Sebuah penistaan—kalau saya boleh bilang—bagi para pencinta ayam goreng tepung alias fried chicken kalau nggak mencicipi fried chicken lokal OTI. Rasanya enak, bumbunya lezat, harganya pun nggak mencekik kantong. Saya setuju kalau fried chicken lokal yang membuka outlet pertama mereka di Semarang ini dinobatkan sebagai rajanya ayam goreng dibanding saingannya macam McD dan KFC.
Pertama kali saya mencoba OTI Fried Chicken sekitar tahun 2019-an, ketika saya baru awal masuk kuliah. Waktu itu saya dan ibu saya baru saja dari sekitaran Simpang Lima Semarang dan dalam perjalanan pulang ke rumah. Di jalan, kami melihat outlet OTI Fried Chicken. Karena sedang dilanda rasa lapar, tanpa pikir panjang kami langsung mampir untuk makan.
Saya memesan paket ayam, nasi, dan es teh. Sejak saat itu, saya mulai jatuh cinta dengan ayam Oti yang lezat.
Bumbu bubuk cabai OTI Fried Chicken jadi primadona
Ketika pertama kali mencoba fried chicken lokal satu ini, hal yang paling menyorot perhatian saya adalah bubuk cabai berwarna oranye yang tersedia di meja tempat kami makan. Sebagai penikmat makanan asin dan gurih, bubuk cabai ini membuat saya makin terpikat akan kenikmatan ayam goreng tepung Oti. Sudah ayamnya gurih, bubuk cabainya enak pula. Kombo kenikmatan yang wajib dirasakan oleh semua manusia.
Bubuk cabai ini menjadi hal wajib ketika saya makan OTI Fried Chicken. Penggunaannya pun bisa berbagai cara tergantung kreativitas kalian. Bisa dengan ditaburi di ayam gorengnya langsung, di atas nasi, di pinggir piring, atau dicemil juga sah saja. Apalagi kalau kalian memilih take away, sisa bumbunya cocok dicampurkan ke berbagai jenis makanan lainnya.
Harganya terjangkau, nggak bikin dompet meringis
Kalau dengan uang 20 ribu rupiah kalian hanya dapat satu cup kopi di kedai kopi kekinian, di OTI Fried Chicken kalian bisa dapat satu porsi ayam krispi, nasi, dan es teh. Harga yang cukup murah tapi kualitas nggak murahan ini sangat ramah di kantong saya.
Rasanya bukan hanya lidah yang terpuaskan, perut dan dompet pun merasa lega. Saya sendiri sempat bertanya-tanya, memangnya seberapa besar sih keuntungan yang diambil pihak fried chicken lokal satu ini. Kok harganya bisa jauh beda dengan pesaingnya macam McD dan KFC. Sudah ayamnya gede, gratis es teh pula. Mungkin karena alasan inilah outlet OTI Fried Chicken nggak pernah sepi pengunjung, terutama yang ada di daerah Tembalang Semarang. Tapi perlu diingat, gratis es teh hanya berlaku kalau makan di tempat, ya.
Menu OTI Fried Chicken beragam dijamin nggak bakal bosen
Saya sendiri belum sempat mencicipi seluruh menu yang ditawarkan fried chicken lokal ini. Tapi berdasarkan pengamatan saya, menu yang ditawarkan begitu beragam sehingga dijamin pembeli nggak bakal bosan. Ada menu ayam rempah-rempah, ayam katsu, rice bowl, dan masih banyak lagi. Beragam jenis saus dan minuman juga tersedia di tempat ini. Terakhir kali saya ke sana ada menu baru yang ditawarkan OTI Fried Chicken, yakni nasi daun jeruk.
Kalau saya sendiri, sih, sudah puas dengan paket standarnya: ayam dada, nasi, dan es teh. Tinggal full bubuk cabai saja yang akan menambah kenikmatan makanan saya ini.
Kalau take away, jangan lupa minta bubuk cabainya!
Salah satu kesalahan yang mungkin banyak dilakukan pembeli saat memesan fried chicken lokal satu ini adalah nggak minta bumbu cabainya. Sebab, bubuk cabai ini memang nggak termasuk dalam menu yang ditawarkan.
Saya pernah mengajak teman saya makan di salah satu outlet OTI Fried Chicken di Semarang. Ketika dia bertanya apa spesialnya ayam goreng satu ini dibanding KFC atau McD, tentu saja saya jawab bubuk cabainya.
“Lho, memangnya ada bubuk cabainya, ya?”
Siapa yang nggak kaget coba? Bubuk cabai OTI Fried Chicken memang menjadi trademark tersendiri. Dan teman saya nggak tahu sama sekali.
Rupanya teman saya ini selalu memesan secara online, jadi dia belum pernah dine in di outlet. Setelah saya ajak makan di tempat, sesuai dugaan, dia langsung suka sama bubuk cabainya. Bahkan teman saya sampai nambah dua ayam goreng tanpa nasi supaya bisa dimakan bareng bubuk cabainya!
Jujur saja, OTI Fried Chicken memang fried chicken lokal yang seenak itu. Bahkan saya pikir, kalian wajib memasukkan fried chicken satu ini ke dalam daftar makanan yang harus kalian makan sebelum meninggal.
Penulis: Raihan Atha Naufal Wardhana
Editor: Intan Ekapratiwi
BACA JUGA 4 Fried Chicken Lokal yang Rasanya Nggak Kalah sama KFC Dan McD.
Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.
