• Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Cerita Cinta
    • Gadget
    • Hewani
    • Personality
    • Nabati
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Cerita Cinta
    • Gadget
    • Hewani
    • Personality
    • Nabati
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
  • Pojok Tubir
  • Kampus
  • Hiburan
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
Home Gaya Hidup Kuliner

Resep Mi Setan Rumahan: Bikinnya Mudah, Rasanya Endulita

Jihan Ristiyanti oleh Jihan Ristiyanti
9 Februari 2022
0
A A
Resep Mi Setan Rumahan: Bikinnya Mudah, Rasanya Endulita

Resep Mi Setan Rumahan: Bikinnya Mudah, Rasanya Endulita (pixabay.com)

Share on FacebookShare on Twitter

Kuliner, jika diberi label pedas, pasti lakunya minta ampun. Nggak pasti juga sih, tapi melihat banyak warung yang berjualan kuliner pedas laku keras, rasanya tak berlebihan juga memberi label tersebut. Dan kali ini, kita akan membahas tentang mi setan.

Singkatnya, mi setan ini adalah mi dengan rasa asin dan pedas. Dari uraian rasanya, kita bisa membayangkan kalau mi ini tak sulit-sulit amat dibuat. Dan memang benar, kalian bisa bikin kuliner ini di rumah. Dan saya akan membagikan resep kuliner ini.

Oke, tak usah basa-basi lagi. Saya akan memberi tahu kamu resep mi setan ala rumahan. Meski saya yakin betul, kamu sudah bisa tanpa membaca ini. Tapi saya tetep kekeh ingin ngasih tahu kamu.

Pertama, siapkan bumbu ajaib. Iyap, bawang putih dan bawah merah. Bumbu satu ini selalu ada di menu masakan apa pun. Jadi, saya yakin di dapur kamu pasti ada. Kali ini kita hanya butuh dua siung bawang putih berukuran sedang dan satu siung bawang merah, yang juga berukuran sedang. Resep ini untuk satu porsi mi setan. Kalau untuk porsi banyak, ya tambahin sendiri.


Selanjutkan, kalian tinggal ulek kedua bawang itu sampai halus. Kalau kalian tanya, nggak diblender aja? Jawabannya, kalau cuma tiga siung bawang, diblender nggak bakal lembut malah mringkili. Wes toh nurut ae, rasah kakehan atraksi.

Masuk ke tahap kedua, siapin cabai. Seberapa banyak? Terserah, tapi tetep butuh cabai. Ulek sampai halus. Dan jangan campur ulekan cabai sama bawang putih. Oke, lanjut. Sekarang siapkan daun bawang. Cukup dua helai saja. Lalu potong kecil-kecil sebisa kalian.

Setelah itu, kalian harus rebus minya terlebih dulu. Setengah matang saja. Biar nggak blenyek. Oh iya, saat rebus minya, kasih sedikit minyak. Ini penting biar minya nggak lengket.

Untuk mi, biasanya saya beli mi handmade rumahan. Persis kayak mi pas kamu makan di restoran langgananmu. Harganya cukup murah kok. Cuma Rp1000. Lain ya, kalau belinya ecer. Bisa jadi lebih mehong. Tapi kalau nggak mau ribet, pakai mi udon juga bisa.

Lanjut. Setelah mi setengah matangmu siap. Kamu siapin wajan, kasih dua sendok makan minyak goreng. Inget, pakai api kecil di atas, bukan bawah. Habis itu, masukin ulekan bawang putih sama bawang merah. Masak terus sampai itu bawang harum.

Setelah wangi aroma bawang tercium, baru deh cemplungin minya. Sekalian, jangan lupa masukin daun bawang plus ulekan cabai. Lalu untuk sentuhan terakhir, kasih micin, garam, sama masako. Secukupnya aja. Bumbu terakhir ini penting, sebab tanpa mereka, rasa akan hambar.

Setelah itu, mi setan sudah siap disantap. Biar makin menarik, kasih topping selada, siomay, sosis, atau ayam. Terserah, sesuai kreasi kalian. Asal bukan roti semir. Tolong banget ya.

Tapi, meski tanpa topping ala-ala, rasanya tetap saja enak kok. Nggak percaya? Udah, coba bikin dulu aja. Nggak bisa? Wah payah iki.

Itulah resep mi setan rumahan. Mudah kan? Mudah dong. Nah, kalau udah bisa, kalian pasti mulai kepikiran untuk stop beli kuliner tersebut via ojol. Eh, tapi jangan ding. Sesekali beli lah, biar kang ojol tetap dapat rezeki.

Selamat mencoba!

Penulis: Jihan Ristiyanti
Editor: Rizky Prasetya

Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.

Terakhir diperbarui pada 9 Februari 2022 oleh

Tags: mi setanresep masak
Jihan Ristiyanti

Jihan Ristiyanti

Penikmat prosa-prosa indah yang nggak suka jalan kaki apalagi muncak.

Artikel Lainnya

No Content Available
Pos Selanjutnya
Pengalaman Naik Bus di Jepang, Satu Penumpang pun Pasti Diantar

Pengalaman Naik Bus di Jepang, Satu Penumpang pun Pasti Diantar

Komentar post

Terpopuler Sepekan

5 Toko Lumpia Paling Enak di Semarang Terminal Mojok

5 Toko Lumpia Paling Enak di Semarang

29 Juni 2022
Resep Mi Setan Rumahan: Bikinnya Mudah, Rasanya Endulita

Resep Mi Setan Rumahan: Bikinnya Mudah, Rasanya Endulita

9 Februari 2022
6 Budaya Kerja Jepang yang Bikin Geleng-geleng Kepala Terminal Mojok

6 Budaya Kerja Jepang yang Bikin Geleng-geleng Kepala

25 Juni 2022
Saran untuk Warga Jawa Tengah yang Daerahnya Mulai Diserbu Pabrik

Saran untuk Warga Jawa Tengah yang Daerahnya Mulai Diserbu Pabrik

28 Juni 2022
Stasiun Cipeundeuy Beneran Sakti Atau Keselamatan Harga Mati Terminal Mojok

Stasiun Cipeundeuy: Beneran Sakti Atau Keselamatan Harga Mati?

21 Juni 2022
Jangan Nyinyirin Megawati yang Tak Mau Punya Menantu Tukang Bakso

Jangan Nyinyirin Megawati yang Tak Mau Punya Menantu Tukang Bakso

24 Juni 2022
linux os windows mojok

3 Hal yang Bikin Pengguna Windows Enggan Hijrah ke Linux

26 Juni 2022

Dari MOJOK

  • Ahmad Sahroni Laporkan Lagi Adam Deni ke Polisi, Kali Ini Terkait Teror dan Fitnah
    by Hammam Izzuddin on 2 Juli 2022
  • Asyiknya Nonton Konser Sambil Duduk di Prambanan Jazz 2022
    by Purnawan Setyo Adi on 2 Juli 2022
  • 3 Pemeran Money Heist Korea Ceritakan Tantangan dan Momen Paling Berkesan Saat Produksi
    by Hammam Izzuddin on 1 Juli 2022
  • Tjipto Mangoenkoesoemo [Bag.2]: Anti Raja dan Anti Kolonial
    by Ali Ma'ruf on 1 Juli 2022
  • Laman MyPertamina Eror, Sejumlah Warga Jogja Batal Daftar Pembelian BBM Subsidi
    by Yvesta Ayu on 1 Juli 2022

Youtube Terbaru

https://www.youtube.com/watch?v=GzeZNzywPSE&t=45s

Subscribe Newsletter

* indicates required

  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
DMCA.com Protection Status

© 2022 Mojok.co - All Rights Reserved .

Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Cerita Cinta
    • Fesyen
    • Gadget
    • Game
    • Hewani
    • Kecantikan
    • Nabati
    • Olahraga
    • Otomotif
    • Personality
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Acara TV
    • Anime
    • Film
    • Musik
    • Serial
    • Sinetron
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO

© 2022 Mojok.co - All Rights Reserved .

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In