Tag: Kuliner
Bagi Saya, Makan Rujak Cingur Pakai Nasi Itu Sungguh Aneh!
Mengapa rujak cingur kalau dimakan pakai nasi itu aneh? Ya karena apa-apa yang terkandung dalam sepiring rujak ini sudah mutlak.
Rujak Tal-Ontal: Kuliner dari Madura tapi Nggak Semua Orang Madura Tahu
Rujak tal-ontal ini asalnya dari Bangkalan, lebih tepatnya dari daerah Kecamatan Sepuluh. Ia berbeda dengan rujak petis atau manis yang kita kenal.
Bukan Kambing Guling, Makanan Khas Pesta Pernikahan di Lombok Justru Berbahan Batang Pisang
Dalam pesta pernikahan atau hajatan lainnya di suku Sasak, menu makanan yang jadi ciri khas adalah ares, sayur yang berbahan bagian terdalam dari batang pisang.
Saat Tempe Mendoan Jadi Perdebatan Baru di Dunia Kuliner Netizen Indonesia
Ada yang bilang tempe mendoan bakalan lebih nikmat bila dimakan dengan sambal kecap. Tapi grup sebelah bilang bahwa pasangan yang pas dengan cabai rawit saja.
Memandang Keanekaragaman Indonesia dari Semangkuk Soto
Jujur saja saya begitu kagum dengan kemahiran para nenek moyang yang menemukan formula dalam membuat soto ini. Meski kelihatannya sederhana, tapi dalam semangkuk soto ini tentu ada banyak sekali cerita.
Perkenalkan “Mandai” si Kulit Cempedak Favoritnya Orang Banjar
Mandai merupakan makanan favorit orang Banjar. Di musim cempedak, rumah makan kerap menyajikan aneka olahan mandai yang mengguggah selera.
Gaya Orang Pekalongan Menyantap Nasi Megono yang Tak Kalah Ribet dari Soto dan Sushi
Tidak hanya harus tersedia gorengan, sebagian orang Pekalongan akan lebih suka makan nasi megono yang ada sambal kecapnya.
Rekomendasi Warung Mie Ayam Mantap dan Murah Meriah di Medan
Empat warung mie ayam yang saya sebutkan berikut ini, bisa kamu jadikan destinasi kuliner seru bila kamu berkunjung di Medan.
Alasan Saya Lebih Suka Bakso Warung daripada Bakso Restoran
Kalau berbicara harga, sangat jelas bahwa harga bakso di warung bakso lebih murah dibandingkan dengan harga bakso di restoran.
Baso Aci: Masterpiece Asal Garut
Gambaran Umum Baso Aci Garut Kalau kata pembimbing skripsi saya, semua hal dimulai dari gambaran umum. Bakso dalam bahasa Indonesia adalah makanan yang terbuat dari gilingan …
