Sudah lebih dari 5 tahun saya suka minum kopi tubruk hitam tanpa gula. Bagi saya, kopi yang enak ya kopi bubuk yang diseduh tanpa gula. Tapi, tidak bagi teman-teman di sekitar saya. Tiap kali melihat saya minum kopi tubruk, ada saja yang berkomentar. Mulai dari pertanyaan standar, seperti “Emangnya enak?” “Emang nggak pahit?”, sampai disebut-sebut mirip mbah dukun, kuli bangunan, dan yang paling ekstrem, saya dituduh psikopat.
Hahaha… kalau diingat-ingat, memang geli sendiri. Bayangkan, hanya dari apa yang diminum, orang bisa langsung menghakimi tanpa tedeng aling-aling. Aneh, tapi ya memang begitu kenyataannya.
Contoh lain bagaimana sebuah minuman bisa membuat orang berasumsi adalah ketika ada perempuan yang memesan kopi americano. Orang akan langsung sibuk menebak-nebak beban hidup apa yang sedang dipikul oleh si perempuan. Seolah, dalam benak kebanyakan orang, cewek yang menenggak americano itu pasti hidupnya sedang tidak baik-baik saja. Padahal, belum tentu.
Minum kopi Americano karena sadar akan kesehatan
Saya yakin, perempuan-perempuan yang kalian lihat nenteng kopi americano kemana-mana itu, sejatinya bukanlah pemula di dunia perkopian. Kerongkongan mereka sudah lebih dulu basah merasakan berbagai macam kopi-kopian. Jangankan sekadar kopi campur susu. Kopi campur telur, mentega, atau racikan ajaib lainnya bisa jadi sudah pernah mereka icip. Bedanya, mereka sekarang sudah tobat. Nggak mau lagi minum yang dicampur ini dan itu. Cukup americano saja.
Alasannya sederhana. Mereka sudah semakin sadar dengan kesehatan. Itu sebabnya mereka mengubah gaya hidup dari yang semula ngopi demi gaya-gayaan, sekarang tetap ngopi tapi pilih varian yang paling sehat. Yaitu, Americano.
Lambung sudah nggak kuat
Nah, perkara sadar dengan kesehatan ini, kalau ditarik mundur, bisa jadi berkaitan dengan kondisi fisik saat ini.
Saya, misalnya. Dulu, saya aman-aman saja kalau minum kopi susu ataupun kopi dengan campuran lain. Sekarang? Mending angkat tangan. Males banget dengan efek yang datang tiap kali habis menenggak kopi susu dkk. Ya mules, ya perih, ya mual. Nggak karuan pokoknya. Tapi ketika beralih ke kopi tubruk? Keluhan-keluhan itu tidak ada.
Begitupun para perempuan pencinta kopi Americano. Alasan mereka beralih ke americano salah satunya adalah karena lambung sudah tidak kuat lagi dengan kopi ala-ala.
Suka aroma yang lebih kuat
Tukang tebak beban hidup orang pasti gigit jari pas tahu alasan sesungguhnya perempuan beli kopi americano, demi aromanya!
Memang, dibanding kopi yang sudah bercampur dengan ini dan itu, wangi americano tidak bisa berbohong. Aroma kuat biji kopinya yang autentik tak pernah gagal membuat susunan saraf yang ada di otak makbyar. Rasanya, terasa seperti ada gelombang kebahagiaan yang menjalar ke seluruh tubuh. Mirip seperti konsep Monkō (mendengarkan atau menghayati aroma) dalam tradisi Jepang, di mana kenikmatan tertinggi justru hadir dari keheningan saat kita melibatkan indra penciuman untuk menikmati sesuatu.
Sudah muak aslinya mereka tuh dengan kopi kekinian yang mambune cuma gula.
Minum kopi Americano karena sedang diet
Lebih dari sekadar aroma yang memanjakan indra, secangkir kopi americano juga menyimpan andil besar bagi mereka yang sedang menjaga berat badan. Sifatnya yang zero-calorie membuat minuman ini aman konsumsi tanpa rasa bersalah. Sudah banyak kok studi ilmiah yang menyebutkan bahwa kandungan kafein di dalam kopi terbukti dapat meningkatkan laju metabolisme tubuh, sekaligus mengoptimalkan proses pembakaran lemak.
Itu sebabnya, banyak perempuan yang lebih memilih americano. Diet dengan minum kopi ini memang lebih menyenangkan dan mudah daripada harus menyiksa diri dengan makanan serba hambar ataupun workout secara rutin.
Benar-benar penikmat kopi
Terakhir, mari kita sepakati bahwa americano itu seperti sebuah seni. Dan cara terbaik menikmati seni tersebut ya dengan membiarkannya tetap autentik. Sehingga, penikmatnya bisa membedakan jenis beans, daerah asal, ketinggian, proses, roasting, sampai proses penyajian. Bahkan, beda mesin kopi dan gramasi bisa beda rasa kopinya.
Jadi, kalau ada pertanyaan “cewek yang suka minum americano kalian kenapa?”, ya nggak kenapa-kenapa. Orang mereka cuma pengen menikmati kopi yang benar-benar kopi, kok. Salah?
Klir, ya? Mulai sekarang mending tidak usah buang-buang energi kalian dengan mengkhawatirkan perempuan yang memilih americano sebagai jalan hidupnya. Yakinlah, mereka baik-baik saja. Mereka tetap slay, cantik, dan menikmati hidup dengan cara mereka sendiri.
Lagian, suka heran deh dengan orang yang mengaitkan americano dengan beban hidup. Lha wong americano itu kan sejatinya cuma kopi tawar. Nggak ada bedanya dengan teh tawar. Jadi, ya, nggak usah diitu-ituin banget lah.
Penulis: Dyan Arfyana Ayu Puspita
Editor: Kenia Intan
BACA JUGA Tomoro Coffee yang mulai sepi saatnya belajar pada Kopi Kenangan yang makin ramai dikunjungi dan artikel menarik lainnya di TERMINAL MOJOK.