Hayo, siapa yang sering mengira kalau semua coffee shop di Jogja hanya buka dari sore hingga malam hari?
Bagi para morning person yang gemar melakukan aktivitas sambil menikmati kopi, bisa menemukan coffee shop yang jam operasionalnya buka lebih awal tentu amat menyenangkan. Apalagi jika coffee shop tersebut memiliki suasana yang nyaman, barista yang ramah, serta menu-menu kopi yang enak.
Kadang, perasaan suntuk dan keinginan untuk mencari suasana baru sering kali membuat kita menjadikan coffee shop sebagai tujuan utama yang paling diandalkan. Entah sekadar untuk menghirup aroma kopi yang segar, beristirahat dari kegiatan yang melelahkan, atau mengerjakan tugas maupun pekerjaan di depan laptop. Dengan kata lain, berkunjung ke coffee shop sudah menjadi bagian penting dalam hidup kita, termasuk dalam hidup orang-orang yang terbiasa ngopi pagi.
Pagi yang saya maksud adalah sekitar pukul tujuh atau delapan pagi, ya. Biasanya, di jam-jam tersebut para morning person sudah mulai bermunculan untuk mencari ketenangan. Nah, barangkali di antara kalian ada yang tergabung dalam sekte ngopi pagi namun bingung harus mencari coffee shop seperti apa di Jogja, berikut saya beri rekomendasinya.
#1 Co-san (Coffee Sanctuary)
Coffee shop yang berlokasi di Jalan Kaliurang KM. 5, Gang Srinindita No. 8, Pogung Kidul, Sinduadi, Kecamatan Mlati, Kota Yogyakarta, ini buka sejak pukul 07.00-23.00 WIB. Selain menjual berbagai macam kopi, Co-san juga menjual menu lain yang tidak kalah famous, yaitu croffle. Ada banyak varian croffle yang bisa kita coba, mulai dari salted caramel, maple sugar, nutella, hingga mentai chicken floss. Berdasarkan pengalaman pribadi saya, croffle milik Co-san adalah salah satu croffle terenak yang pernah saya cicipi.
Di Co-san, ada beberapa area yang bisa dijadikan tempat ngopi. Bagian depan dekat pintu masuk merupakan area berisi meja-meja berukuran rendah beserta sofa yang sering digunakan oleh para pengunjung untuk duduk-duduk santai sambil mengobrol. Di sisi seberangnya, terdapat meja panjang yang bagian bawahnya dilengkapi banyak stop kontak. Area ini sering menjadi incaran orang-orang untuk mengerjakan tugas maupun pekerjaan.
Secara keseluruhan, Co-san sangat menarik untuk dikunjungi. Rasa minuman dan makanannya enak, harganya terjangkau, fasilitasnya lengkap, serta lokasinya mudah ditemukan.
#2 Tekoff
Di Jalan Sagan Timur, Terban, Kecamatan Gondokusuman, Kota Yogyakarta, terdapat sebuah coffee shop bernama Tekoff yang bangunannya tidak terlalu besar, namun memiliki desain arsitektur dan interior yang sangat memikat. Setiap hari, coffee shop ini selalu ramai pengunjung. Tentu saja salah satu golongan pengunjungnya berasal dari para pesepeda pagi, yakni para warga Jogja yang berniat ngopi pagi sambil beristirahat di bawah rindangnya pohon.
Meski spot favorit pengunjung adalah area outdoor-nya, namun Tekoff juga memiliki area indoor yang tidak kalah menarik, kok. Di dalam area indoor, terdapat beberapa meja yang bisa digunakan untuk bekerja di depan laptop. Dindingnya dilapisi oleh keramik bermotif, dan di sisi lainnya terdapat sebuah rak panjang berisi berbagai macam buku.
Kalau sedang bosan, kita juga bisa mengobrol dengan orang-orang yang ada di sana, lho. Nggak perlu sungkan, barista-barista di Tekoff terkenal super ramah dan friendly. Mereka sangat passionate terhadap kopi dan siap membagikan wawasannya kepada kita.
Selain itu, saya juga sangat mengapresiasi usaha mereka untuk menyediakan makanan dan minuman menggunakan gelas dan piring keramik. Menurut saya, hal ini wajib dicontoh oleh para pebisnis kopi lainnya. Tujuannya supaya cup-cup plastik yang selama ini berasal dari limbah coffee shop bisa berkurang, syukur-syukur mencapai tahap zero waste.
Pokoknya, kalau kalian berniat ngopi pagi di Tekoff, jangan lupa mencoba kudapannya juga, ya. Coffee shop ini buka dari pukul 08.00-20.00 WIB.
#3 Awor
Awor merupakan coffee shop yang namanya sudah tersohor di Jogja. Kehebatan mereka dalam membuka bisnis perkopian berhasil dibuktikan dengan banyaknya cabang yang mereka realisasikan. Saat ini, Awor sudah memiliki tujuh cabang di Jogja, yaitu Awor Coffee Junction, Awor Yard & Coffee, Awor Gallery & Coffee, Awor Candi Gebang, Awor Espresso & Coffee Gear, Awor Coffee Kaliurang, dan LOR by Awor. Semuanya mulai beroperasi sejak pukul 08.00 WIB, kecuali Awor Gallery & Coffee dan LOR by Awor yang buka satu jam lebih pagi, yaitu pukul 07.00 WIB.
Menurut saya, Awor adalah coffee shop andalan para penikmat kopi. Menu kopi di sini sangat beragam, para pengunjung bisa bebas memilih jenis minuman yang sesuai dengan selera mereka. Ada menu basic seperti espresso, affogato, caffe latte, dan berbagai macam menu signature, flavored latte, hingga filter coffee. Oh iya, kalau kalian datang pagi, kalian bisa mendapatkan menu “Happy Awor”, lho~
Selain itu, fasilitas di Awor juga terbilang lengkap. Setiap cabangnya memiliki karakter bangunan masing-masing, namun tetap mengusung konsep desain yang bertema hitam-putih. Secara umum, Awor sangat layak dijadikan sebagai tempat ngopi pagi yang tenang dan nyaman.
Itulah tiga rekomendasi coffee shop dengan jam buka pagi di Jogja. Kalau kalian punya rekomendasi lain, jangan ragu untuk share di kolom komentar, ya! Selamat ngopi pagi~
Penulis: Farahiah Almas Madarina
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 5 Menu Paling Enak di Fore Coffee yang Sebaiknya Kalian Coba.
