manis ini lokasinya hanya 15 menit dari kota Yogyakarta. Tapi, lokasinya harus masuk-masuk kampung. Mungkin kamu harus benar-benar jeli melihat lokasinya di Google Maps.
Hal yang paling menarik di warung ini adalah ceker semurnya yang banyak sekali orang incar. Mungkin elemen ceker ini yang membuat warung mie ayam manis ini terkenal. Pecinta ceker wajib cobain. Berdasarkan Google, rating mie ayam ini mencapai 4,5. Angka yang tinggi.
#4 Mie ayam Asalam, Kota Baru
Saya pernah berkunjung ke warung mie ayam ini dua kali. Pertama, sewaktu saya masih SMA dan yang kedua belum lama ini. Saya sempat bingung kalau ke Kota Baru, karena di wilayah ini juga ada mie ayam manis terkenal yang legendaris di depan SD Ungaran. Tapi kali itu saya mencoba Mie ayam Asalam yang berlokasi di belakang SMPN 5.
Saat itu Yogyakarta sedang diguyur hujan, saya memesan mie ayam dengan pangsit basah. Ketika sruputan kuahnya saya rasakan, saya cukup terkesan. Kuahnya sangat segar dan nyaman melekat di lidah. Asin, tapi gurih, sedikit manis. Mienya kenyal dan kecil-kecil. Saya tidak tahu apakah mereka memasukkan micin yang banyak, tapi ini adalah rasa yang membuat saya ingin kesana lagi dan lagi.
Semangkuk mie ayam dengan pangsit basah dibanderol dengan harga Rp10.000 saja. Masih worth it untuk merasakan enaknya mie ayam dengan pemandangan ramainya anak sekolah.
#5 Mie ayam Pojok, Kwarasan
Mie ayam manis favorit saya adalah Mie ayam Pojok, Kwarasan. Hingga saat ini, mungkin belum ada yang menandingi. Saya sangat suka kuahnya, mienya yang kecil-kecil, dan es teh tawarnya yang hanya dua ribu rupiah saja.
Pertama kali ke sini, saya ingat sekali sruputan pertama adalah rasa kuah mie ayam yang belum pernah saya rasakan kelezatannya. Mantap sekali. Kuahnya kental dan makin lengkap jika ditambah kerupuk.
Warung mie ayam manis ini bakal sangat ramai sewaktu makan siang. Kebanyakan dari mereka adalah pekerja kantor, buruh, sales, dan pelajar. Mie ayam manis di sini menyajikan dua menu, yaitu mie ayam kuah dan mie ayam goreng. Seporsi mie ayam di sini sangat murah, hanya Rp10.000 saja.
Rekomendasi mie ayam manis di Yogyakarta ini berdasarkan pengalaman lidah saya. Maka dari itu, ini semua soal kecocokan masing-masing. Namun, nggak ada salahnya mencobanya, kan. Siapa tahu jatuh cinta.
Penulis: Asti Yulinia
Editor: Yamadipati Seno
BACA JUGA 5 Mi Ayam Dekat Kampus UIN Jogja yang Jadi Idola Mahasiswa