Kalau kalian bilang oatmeal itu rasanya hambar, ya nggak salah juga, sih. Rasa oatmeal memang hambar. Saya pun merasakan hal serupa waktu pertama kali mencicipi olahan gandum satu ini. Eits, tapi jangan salah, Gaes, semua makanan bisa jadi enak asal kita tahu cara mengolahnya, tak terkecuali dengan oatmeal.
Fyi, oatmeal bisa jadi alternatif makanan pokok atau sebagai cadangan makanan darurat. Saya pribadi beberapa bulan terakhir ini menjadikan oatmeal sebagai makanan darurat. Dan selama itu pula saya telah mencoba berbagai resep oatmeal praktis dan enak.
Kalau kalian tertarik untuk mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan nutrisi ini, saya akan berbagi resep oatmeal praktis yang jadi favorit saya. Kali ini tujuh resep dulu, nanti kalau rame, kita lanjut part 2, hehehe.
#1 Oatmeal + Kental Manis
Resep oatmeal pertama ini paling praktis! Meski resepnya sederhana, cuma oatmeal campur kental manis, rasanya beuuuhhh nggak bikin nyesel!
Cara membuatnya mudah, campurkan oatmeal favorit kalian ke dalam kental manis yang sudah diseduh dengan air. Aduk beberapa detik, sudah deh oatmeal dan kental manis siap dinikmati.
Saran saya, gunakan kental manis keluaran Frisian Flag yang Gold atau kental manis Cap Enaak yang warna biru, ya. Dijamin rasanya bikin ketagihan!
#2 Oatmeal + Madu
Was-was dengan kandungan gula yang ada pada kental manis kemasan? Jangan khawatir, resep oatmeal selanjutnya ini bisa jadi alternatif lain buat kalian. Walaupun rasanya mungkin nggak seenak oatmeal campur kental manis, madu bisa memberi rasa manis pada oatmeal biar olahan gandum ini rasanya nggak hambar-hambar amat, Gaes.
Cara bikinnya mudah. Pertama, seduh oatmeal terlebih dulu, baru tuangkan madu. Jangan terbalik, lho. Kalau kalian langsung mencampurkan oatmeal ke larutan madu, rasanya tetap hambar dan malah jadi kurang nikmat!
#3 Oatmeal + Pisang
Sengaja memilih oatmeal sebagai makanan diet yang praktis? Resep oatmeal + pisang ini mungkin bisa kalian coba sendiri di rumah. Campuran oatmeal dan pisang bisa jadi alternatif baik untuk sarapan atau sebagai makan malam pengganti nasi.
Ada dua cara penyajian yang bisa kalian coba. Pertama, hancurkan dulu pisang hingga halus, baru campurkan dengan oatmeal yang sudah diseduh. Kedua, potong bisang jadi beberapa bagian, lalu taruh di atas oatmeal yang sudah diseduh sebagai topping. Hmmm, sama-sama sedap, tapi sejujurnya saya lebih suka cara penyajian pertama
#4 Oatmeal + Kacang-kacangan
Walaupun sering dicampur dengan makanan manis, oatmeal juga bisa dinikmati dengan makanan gurih, kok. Campuran oatmeal dan kacang-kacangan bisa jadi pilihan buat kalian yang butuh resep oatmeal sederhana dan tetap endulita.
Cara bikinnya gampang. Pertama, seduh oatmeal favorit kalian, lalu taburkan kacang di atasnya sebagai topping. Campuran kacang-kacangan bisa memberi sensasi kriuk dan juga rasa hint gurih, lho.
Varian kacangnya bebas saja. Kalau lagi tanggal tua, kalian bisa pilih kacang tanah. Tapi kalau lagi banyak duit, kalian bisa cobain pakai kacang mete atau kacang almond. Kacangnya bisa kalian potong kasar atau dihaluskan dulu pakai chopper atau blender. Pokoknya mending campur oatmeal dengan kacang deh daripada dikacangin. Eaaa.
Baca halaman selanjutnya
