Betapa Gondoknya Dianggap Barista Hanya karena Kerja di Kedai Kopi
Meskipun agak kesal kalau dianggap barista setiap kali mengatakan bahwa saya bekerja di kedai kopi, saya kadang mengamininya sebagai doa.
Ketika Orang yang Biasa ke Angkringan Mengunjungi Kafe Kelas Menengah
Dengan penuh percaya diri, kawan saya pesan minuman yang namanya bagus dan paling murah di kafe kelas menengah, yaitu espresso.
Lima Tipe Pelanggan Kedai Kopi yang Pasti Dihafal sama Barista
Sebagai garda depan di kedai kopi, seorang barista pasti hafal betul tipe-tipe pelanggannya yang sering datang.
Sophie, Arwah Noni Belanda yang Setia Menemani Saya Jaga Malam di Kedai Kopi
Penjaga kedai kopi bilang, memang ada beberapa demit yang menjaga tempat itu. Salah satu hantunya adalah noni Belanda yang kami namai Sophie.
5 Cara Memberi Tahu Pelanggan Kedai Kopi Mau Tutup
Sebagai pegawai, saya dan beberapa rekan selalu ngumumin ke semua pelanggan setengah jam sebelum kedai kopi tutup. Biar pada peka gitu.
Lima Tipe Barista yang Akan Kalian Temui di Kedai Kopi Jogja
Ada yang pengin jadi barista karena terhasut kakak tingkat, lihat temannya, atau karena mau ngegebet cewek yang coffee-snob.
Barista Hari Ini: Gaya Terdepan, SOP Belakangan
Saya merasa ada yang kurang dari para barista yang saya temui di kedai kopi. Mulai dari mengedepankan outfit dan melupakan SOP.