Bagi masyarakat urban, nama MAKO Cake and Bakery mungkin sudah tak asing. Toko roti yang kini tampil dengan wajah baru setelah sebelumnya dikenal sebagai BreadTalk, kini mengusung inspirasi dari Jepang. Sejalan dengan filosofi Negeri Sakura yang menjunjung tinggi kesempurnaan, MAKO berkomitmen menyajikan aneka sajian berkualitas premium dengan cita rasa wahid.
Tidak hanya menggugah lidah, visual setiap menu yang tersaji di etalase juga begitu memikat, seolah mengundang untuk segera dipinang. Pendekatan cerdik MAKO dalam mengembangkan setiap kreasinya dengan obsesi terhadap detail terbukti mampu menjaga citra merek, meski identitasnya telah berganti. Sederet menu berikut setidaknya menjadi validasi kepiawaian MAKO mempertahankan kesetiaan pelanggan.
#1 Lapis Legit Original, kue klasik yang selalu punya daya tarik
Di tengah gempuran aneka roti dan kue modern, Lapis Legit Original MAKO Bakery tetap tampil memukau. Keunggulan kue ini terletak pada teksturnya yang luar biasa lembut, seolah meleleh di setiap gigitan. Alhasil, menciptakan sensasi menyenangkan yang sulit terabaikan. Ditambah semerbak aroma susu yang tipis turut menambah kebahagiaan saat menyantapnya. Kombinasi ini menjadikan lapis legit ini pendamping ideal secangkir teh hangat, menjanjikan momen relaksasi yang menenangkan di tengah ruwetnya keseharian.
#2 Pedas dan gurihnya Spicy Tuna Puff MAKO Bakery bikin ketagihan yang susah dihentikan
Dengan perpaduan pedas dan gurih yang totalitas, Spicy Tuna Puff mampu membuat siapa pun yang mencicipinya enggan berhenti. Setiap gigitan menawarkan sensasi kulit renyah dan garing, menunjukkan akurasi proses pemanggangan. Isiannya pun padat dan kaya rasa.
Gabungan tuna asli dengan mayones yang diperkaya sentuhan saus tomat dan taburan parsley aromatik, menorehkan rasa yang seimbang. Camilan ini bukan sekadar enak, tetapi juga bisa menjadi sumber tenaga dan protein di tengah kesibukan kerja.
#3 Kesederhanaan Sugar Pillow cocok dijadikan pendamping minum kopi
Bagi para pencinta kopi yang mendambakan kudapan penyerta, Sugar Pillow hadir sebagai alternatif. Dengan tekstur ringan dan berongga, menyerupai bantal empuk, roti ini sangat mudah dinikmati, jauh dari kesan padat yang seringkali butuh usaha ekstra saat dikonsumsi. Taburan gulanya pun dirancang dengan butiran halus sehingga tidak menyelip di gigi atau melukai gusi ketika dikunyah.
Perkara rasa, manisnya berada dalam takaran yang pas, tidak berlebihan hingga menimbulkan rasa eneg. Kesederhanaan ini menjadikan Sugar Pillow MAKO Bakery teman sejati untuk menemani secangkir kopi pahit di sore hari dalam suatu momen relaksasi.
#4 Raisin Toast juaranya sarapan sat-set
Ketika membicarakan sarapan praktis yang tetap memberikan rasa kenyang, roti kismis ala MAKO patut dinobatkan sebagai pemenang. Satu lembar irisannya sudah cukup tebal. Oleh karenanya, sepotong raisin toast sudah cukup untuk memberikan asupan energi yang dibutuhkan di pagi hari.
Rahasia kehebatannya tidak hanya terletak pada porsinya yang sanggup mengganjal perut, tetapi juga pada butiran kismis yang melimpah dan menawarkan rasa manis alami. Untuk melengkapi, segelas susu hangat menjadi pendamping yang sesuai.
#5 Signature product MAKO Bakery, Spicy Floss memang nggak ada lawan
Jika ada satu produk yang menjadi kunci MAKO dalam memantapkan dominasinya di pasar dan loyalitas pelanggan setelah bertransformasi dari BreadTalk, itu tak lain adalah Spicy Floss. Roti abon pedas ini bukan sekadar item menu biasa, melainkan ikon khas yang diperkenalkan oleh pendahulunya. Maka tak heran jika pada akhirnya MAKO tetap kokoh memegang pesonanya meski telah berganti rupa.
Pasalnya, adonan lembut roti berlapis taburan abon ayam yang tidak pelit serta lelehan mayones creamy, mampu mewujudkan rasa sedap paripurna. Terlebih, tingkat kepedasannya juga tidak berlebihan dan menyiksa, jauh dari efek lidah terbakar atau mata berair. Justru, sentuhan rasa pedas tersebut punya peran sebagai pembangkit selera yang sulit ditandingi oleh roti serupa dari merek lainnya.
Satu hal yang pasti, MAKO Cake and Bakery berhasil membuktikan bahwa inovasi dan kualitas bisa berjalan beriringan. Walupun sekarang beroperasi dengan merek anyar, MAKO nyatanya tidak hanya mempertahankan standar mutu yang sudah dikenal luas, tetapi juga melebarkan pilihan menu yang sayang bila dilewatkan.
Penulis: Paula Gianita Primasari
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 5 Rekomendasi Menu Holland Bakery yang Harus Dibeli Saat Pertama Kali Berkunjung ke Sini.
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.