Selama setahun ke belakang, saya lumayan cukup sering makan di beberapa restoran all you can eat (AYCE). Selain bayar sendiri kalau sedang punya rezeki berlebih, saya datang ke restoran ini karena ditraktir teman. Sepertinya namanya, all you can eat, di restoran ini pengunjung bebas makan apa pun yang tersedia. Namun, biasanya makan di sini dibatasi dengan durasi tertentu, seringnya sih dalam waktu sekitar 90 menit hingga 120 menit.
Nah, orang yang baru pertama kali makan di restoran AYCE, tak jarang merasa bingung harus memilih makanan atau minuman yang mana. Apalagi makanan dan minuman yang disajikan beraneka ragam dan terlihat menarik. Rasanya pengin dicicipi semua biar nggak rugi karena sudah bayar mahal. Saat pertama kali makan di restoran AYCE, saya pun merasakan hal serupa. Lantas, gimana caranya biar nggak rugi saat makan di restoran AYCE? Berikut tips dari saya.
#1 Fokuskan perhatian pada hidangan utama
Setiap restoran AYCE punya hidangan utama. Contohnya, Hanamasa yang menyediakan aneka daging dan seafood sebagai hidangan utamanya. Selain hidangan utama, ada juga hidangan pelengkap seperti es krim, salad, roti, hingga aneka buah segar. Nah, tips pertama makan di restoran AYCE ini adalah jangan mudah tergiur dengan hidangan pelengkap. Fokuskan perhatian kita pada hidangan utama.
Agar perhatian fokus pada hidangan utama, sangat penting bagi kita untuk me-manage waktu. Umpamakan kita datang ke restoran AYCE yang durasi waktunya 120 menit. Kita bisa menggunakan 100 menit pertama untuk menyantap hidangan utama. Kemudian 20 menit sisanya bisa kita gunakan untuk menyantap hidangan lainnya seperti es krim, roti, salad, atau buah segar. Sayang kan kalau baru mulai perut kita sudah diisi hidangan pelengkap, bisa-bisa kenyang duluan sebelum menyentuh hidangan utamanya.
#2 Minum secukupnya
Di restoran AYCE, biasanya juga tersedia beragam minuman menarik. Tampilan aneka minuman yang tersedia pun menggugah selera siapa saja yang melihatnya. Tentu saja orang yang baru pertama kali makan di restoran AYCE bakal pengin mencicipi semua minuman yang ada.
Eits, tunggu dulu. Saat menyantap makanan di restoran AYCE, minum secukupnya saja. Hindari minum beragam minuman yang ada, apalagi mengingat gelas yang disediakan di restoran ini biasanya cukup besar. Sebab, jika kita terlalu banyak minum, perut bakal cepat penuh sehingga porsi untuk hidangan utama bakal berkurang. Nggak mau kan sudah bayar mahal, eh malah kenyang minum doang? Kembali lagi ke tips pertama, fokus!
#3 Jangan ambil makanan yang nggak disukai
Di restoran AYCE, biasanya tersedia banyaaak sekali menu makanan, mulai dari daging-dagingan, beragam jenis nasi, mi, seafood, sayur-sayuran, dsb. Sebaiknya, jika makan di sana, kita mengambil makanan yang kita sukai saja.
Lantas, gimana caranya mengetahui kalau kita nggak suka dengan menu tersebut? Ambil tiap menu sedikiiit saja, lalu coba cicipi. Jika rasanya pas di lidah, kita bisa mengambil menu itu agak banyak, tapi jika ternyata kita nggak menyukainya, jangan ambil dan pilih menu lainnya. Hal ini mencegah makanan yang kita ambil jadi mubazir. Sebab, di beberapa restoran AYCE, ada yang menerapkan denda jika pengunjung mengambil banyak makanan dan menyisakannya.
Demikianlah 3 tips makan di restoran AYCE biar nggak rugi. Sayang kan kalau sudah bayar mahal, tapi malah nggak puas? Siap buat makan-makan akhir pekan ini? Kuuuy laaah, berangkat!
Penulis: Rahadian
Editor: Intan Ekapratiwi