ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Home
    • Mojok.co
  • Nusantara
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
  • Home
    • Mojok.co
  • Nusantara
  • Gaya Hidup
    • Game
    • Fesyen
    • Otomotif
    • Olahraga
    • Sapa Mantan
    • Gadget
    • Personality
  • Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Film
    • Sinetron
    • Acara TV
    • Anime
    • Musik
    • Serial
  • Politik
  • Profesi
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
Terminal Mojok
Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
  • Pojok Tubir
  • Kampus
  • Hiburan
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO
Home Gaya Hidup Kuliner

8 Oleh-oleh Khas Gresik yang Wajib Dicoba

Henri Koreyanto oleh Henri Koreyanto
30 Desember 2021
A A
8 Oleh-oleh Khas Gresik yang Wajib Dicoba

8 Oleh-oleh Khas Gresik yang Wajib Dicoba (pixabay.com)

Share on FacebookShare on Twitter

Ngomongin oleh-oleh setelah semua ritual wisata terlaksana itu hukumnya hampir wajib. Dan ingat, jangan dikira ketika pulang berwisata kemudian bercerita ini dan itu, mereka yang mendengar akan langsung percaya. Oh nehi, justru ketika Anda bercerita, mereka yang sedang mendengar sudah bisa dipastikan mata dan tangannya jelalatan. Dan tentu bakal menggumam dalam hati, “Iki ngendi oleh-olehe ra metu. Kok malah sing metu ngeceprese sing teko ngendi-ngendi, dobol”.

Nah, untuk urusan oleh-oleh, Gresik jagonya soal cita rasa. Tapi ingat, jangan mentang-mentang sudah berlibur ke Gresik pulang bawa oleh-oleh semen. Wah iso dibalang sampeyan. Sudah saya bilang di awal, mereka nggak butuh cerita ini dan itu, mereka cuma pengin oleh-oleh yang mampu membuat mereka ikut merasakan liburan Anda di Gresik walaupun hanya cukup terasa di lidah sembari mendengar kemudian kepala manggut-manggut, okey.

Yowes daripada saya bakal kena balang juga karena terlalu lama dan bertele-tele, berikut beberapa oleh-oleh khas Gresik yang wajib dicoba

#1 Bandeng asap

Nah, untuk mengurangi ketergantungan terhadap bahan pengawet makanan, juga agar tak mengurangi cita rasanya, bandeng bisa juga diolah dengan cara diasap. Hal itu bertujuan agar makanan tersebut dapat bertahan selama 1-2 hari. Bandeng asap adalah salah satu oleh-oleh khas Gresik yang harus dibeli. Untuk bisa membelinya saya rekomendasikan tiga tempat yaitu Resto Pak Elan, Bu Muzanah store, dan Warung Mak Cah.

#2 Otak-otak bandeng

Oleh-oleh khas Gresik ini berbahan dasar ikan bandeng (YA IYALAH). Yang tentunya diracik dengan bumbu khusus dan menghasilkan cita rasa manis dan pedas. Pokoknya nggak bakalan rugi bila memboyong makanan tersebut sebagai oleh-oleh. Untuk harga di kisaran 75 ribuan saja. Sedangkan untuk tempat membelinya saya merekomendasikan dua tempat yaitu Bu Muzanah store dan Warung Mak Cah. Dua tempat ini berlokasi sama yaitu di jalan Sindujoyo.

#3 Pudak

Yang satu ini memang sudah menjadi ikon oleh-oleh khas Gresik selain aneka olahan bandeng. Pudak adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar tepung beras, gula jawa, serta santan kelapa. Dan bentuknya dibungkus dengan pelepah daun pinang. Menghasilkan cita rasa yang khas, manis, dan berbau pelepah daun pinang. Untuk harga di kisaran 30 ribuan isi 10 bungkus pudak.

#4 Bonggolan

Bonggolan adalah makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar daging ikan, tepung kanji, dan bumbu rempah pilihan khas Gresik. Untuk daging ikannya pun bisa berasal dari ikan tengiri (bila dari Sidayu) atau bandeng plus tengiri (bila dari Mengare). Bentuk biasanya berbungkus daun pisang. Soal harga di kisaran 15 ribuan saja.

Cara mengonsumsinya bisa langsung diiris dengan ukuran sedang, kemudian digado dengan saus maupun kecap. Atau bisa juga setelah diiris kemudian digoreng dan itu menambah cita rasa bonggolan menjadi gurih. Namun, bila pengin dijadikan kerupuk pun bisa, tinggal diiris tipis-tipis kemudian jemur hingga kering setelah itu baru digoreng. Jadi deh kerupuk bonggolan.

Gimana tertarik? Sudah harganya murah, bisa dikonsumsi dengan berbagai cara pula. Hmm, mantap jiwa.

#5 Jubung

Oleh-oleh berikutnya kali ini adalah jubung. Makanan ini berwarna hitam itu karena bahan dasarnya adalah ketan hitam. Kemudian ditambah taburan wijen di atasnya yang mampu memberikan daya tarik kepada yang melihatnya. Belum lagi bungkusnya dari kulit pohon pinang. Hmmm, menambah kesan melekat dari mata turun ke hati, bersiap-siaplah untuk memboyongnya sebagai salah satu oleh-oleh khas Gresik.

Oh ya, kulit pohon pinang inilah yang dinamakan dengan jubung. Untuk soal rasa mirip sekali dengan dodol yang manis, legit, dan kenyal.

#6 Opak gurih khas Gresik

Cemilan renyah yang terbuat dari tepung tapioka dan santan. Berbentuk pipih gepeng persis sekali dengan koin. Sangat cocok untuk menjadi salah satu pilihan oleh-oleh khas Gresik. Opak ini pun memiliki dua rasa seperti rasa pedas dan rasa original gurih santan. Hmmm, sedap.

#7 Kripik bayam

Dari namanya tentu sudah nggak asing lagi. Namun, siapa sangka bila keripik bayam berasal dari Gresik. Untuk bahan utamanya tentu dari sayuran bayam yang memiliki kualitas terbaik itu agar memiliki cita rasa yang enak dan gurih.

Selain salah satu oleh-oleh yang menyehatkan tentunya keripik bayam juga bebas dari bahan pengawet.

#8 Peyek kacang hijau

Bila umumnya yang sering dijumpai tentu pastinya peyek kacang tanah, peyek ebi, dan peyek teri. Namun, di Gresik memiliki ciri khas yang berbeda yaitu dengan peyek kacang hijaunya. Tentu hal ini menambah varian jenis baru untuk cemilan peyek. Untuk soal rasa pun tetap sama renyah serta gurih. Dan peyek kacang hijau bisa dijadikan salah satu pilihan untuk menjadi oleh-oleh dari Gresik.

Nah, itulah delapan oleh-oleh khas Gresik yang sebaiknya dicoba dan sayang sekali jika dilewatkan begitu saja. Sempatkanlah mampir di jalan Sindujoyo karena di jalan ini banyak toko menjual aneka oleh-oleh khas Gresik yang saya sebutkan di atas. Oke, Selamat berbelanja!

Penulis: Henri Koreyanto
Editor: Rizky Prasetya

Terminal Mojok merupakan platform User Generated Content (UGC) untuk mewadahi jamaah mojokiyah menulis tentang apa pun. Submit esaimu secara mandiri lewat cara ini ya.

Terakhir diperbarui pada 29 Desember 2021 oleh

Tags: GresikOleh-Oleh
Henri Koreyanto

Henri Koreyanto

Pencinta kopi manis, bukan yang pahit-pahit.

ArtikelTerkait

5 Keistimewaan Almond Crispy Cheese, Camilan Surabaya dengan Rasa Premium Terminal Mojok.co

5 Keistimewaan Almond Crispy Cheese, Camilan Surabaya dengan Rasa Premium

28 April 2022
Nggak Cuma di Jogja: Ternyata, Malioboro Punya Cabang di Beberapa Kota terminal mojok.co

Nggak Cuma di Jogja: Malioboro Juga Punya Cabang di Beberapa Kota

8 November 2021
Rujak Buah Pakai Tahu dan Nasi Goreng Pakai Saos: Culture Shock Orang Garut di Gresik

Rujak Buah Pakai Tahu dan Nasi Goreng Pakai Saos: Culture Shock Orang Garut di Gresik

9 September 2023
3 Hal Istimewa yang Bisa Kamu Dapat di Gresik

3 Hal Istimewa yang Bisa Kamu Dapat di Gresik

26 Januari 2022

Bukan Telur Asin, tapi Inilah Oleh-Oleh dari Tegal

5 April 2020
10 Oleh-oleh Khas Surabaya selain Sambal Bu Rudy dan Kaos Cak Cuk Terminal Mojok

10 Oleh-oleh Khas Surabaya selain Sambal Bu Rudy dan Kaos Cak Cuk

8 Januari 2022
Muat Lebih Banyak
Pos Selanjutnya
RANS Cilegon FC Lolos Liga 1, Masih Berani Bilang Raffi Ahmad Main-main?

RANS Cilegon FC Lolos Liga 1, Masih Berani Bilang Raffi Ahmad Main-main?

Aplikasi Surplus: Mengatasi Food Waste dengan Cara yang Menyenangkan

Aplikasi Surplus: Mengatasi Food Waste dengan Cara yang Menyenangkan

The Matrix Resurrection yang Mengecewakan dan Hilang Arah

The Matrix Resurrection yang Mengecewakan dan Hilang Arah

Tinggalkan Komentar


Terpopuler Sepekan

Sakit Gigi ya ke Dokter Gigi, Bukan Beli Obat doang, Masak Gini Aja Nggak Paham?

Sakit Gigi ya ke Dokter Gigi, Bukan Beli Obat doang, Masak Gini Aja Nggak Paham?

oleh Nabial Chiekal Gibran
8 Desember 2023

Ironi Mahasiswa Rantau di Surabaya: Musim Kemarau Kepanasan, Musim Hujan Kebanjiran

Ironi Mahasiswa Rantau di Surabaya: Musim Kemarau Kepanasan, Musim Hujan Kebanjiran

oleh Dito Yudhistira Iksandy
8 Desember 2023

Banyuwangi dan Sebuah Desa yang Lestari Memelihara Sampah (Unsplash)

Abadinya Masalah Sampah di Desa Kebaman, Banyuwangi

oleh Rino Andreanto
8 Desember 2023

6 Franchise Murah, Modal Nggak Sampai Rp10 Juta Sudah Bisa Bikin Usaha Mojok.co

6 Franchise Murah, Modal Nggak Sampai Rp10 Juta Sudah Bisa Bikin Usaha

oleh Dyan Arfiana Ayu Puspita
7 Desember 2023

Keluhan Pelanggan Setia Bean Spot: Rasa yang Tidak Konsisten hingga Karyawan Kurang Ramah

Keluhan Pelanggan Setia Bean Spot: Rasa yang Tidak Konsisten hingga Karyawan Kurang Ramah

oleh Dyan Arfiana Ayu Puspita
11 Desember 2023

Youtube Terbaru

https://www.youtube.com/watch?v=auMw4xKznj8

DARI MOJOK

  • Mengenang Tragedi Asam Sulfat Tumpah di Jalan Tol yang Merenggut Nyawa Seorang Remaja
  • Lagi Laris-larisnya, Malaysia Malah Larang Kopi Joss ala Jogja, Penjual Diancam Denda Rp33 Juta
  • Geliat Kecamatan Depok Sleman dengan 24 Kampus dan Deretan Pusat Hiburan, Bisa Jadi Kabupaten Tersendiri?
  • Pendapatan Manusia Silver Sehari Bisa Tembus Sejuta tapi Cairannya Punya Risiko Mengerikan
  • Curhat Warung Soto Pak Prie, Sempat Mendadak Sepi karena Tuduhan Telur Lalat di Menfess Mahasiswa Undip
  • Rentetan Kematian Mahasiswa Jogja di Kos Sepanjang 2023, Tragedi Memilukan di Kota Pendidikan
ADVERTISEMENT
  • Tentang
  • Ketentuan Artikel Terminal
  • F.A.Q.
  • Kirim Tulisan
  • Newsletters
DMCA.com Protection Status

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .

Tidak Ada Hasil
Lihat Semua Hasil
  • Nusantara
  • Kuliner
  • Gaya Hidup
    • Sapa Mantan
    • Fesyen
    • Gadget
    • Game
    • Hewani
    • Kecantikan
    • Nabati
    • Olahraga
    • Otomotif
    • Personality
  • Pojok Tubir
  • Kampus
    • Ekonomi
    • Loker
    • Pendidikan
  • Hiburan
    • Acara TV
    • Anime
    • Film
    • Musik
    • Serial
    • Sinetron
  • Tiktok
  • Politik
  • Kesehatan
  • Mau Kirim Tulisan?
  • Kunjungi MOJOK.CO

© 2023 Mojok.co - All Rights Reserved .