Pengin makan ramen autentik tapi halal? Tenang, empat restoran ramen berikut bisa jadi pilihan tepat.
Kalau kalian suka makan makanan Jepang, tentu kalian sudah nggak asing dengan ramen. Iya, mi kuah khas Jepang ini termasuk makanan yang populer di kalangan anak muda yang memang doyan banget kulineran ala Negeri Sakura. Menikmati semangkuk ramen sebenarnya nggak perlu ke restoran, di beberapa kedai pinggir jalan juga sudah banyak yang menawarkan menu satu ini dengan harga terjangkau.
Kalau kalian pengin memanjakan lidah dengan cita rasa ramen yang autentik seperti di negara asalnya, nggak ada salahnya jika sesekali berkunjung ke restoran ramen. Namun, mengingat mayoritas orang Indonesia adalah muslim, kalian perlu berhati-hati saat memilih restoran yang menyajikan ramen halal. Berikut beberapa restoran ramen halal yang punya cita rasa enak dan bisa jadi tujuan kulineran kalian.
#1 Seirock-Ya Ramen
Dilansir dari website resminya, Seirock-Ya Ramen pertama kali dibuka di Kota Tsukuba, Jepang, pada tahun 2009. Tahun 2014, restoran ini membuka cabang mereka di Indonesia, tepatnya di daerah Radio Dalam, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Restoran ramen satu ini berhasil mendapatkan sertifikat halal dari MUI pada tahun 2017 lalu.
Seirock-Ya Ramen mengeklaim bahwa ramen buatan mereka benar-benar persis seperti ramen yang dijual di Jepang. Jadi, walaupun halal, tetap nggak mengubah cita rasa ramen aslinya. Menu yang paling populer di sini adalah Toripaitan. Selain rasanya enak dan kuahnya creamy, komposisi ramen satu ini konon mengandung banyak kolagen yang baik untuk kecantikan.
Harga ramen di tempat ini berkisar Rp55 ribu hingga Rp84 ribu. Menu yang paling mahal adalah Toripaitan Ramen Esktrim Spesial yang dijual dengan harga Rp84 ribu. Dengan mi yang kenyal dan tebal serta topping berlimpah yang terdiri dari ayam, telur, sawi, daun bawang, bawang goreng, nori, dan lemon, rasanya sebanding dengan harganya, sih. Saat ini, cabang restoran ramen halal Seirock-Ya ada di beberapa kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Tangerang, Bogor, dan Depok.
#2 Ramen Ya!
Mengusung tagline No Pork No Lard, Ramen Ya! juga jadi restoran ramen halal yang menawarkan aneka menu ramen dengan harga lebih terjangkau dibanding Seirock-Ya. Berbekal uang Rp33 ribuan kalian sudah bisa makan ramen enak dengan topping telur, nori, dan ayam.
Restoran ramen satu ini juga sudah memiliki beberapa outlet yang tersebar di kota-kota besar di Indonesia seperti Jakarta, Bekasi, Cikarang, Banten, Depok, Bogor, Bandung, Surabaya, Yogyakarta, Sidoarjo, Bali, Semarang, hingga Lampung. Akun Instagram Ramen Ya! juga sering mengadakan promo, lho, Gaes. Kalau kalian pencinta ramen dengan cita rasa yang lebih light namun rasanya tetap enak, Ramen Ya! cocok buat kalian.
#3 Sugakiya Ramen
Restoran ramen halal selanjutnya adalah Sugakiya Ramen. Kalau makan di sini, kalian nggak perlu khawatir bokek lantaran berbekal uang Rp27 ribuan kalian sudah bisa mencicipi semangkuk ramen hangat. Harga ramen termahal di sini Rp36 ribuan untuk menu Spicy Ramen. Seperti ramen pada umumnya, topping yang diberikan di sini nggak jauh beda, yakni telur, ayam, dan nori.
Kalau kalian menginginkan upsize, cukup tambah uang sebesar Rp5 ribuan. Sementara untuk tambahan topping, harganya berkisar Rp5 ribuan tergantung topping yang kalian pilih. Rasa ramen ini enak, Gaes. Kuahnya gurih, minya pun lembut. Sayangnya, restoran satu ini baru ada di daerah Jakarta dan Tangerang saja.
#4 Golden Geisha Ramen
Kalau ketiga restoran ramen sebelumnya mudah ditemukan di daerah Jakarta dan sekitarnya, restoran ramen halal selanjutnya berada di Jogja, atau tepatnya di Jalan Magelang, Kutu Tegal, Sinduadi, Mlati, Sleman. Restoran ramen halal ini menawarkan berbagai jenis ramen di antaranya Naked Ramen, Toriniku Ramen, Yakiniku Tamen, Wagyu Ramen, Saikoro Ramen, dan Special Ramen. Isiannya bermacam-macam sesuai dengan nama menunya.
Yang istimewa di restoran ini adalah mereka menyajikan kuah ramen dengan dua pilihan, yakni kuah shoyu dan kuah karai. Harga menu di sini bervariasi, mulai Rp30 ribuan hingga Rp95 ribuan. Kalau kalian ada di Jogja, kalian wajib banget mencicipi ramen satu ini, sih.
Selain keempat restoran ramen di atas, sebenarnya masih banyak restoran yang menyajikan ramen dengan cita rasa enak, namun sayang nggak semuanya halal. Buat kalian yang muslim, jangan lupa untuk cari tahu dulu sebelum memutuskan makan di restoran ramen, ya. Itadakimasu!
Penulis: Rizka Utami Rahmi
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA Sapporo Ramen, Kedai Ramen Pertama di Jogja dan Saran Menu dari Pelanggan.