ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Home
    • Mojok.co
  • Nusantara
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
  • Home
    • Mojok.co
  • Nusantara
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
  • Pojok Tubir
  • Kampus
  • Hiburan
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO
Home Gaya Hidup Kuliner

3 Dosa yang Sering Dilakukan para Penikmat Bakso

Iqbal AR oleh Iqbal AR
22 November 2021
A A
3 Dosa Umum yang Sering Dilakukan Para Penikmat Bakso terminal mojok
Share on FacebookShare on Twitter

Kita semua tahu betapa nikmatnya semangkuk bakso. Apalagi musim hujan begini, paling enak ya makan bakso yang masih panas. Kenikmatannya sungguh tiada tara. Kita semua juga sepakat bahwa bakso, dengan berbagai macamnya, masuk dalam barisan teratas daftar makanan paling enak di Indonesia. Siapa coba yang nggak suka?

Ada banyak sekali varian bakso yang bisa kita jumpai di Indonesia. Ada bakso Malang, yang terkenal dengan teksturnya yang khas serta kondimennya yang bermacam-macam. Ada juga bakso Solo, yang juga terkenal dengan kuahnya yang keruh, pekat, serta gurih bukan main. Di dua kota ini, rasanya jarang kita temui bakso yang nggak enak. Coba saja berkeliling di sana, mulai dari yang kelas restoran sampai yang kelas gerobak dorong, pilihannya ya cuma dua, antara enak atau enak banget.

Sebenarnya ada beberapa hal yang bisa dianggap sebagai dosa yang biasa dilakukan para penikmat bakso. Tentu saja ini bukan dosa yang akan dicatat malaikat Raqib dan Atid, melainkan sekadar kebiasaan yang berbeda dari kebiasaan pada umumnya. Saya mencatat ada tiga dosa umum yang dilakukan orang ketika sedang makan bakso. Kira-kira apa saja, ya?

#1 Terlalu banyak menambahkan sayuran

Kalau kita lihat pada bakso Malang atau Solo, sayuran bukanlah kondimen penting. Ada warung yang menyediakan sayur, ada juga yang nggak. Mau pakai sayur silakan, mau nggak pakai sayur juga nggak apa-apa (meski kebanyakan orang memilih nggak pakai sayur). Bahkan keberadaan sayur dalam mangkuk berada di barisan paling bawah, yang mana masih lebih penting keberadaan tusuk gigi ketimbang sayur.

Namun, kalau kita lihat bakso non-Malang/Solo (di Jakarta, misalnya), kita akan lihat begitu banyak sayur yang tersedia. Dalam satu porsi isinya hanya beberapa butir bakso, mie/bihun, serta sayuran (biasanya sawi dan taoge). Ini agak aneh, sebab jika terlalu banyak sayuran akan mengubah autentisitas rasa yang seharusnya bisa lebih muncul. Intinya kalau mau pakai sayur, sedikit saja, jangan banyak-banyak. Kalau bisa ya nggak perlu sayur, sih. Persetan alasan biar lebih sehat. Kalau mau sehat ya jangan makan bakso lah!

#2 Terlalu banyak menambahkan saus dan kecap

Dimakan polosan begitu saja bakso itu sudah enak. Kalau mau menambah rasa lain, mungkin hanya sambal yang cocok untuk menambah rasa pedas. Bisa juga sih memberikan beberapa tetes cuka untuk sekadar menambah rasa asam. Itu saja sebenarnya sudah cukup, dan kita sudah bisa menikmati kuliner satu ini dengan khidmat dan lahap.

Namun, banyak orang yang luput akan hal itu. Alih-alih memilih menikmati kuah dengan khidmat, mereka malah menambahkan saus atau kecap yang kadang takarannya terlalu banyak. Secara look, warnanya jadi kurang appetizing. Merah-merah hitam gitu, kan jelek jadinya. Secara rasa pun aneh, kecut-kecut manis dan rasa gurih kuahnya sudah hilang. Tinggal rasa saus kecap saja yang dominan. Okelah kalau kuahnya nggak telalu gurih nggak apa-apa menambah saus kecap, tapi kalau ketemu yang gurih, apa tega melakukan dosa ini?

#3 Tidak menghabiskan kuah

Orang-orang mungkin lupa, bahwa selain bakso, mi, siomay, atau kondimen lain, kuah juga merupakan aspek penting. Salah satu yang “dijual” dalam semangkuk bakso adalah rasa kuah kaldu yang gurih. Perpaduan antara bakso serta kondimen lain dengan kuah gurih itu seperti Andra and The Backbone, sempurna! Apalagi kalau ketemu kuah yang pekat, butek, beuh… itu sudah pasti jaminan gurih. Dengan tambahan sedikit sambal, maka kenikmatannya akan semakin paripurna.

Namun sayang sekali, banyak orang yang memilih mengabaikan kuah ini. Mereka biasanya nggak menghabiskan kuah dan menyisakan cukup banyak. Entah apa alasannya. Padahal, kalau mau kenikmatannya sempurna, kuah itu harus dihabiskan. Selain untuk menghargai si pembuat, memangnya enak makan bakso tapi kuahnya nggak habis? Nggak enak, kan?

Itulah tiga dosa yang kerap kita temukan. Kalau kalian ada atau tahu dosa-dosa lain selain tiga di atas, boleh lah berbagi dengan yang lain. Ingat, dalam dunia makan itu nggak ada benar atau salah. Tapi kalau sudah aneh-aneh seperti tiga poin di atas, itu namanya dosa.

Sumber Gambar: Unsplash

Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.

Terakhir diperbarui pada 30 November 2021 oleh

Tags: Baksobakso Malangbakso solodosa manusia
Iqbal AR

Iqbal AR

Menulis, menulis, menangis

ArtikelTerkait

bakso

Meniru Cara Kerja Bakso Dalam Menjalani Kehidupan Ini

13 Juni 2019
Bakso Memang Enak, tapi Mi Ayam Lebih Sempurna terminal mojok

Bakso Memang Enak, tapi Mi Ayam Lebih Sempurna

29 Maret 2021
Kamu Jahat tapi Enak: Pilih Bakso Rumahan Versi Ibuk atau Jalanan Versi Abang-Abang?

Kamu Jahat tapi Enak: Pilih Bakso Rumahan Versi Ibuk atau Jalanan Versi Abang-Abang?

4 November 2019
Penderitaan para Penikmat Kecap di Indonesia (Pixabay)

Penderitaan para Penikmat Kecap di Indonesia

22 November 2022
3 Hal yang Bikin Makan Bakso di Rumah Terasa Jauh Lebih Nikmat terminal mojok

3 Hal yang Bikin Makan Bakso di Rumah Terasa Jauh Lebih Nikmat

10 Desember 2021
Bakso Cak Bogang: Kuliner Andalan Mahasiswa Surabaya Selatan yang Nggak Cari Cuan, tapi Cari Amal Mojok.co

Bakso Cak Bogang: Kuliner Andalan Mahasiswa Surabaya Selatan yang Nggak Cari Cuan, tapi Cari Amal

10 Desember 2023
Muat Lebih Banyak
Pos Selanjutnya
Panduan Penggunaan Kata Mah dalam Percakapan Bahasa Sunda terminal mojok

Panduan Penggunaan Kata Mah dalam Percakapan Bahasa Sunda

mo salah real madrid seto nurdiantoro Liverpool manchester united manchester city mojok.co

Mo Salah, Kapten Sejuta Umat Fantasy Premier League

Gresik

Gresik: Kota Santri atau Kawasan Industri?

Tinggalkan Komentar


Terpopuler Sepekan

5 Franchise Es Teh Ternama di Solo, Alternatif Buka Usaha yang Murah dan Mudah Mojok.co

5 Franchise Es Teh Terkenal di Solo, Alternatif Bisnis yang Murah dan Mudah

oleh Adhimas Alifian Yuwono
10 Desember 2023

6 Rekomendasi Kuliner Babi di Jogja yang Bisa Kalian Coba Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

6 Rekomendasi Kuliner Babi di Jogja yang Bisa Kalian Coba Saat Liburan Natal dan Tahun Baru

oleh Maria Assumpta Dyah Putri Utami
4 Desember 2023

Cara Chat Dosen Pembimbing supaya Cepat Lulus. Mahasiswa Akhir Wajib Baca Ini! Mojok.co

Cara Chat Dosen Pembimbing supaya Cepat Lulus. Mahasiswa Akhir Wajib Baca Ini!

oleh Achmad Fauzan Syaikhoni
5 Desember 2023

Gaji ART Rp1,7 Juta. Cleopatra Eks JKT48 Perlu Belajar Berhitung dan Melatih Empati Lagi Mojok.co

Gaji ART Rp1,7 Juta. Cleopatra Eks JKT48 Perlu Belajar Berhitung dan Melatih Empati Lagi

oleh Dyan Arfiana Ayu Puspita
9 Desember 2023

Iklan Podcast Horor di Spotify Sukses Bikin Saya Langganan Spotify Premium

Iklan Podcast Horor Sukses Bikin Saya Langganan Spotify Premium

oleh Kuncoro Purnama Aji
4 Desember 2023

Youtube Terbaru

https://www.youtube.com/watch?v=auMw4xKznj8

DARI MOJOK

  • Lagi Laris-larisnya, Malaysia Malah Larang Kopi Joss ala Jogja, Penjual Diancam Denda Rp33 Juta
  • Geliat Kecamatan Depok Sleman dengan 24 Kampus dan Deretan Pusat Hiburan, Bisa Jadi Kabupaten Tersendiri?
  • Pendapatan Manusia Silver Sehari Bisa Tembus Sejuta tapi Cairannya Punya Risiko Mengerikan
  • Curhat Warung Soto Pak Prie, Sempat Mendadak Sepi karena Tuduhan Telur Lalat di Menfess Mahasiswa Undip
  • Rentetan Kematian Mahasiswa Jogja di Kos Sepanjang 2023, Tragedi Memilukan di Kota Pendidikan
  • Susahnya Memotret Perilaku Pemilih Generasi Z untuk Pemilu 2024
ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
DMCA.com Protection Status

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .

Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Sapa Mantan
    • Fesyen
    • Gadget
    • Game
    • Hewani
    • Kecantikan
    • Nabati
    • Olahraga
    • Otomotif
    • Personality
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Acara TV
    • Anime
    • Film
    • Musik
    • Serial
    • Sinetron
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .