Nama Parsley Bakery sudah tidak asing lagi bagi warga Jogja. Ketika mendengar nama itu, bayangan pertama yang muncul adalah etalase penuh roti atau pastry dengan wajah menggoda. Wajar, Parsley memang jagonya soal representasi produk.Â
Tidak hanya tampilannya yang memikat, Parsley juga pandai meracik rasa. Sederet rekomendasi menu berikut ini akan membuktikan bahwa Parsley tak hanya unggul di mata, tapi juga di lidah.Â
#1 Pecinta cokelat sejati, wajib cicip Éclair Parsley Bakery yang legendaris
Ada satu menu di Parsley Bakery yang wajib dicoba. Haram hukumnya kalau sampai dilewatkan, apalagi oleh mereka yang mengaku suka cokelat. Menu itu adalah Éclair. Jangan bayangkan menu itu seperti kue soes biasa, levelnya jauh berbeda.
Saat digigit, filling vla lembut yang melimpah di dalamnya langsung lumer. Belum lagi, topping cokelat lezat di atasnya turut menyempurnakan rasa. Rasa manis yang creamy ini menjadikan Éclair Parsley Bakery camilan yang tak hanya memanjakan lidah, melainkan juga ideal mendampingi secangkir Americano pahit untuk menambah energi.
#2 Bukan cuma tren, Taiwan Cheese Parsley jadi incaran banyak pembeli
Di tengah gempuran toko roti kenamaan, ada satu bintang di Parsley Bakery yang selalu jadi buruan. Menu itu adalah Taiwan Cheese. Jangan dikira ini cuma roti yang hits sesaat lantaran tren numpang lewat. Malahan, panganan tersebut punya kombinasi yang mumpuni.
Paduan roti manis yang lembut dan isian cream keju manis adalah kunci resep daya tarik menu ini. Selain itu, topping puff pastry yang renyah dan gurih ikut memberikan sensasi tekstur yang berbeda di setiap gigitan. Kalau tidak mau kehabisan Taiwan Cheese ini, pastikan mampir ke Parsley Bakery sebelum petang hari.
#3 Tak hanya roti, rasa Arem-arem Spesial yang di luar ekspektasi
Mungkin banyak yang datang ke Parsley Bakery dengan niat memborong aneka rotinya. Namun, jangan salah. Sebab, ada satu jajanan tradisional yang justru bisa jadi harta karun tersembunyi di Parsley Bakery, arem-arem spesial. Dibilang spesial karena arem-arem Parsley ini sukses membawa definisi jajanan tradisional itu ke kasta yang berbeda.
Rasanya benar-benar di luar bayangan. Isian Arem-arem Spesial Parsley Bakery sungguh tidak pelit. Bumbunya meresap sempurna, melengkapi tekstur nasinya yang tepat matang. Ada perpaduan gurih, sedikit pedas, dan aroma daun pisang yang khas.
 Semua elemen tersebut membuat setiap kunyahan terasa begitu memanjakan indra pengecap. Hadirnya arem-arem ini meyakinkan bahwa Parsley tidak hanya jago membuat produk bakery ala Barat, tapi juga mampu mengangkat kuliner tradisional ke standar rasa yang premium. Jadi, lain kali ke Parsley, jangan cuma lirik aneka rotinya. Arem-arem Special patut masuk daftar wajib belanja.
#4 Smoke and Cheese Parsley Bakery, roti yang cocok dijadikan teman perjalanan
Bukan sekadar roti manis biasa, Smoke and Cheese Parsley Bakery menyuguhkan rasa istimewa. Campuran daging asap, mayones, keju, dan saus sukses membuat ketagihan siapapun yang memakannya. Hebatnya lagi, semua rasa manis, asin, dan gurih bisa saling selaras sehingga menjadikan pilihan ini makin pecah.
Terlebih, roti ini bukan cuma enak, tapi juga mengenyangkan. Sebab, bukan sebatas karbohidrat dari rotinya yang ditawarkan, tapi juga ada kandungan protein dari daging asap dan keju. Intinya, Smoke and Cheese ini bisa jadi pengganjal perut yang cocok saat di perjalanan atau di tengah padatnya aktivitas. Praktis, lezat, dan bergizi!
#5 Ingin sarapan praktis dan kenyang? Tawar petak tebal jawabannya
Bicara soal roti tawar, mungkin orang membayangkan potongan tipis yang standar. Namun, tawar petak tebal dari Parsley Bakery ini beda kelas lantaran setiap irisannya mencapai tebal 2 cm. Ketebalan ini bukan cuma iseng, melainkan menunjukkan kualitas dan kepadatannya yang jarang konsumen temui di pasaran. Meskipun tebal dan padat, roti tawar tersebut sama sekali tidak seret di tenggorokan. Malah, terasa empuk dan nyaman dikunyah.
Walau cuma roti tawar, justru di sinilah pembeli bisa berkreasi sebebas-bebasnya. Sesederhana menambahkan selai, meses, atau keju, maka terciptalah santapan sat-set yang mengenyangkan. Bahkan, menu ini juga bisa dijadikan sandwich rumahan untuk bekal sekolah anak dengan kualitas roti tawar di atas rata-rata.
Parsley Bakery seolah ingin mengatakan pada pelanggannya bahwa mereka bukan sekadar toko roti yang mengandalkan tampilan visual semata. Memang, harga yang dibanderol Parsley Bakery mungkin sedikit lebih mahal dibandingkan toko roti pada umumnya. Namun, mutu dan pengalaman rasa yang diberikan benar-benar sepadan.
Penulis: Paula Gianita Primasari
Editor: Kenia Intan
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
