Pilihan destinasi kuliner di Malang terus bertambah. Kalau dahulu biasanya ke Bakso President atau Bakso Bakar Trowulan, kini berbeda. Bakso-baksoan sudah dianggap membosankan. Saat ini tujuan kuliner orang-orang yang mampir ke Malang mulai bergeser ke Sego Sambel Cak Uut.
Sego Sambel Cak Uut berada di daerah Pisang Candi, Sukun, Malang. Sesuai namanya, tempat makan ini menjual nasi sambal dengan berbagai macam lauk. Namanya juga sego sambel, tempat ini memang terkenal dengan sambal pedas. Konsepnya memang mirip Sego Sambel Mak Yeye di Surabaya, cuma lebih variatif, dan buat saya lebih enak.
Di telinga orang asli Malang, tempat makan ini sudah lama terkenal, sudah sejak 2018. Beberapa tahun setelahnya, tempat ini baru dikenal lebih luas, didatangi lebih banyak orang dari berbagai penjuru negeri. Bahkan, sampai jadi destinasi wisata kuliner, jadi jujukan para wisatawan. Empat tahun belakangan ini mungkin jadi puncaknya, di mana Sego Sambel Cak Uut ini viral banget, nggak pernah sepi, sampai antrenya mengular.
Sego Sambel Cak Uut viral dan antrean yang mengular
Soal Sego Sambel Cak Uut, saya mungkin kurang beruntung. Saya tahu tempat makan ini agak telat. Maklum, saya jarang banget makan di luar. Saya tahu warung ini setelah 2020-an, tahun-tahun di mana Sego Sambel Cak Uut ini mulai ramai lagi (pasca Covid), dan perlahan menaiki tangga keviralan.
Baca halaman selanjutnya: Selayaknya …
