Tempe ireng Tegal, kuliner khas korban fitnah busuk, padahal yang hitam kadang justru bikin nagih
Bagi mayoritas masyarakat Indonesia, tempe yang ideal itu putih bersih dengan balutan jamur estetik. Maka, jangan heran kalau orang luar daerah main ke Kabupaten Tegal, khususnya ke daerah pegunungan seperti Kecamatan Bojong dan Bumijawa, lalu mendadak syok saat mampir ke pasar tradisional. Di sana, ada tempe ireng Tegal, yang warnanya hitam legam seperti habis kena […]
Tegal memang bukan kota yang cocok untuk semua orang
Tegal memang tidak ditakdirkan untuk semua orang, butuh penyesuaian untuk terbiasa dengan bahasa ngapak dan kulinernya.
Alasan warga lokal nggak betah tinggal di Tegal yang semakin hilang arah
Semakin banyak warlok meninggalkan Tegal. Selain UMK rendah, budaya srawung toksik , dan mudahnya dapat kerja di negara lain jadi faktornya.
Sensasi naik dolak Tegal, angkutan ekstrem pegunungan yang bikin nyawa serasa di ujung tanduk, tapi tetap dikangenin
Bagi kami masyarakat yang tinggal di kaki Gunung Slamet, Kabupaten Tegal, mobil bak terbuka adalah segalanya. Kami menyebutnya Dolak.
5 tradisi bangun rumah di Tegal yang nggak sederhana dan belum diketahui banyak orang
Bangun rumah di Tegal tidak hanya perlu tukang dan material, ada sederet tradisi yang sebaiknya dipatuhi agar penghuni bisa hidup tentram.
Walaupun tinggal di kota kecil, pengeluaran saya tetap besar
Setelah delapan tahun tinggal di Tegal, saya sadar ukuran kota kecil atau besar bukanlah penentu hemat atau borosnya seseorang.
Kebiasaan janggal orang Jakarta yang dulu bikin heran, eh sekarang malah saya tiru
Orang Jakarta punya kebiasaan-kebiasaan yang dulu saya anggap janggal, tapi kini terdengar masuk akal dan malah saya tiru.