Saya nggak nyesel beli bakwan Superindo. Serius!
Malam itu saya pergi ke Superindo dekat kosan. Tujuannya untuk berbelanja sabun-sabunan karena menurut saya di sana harganya lebih murah. Selesai berburu sabun yang saya ingin beli, saya beranjak ke bagian makanan ready to eat. Di sana, saya menemukan banyak makanan yang sudah jadi. Ada ikan kecil krispi, ikan goreng lauk, jamur krispi, kulit ayam krispi, ayam geprek, perkedel, hingga tahu isi yang harga satuannya lima ribuan. Entah apa istimewanya tahu isi itu.
Sebenarnya saya ingin membeli makanan siap saji yang ada nasinya, ayam geprek misalnya. Tapi setelah melihat harganya yang naik, sekitar lima belas ribuan, saya mengurungkan niat. Harganya masih mahal untuk anak kosan kayak saya.
Akan tetapi ada satu yang menarik perhatian saya, yakni bakwan bulat besar yang tampak menggoda. Suwiran sayurnya terlihat banyak dan jagung yang berlimpah sedikit mengecoh pandangan saya. Sebagai anak kos, tentu saya memilih bakwan tersebut, sebab harganya juga paling murah, cuma Rp1.890 per biji! Saya putuskan membeli dua bakwan Superindo dan saya nggak menyesal telah membelinya.
Daftar Isi
#1 Ukuran bakwan Superindo besar
Naiknya harga minyak goreng beberapa waktu lalu berdampak pada kenaikan harga gorengan. Kalau dulu gorengan masih ada yang harganya lima ratusan, sekarang hampir semua sudah seribuan. Harga gorengan ini pun sampai sekarang belum turun juga dan ini sangat menyedihkan untuk saya yang suka makan gorengan.
Akan tetapi saya nggak merasa rugi telah membeli bakwan Superindo. Walau harganya Rp1.890 per biji, harga ini sangat worth it mengingat ukuran bakwannya cukup besar. Bisa untuk dua kali makan, lho.
#2 Sayurnya banyak
Hal lain yang bikin saya jatuh cinta dengan bakwan Superindo adalah isiannya. Bakwannya nggak cuma modal tepung, lho, isiannya juga banyak. Sayurnya diiris besar-besar, belum lagi pipilan jagung membuat isian bakwan semakin ramai.
Saat pertama kali mengigitnya, saya merasakan ada rasa udang. Saya sempat mengira ada isian udangnya, tapi ternyata nggak ada, Gaes. Mungkin dikasih sedikit rasa kaldu udang atau apa pun itu kali ya biar rasanya enak.
Baca halaman selanjutnya
#3 Renyah tahan lama
Hal menarik lainnya dari bakwan Superindo adalah bentuknya yang terlihat bantet, tapi minyaknya nggak terlalu banyak. Bahkan kalau digigit, terasa sekali kriuknya.
Saya pernah membeli bakwan ini dan menyisakannya untuk sarapan keesokan hari. Ternyata bakwannya masih renyah walau sedikit lemes, Gaes. Bakwan Superindo ini memang cocoknya untuk jadi lauk, sebab kalau dijadikan camilan kayaknya malah bikin kenyang banget.
Dicocol dengan sambal bakal bikin rasanya tambah nikmat. Namun kalau dimakan dengan bumbu pecel saya rasa juga bakal nendang. Sejujurnya saya agak penasaran dengan bumbu serta bahan yang digunakan bakwan ini. Sebab, racikannya pas dan adonannya kokoh.
#4 Bakwan Superindo bikin kenyang sampai besok
Alasan terakhir ini nih yang menyelamatkan anak kos kayak saya. Bakwan Superindo bikin kenyang sampai besok! Gimana nggak kenyang, wong ukurannya gede dan tebel banget. Saya sudah mencobanya sendiri dan beneran bikin kenyang. Walau ukurannya besar, bakwannya nggak bikin enek karena minyaknya sedikit dan tepungnya matang merata.
Gimana? Setelah membaca artikel ini, kalian jadi pengin berburu bakwan Superindo nggak? Pokoknya pencinta gorengan wajib menjajal makanan ready to eat ini, apalagi kalau kalian kebetulan anak kosan kayak saya. Bakwannya dimakan pakai nasi hangat dan sambal aja udah enak banget. Cobain deh, pasti ketagihan.
Penulis: Wulan Maulina
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 4 Kesalahan Orang Berbelanja di Superindo, Hindari biar Nggak Kalap!