Baso Aci: Masterpiece Asal Garut
Gambaran Umum Baso Aci Garut Kalau kata pembimbing skripsi saya, semua hal dimulai dari gambaran umum. Bakso dalam bahasa Indonesia adalah makanan yang terbuat dari gilingan daging, dicampur dengan tepung kanji dan putih telur, yang biasanya dibentuk bulat-bulat. Lalu apa sebenarnya baso aci ini? Tidak terbuat dari daging tapi berbentuk bulat-bulat. Berbentuk bulat-bulat tapi tidak […]