Kalau pernah tinggal di Jogja, pasti pernah makan nasi rames minimal sekali. Nasi Rames memang menguasai Jogja. Hampir di tiap kampung, bahkan RT, pasti ada warung nasi rames. Ada yang magrong-magrong ala resto, ada juga yang sederhana di depan rumah. Nah, saya ingin bercerita tentang 5 warung nasi rames saja. Tentu karena 5 warung ini berhak menyandang gelar “legend” dibanding warung-warung lain.
Tapi, apa Anda tahu sebenarnya nasi rames itu apa?
Saya yakin kalau tidak banyak orang yang tau arti kata “rames.” Sebenarnya kata rames adalah singkatan dari “ora mesti.” Untuk menunjukkan berbagai menu yang bisa berubah-ubah sesuai selera. Sederhananya, nasi rames adalah nasi campur dengan berbagai menu. Identik dengan model warteg dan burjonan. Tapi warung nasi rames biasanya punya menu khas masakan rumahan Jogja.
Tanpa berlama-lama, dengan semangat kulhu ae lek, maka, inilah daftar rekomendasi warung nasi rames yang harus kalian coba di Jogja.
Warung Bu Spoed
Saya buka dengan sang legenda. Warung Bu Spoed mungkin sudah pernah disambangi kakek nenek kalian waktu masih pacaran. Maklum, usia warung ini sudah 100 tahun. Lokasinya di jantung kota, tepatnya di Jalan Ibu Ruswo no. 32, Prawirodirjan, Gondomanan, Kota Yogyakarta. Hanya beberapa ratus meter dari Kraton Jogja.
Cita rasa masakan di warung ini khas Jogja. Alias cenderung manis, tapi tidak semanis warung ramesan kampung. Yang pasti masakan di warung Bu Spoed terjamin enak. Buktinya Sri Sultan HB IX pernah mengirim utusan untuk memborong makanan warung ini. Ada belasan pilihan menu dari sayur sampai lauk dan camilan. Harganya juga cenderung murah, modal 15 ribu bisa untuk beli lauk makan seharian.
Warong Texas 1978
Nama warung satu ini memang nyeleneh. Berbeda dengan warung nasi rames pada umumnya, warung ini tidak pakai nama pemiliknya. Bukan karena iseng, tapi karena sejarah yang panjang. Nama Texas adalah pemberian mahasiswa asal Amerika Serikat yang langganan jajan di sana. Wajar, karena lokasi warung ini ada di utara Kampus 1 Universitas Sanata Dharma. Tepatnya di Gang Pertolongan 1, Mrican, Caturtunggal, Kabupaten Sleman.
Keistimewaan warung ini adalah di pilihan menu. Sebelum pandemi, Warong Texas 1978 selalu menyediakan lebih dari 50 pilihan menu. Cita rasanya juga khas masakan rumahan Jogja. Cenderung manis tapi masih bisa diterima lidah perantau. Perkara harga juga ramah perantau serta orang bergaji UMR Jogja. Nasi ayam dan sayur ditambah es jeruk dihargai 10 ribu saja.
Baca halaman selanjutnya: Warung Makan Eka (Jalan Ireda)…
